Shirushi (Plaza Inn)
Shirushi, ubicado en Plaza Inn en Circuito Juan Pablo II #2716, Local 14, Colonia Benito Juárez, Puebla, es un rincón gastronómico que deleita a los amantes de la cocina japonesa. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. El menú ofrece una variedad de sushi fresco, sashimi y platos tradicionales, preparados con ingredientes de alta calidad. Además, cuenta con opciones vegetarianas y una selección de bebidas que complementan
Menú
Entradas
Edamames al Vapor
Edamames al vapor con un toque de soya
Tempura De Verduras Especial
Verdura tempureadas y granitadas con queso gouda, aderezo de chipotle, salsa de anguila y cebollín (15pz)
Esquite Tempura
Granos de elote amarillo con cebolla asada y chile de árbol picado, todo tempureado y servido con mayonesa, epazote, queso parmesano y espolvoreado con queso
Tempura De Camarón Especial
Camarones rellenos de queso crema y aderezo tártara
Spring Roll Veggie
Rollos primavera
Ensalada de Cangrejo con Pepino
Pepino curtido con zanahoria y vinagreta de ajonjolí, terminada con cangrejo
Camarón Won Ton
Hoja sping rellena de camarones y queso gouda, bañados con aderezo de chipotle, salsa de anguila, masago y cebollín
Hot Wings De Coliflor
Trozos de coliflor empanizados con salsa spicy hot y queso parmesano
Camarones Roca
Camarones empanizados con aderezo roca
Conos
Cono Cangrejo Empanizado
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y cangrejo empanizado
Cono Tampico
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y tampico
Cono Salmón
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y salmón
Cono Camarón
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y camarón
Cono Atún
Cono de alga relleno de arroz, aguacate, pepino y atún
Kushiages
Kushiage De Camarón Especial
Camarones rellenos con gohan, queso crema y cebollín empanizados y acompañados con aderezo kushiague
Kushiage De Plátano Con Queso
Brochetas de plátano macho rellenas de queso gouda empanizadas y acompañadas de aderezo kushiague
Kushiage De Queso
Brochetas de queso gouda acompañadas por aderezo kushiague
Sopas y Pastas
Sopa de Lluvia Primavera
Base de salsa de soya con camarones, espinaca, champiñón y pasta lluvia de primavera
Sopa Misoshiru
Base de pasta de frijol de soya con fideos soba, cebollín, tofu y wakame
Bowls
Bowl de Atún
Atún sobre arroz con ajonjolí blanco, edamames, zanahoria, alga nori, piel de pepino, aguacate, betabel y mango
Bowl de Salmón
Salmón sobre arroz con ajonjolí blanco, edamames, zanahoria, alga nori, piel de pepino, aguacate, betabel y mango
Makis 10 Piezas
Dori Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verduras con mayonesa y aguacate. Por fuera: Queso crema y doritos triturados (10pz)
Yaki Maki
Por dentro: Yakimeshi quesos, aguacate, queso crema y pepino. Por fuera: Alga empanizada, aderezo de chipotle, salsa de anguila y cebollín (10pz)
Eby Yasai
Por dentro: Alga, queso crema, camarón empanizado y aguacate. Por fuera: Mix de verduras tempureadas (10pz)
Empanizado Maki
Por dentro: Alga, queso crema, aguacate, pepino y filete de res. Por fuera: Empanizado (10pz)
Philadelphia Fried
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso crema y empanizado (10pz)
Golden Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verdura, mayonesa, cangrejo y aguacate. Por fuera: Camarón tempureado, aderezo de chipotle, salsa de anguila y ajonjolí negro (10pz)
California Black
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, aguacate y camarón. Por fuera: Ajonjolí negro (10pz)
Pepe Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Empanizado (10pz)
Banana Maki
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, masago y aguacate. Por fuera: Plátano macho frito, bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (10pz)
Frutaki Maki
Por dentro: Alga, queso crema, manzana y pepino. Por fuera: Frutas de temporada (10pz)
Makis 5 Piezas
Medio Dori Maki
Por dentro: Alga, ensalada de verduras con mayonesa y aguacate. Por fuera: Queso crema y doritos triturados (5pz)
Medio Chorizo Maki
Por dentro: Alga, queso gouda, cebollín, chiles toreados y aguacate. Por fuera: Chorizo frito y empanizado (5pz)
Medio Tuna Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Atún con salsa de anguila (5pz)
Medio Arrachera Maki
Por dentro: Alga, cebolla asada, queso gouda, chiles toreados y aguacate. Por fuera: Arrachera y empanizado (5pz)
Medio Empanizado Maki
Por dentro: Alga, queso crema, aguacate, pepino y filete de res. Por fuera: Empanizado (5pz)
Medio Pepe Roll
Por dentro: Alga, queso crema, pepino y aguacate. Por fuera: Empanizado (5pz)
Medio Banana Maki
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, masago y aguacate. Por fuera: Plátano macho frito, bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado (5pz)
Medio Frutaki Maki
Por dentro: Alga, queso crema, manzana y pepino. Por fuera: Frutas de temporada (5pz)
Medio Manchego Roll
Por dentro: Alga, pepino, aguacate y surimi. Por fuera: Queso manchego y empanizado (5pz)
Medio California Black
Por dentro: Alga, queso crema, pepino, aguacate y camarón. Por fuera: Ajonjolí negro (5pz)
Combos
2 Makis Precio Especial
2 Makis de 10 piezas a precio especial
Yakimeshis
Yakimeshi Importado Especial
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo
Yakimeshi Carnitas
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, cerdo marinado japonés y huevo
Yakimeshi Especial
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo
Yakimeshi Cremoso
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo, filete, camarón y huevo con aderezo cremoso a base de tampico
Yakimeshi Vegetariano
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, germen de soya y huevo
Yakimeshi a Los Quesos
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, queso gouda y queso parmesano
Extras
Extra Hojuelas de Ajo
Extra Aderezo Tampico
Extra Salsa de Soya Habanero
Extra Gohan
Extra Aderezo Chipotle
Menu Kids
Palomitas de Pollo Kids
Trocitos de pechuga de pollo rebosados en pasta tempura empanizados y fritos acompañados con salsa catsup
Yakimeshi de Pollo Kids
Arroz a la plancha con una mezcla de verduras, pollo y huevo
Papas Tempura Kids
Papas rebosadas con pasta tempura y fritas, acompañadas con salsa catsup
Brochetas de Queso Kids
Cubitos de queso gouda empanizado acompañado de aderezo kushiague
Bebidas
Fresca 355ml
Ginger Ale 235ml
Agua Mineral 355ml
Sidral Mundet 355ml
Coca Cola Light 355ml
Postres
Tempura Oreo
Galletas al tempura acompañadas de helado de vainilla
Tempura de Avellana
Helado de vainilla al tempura bañado con salsa de avellana
Tempura Helado
Helado de vainilla al tempura bañado con salsa dulce
