Shirushi (Forjadores)

¡Combo a Toda Madre! (Chipo/ Yakipollo)

Chipo Maki 10 pzs + Yakimeshi de Pollo 1

2 Makis Precio Especial

20 piezas de Makis a precio especial

Combo Delicia (Eby Maki 10 Pzs + Kushiages 6 Pzs)

Eby Maki + Kushiage de Queso (6 Pzas)

Yakimeshi Especial

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla y zanahoria, acompañado depollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Importado Especial

Arroz gohan, con calabaza, cebolla y zanahoria a la plancha, acompañado con pollo (30 g), res (30 g), camarón (30 g), huevo y salsa de soya importada.

Yakimeshi Vegetariano

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, germen de soya, huevo y salsa de soya.

Yakimeshi Chashu

Arroz gohan a la plancha con calabaza, ceolla y zanahoria, chashu (panceta de cerdo marinada en salsa japonesa) (80 g), huevo y salsa de soya importada.

Yakimeshi de Pollo

Arroz a la plancha con calabaza, cebolla, zanahoria, pollo (90 g), huevo y salsa de soya.

Banana Maki

Relleno de pepino, aguacate y masago (10 g), cubierto con arrozshari y plátano macho frito, coronado con mezcla de queso crema con salsa de anguila, pasta crocante y ajonjolí negro tostado.

Chori Maki

Relleno de cebollín, aguacate y chiles toreados, cubierto con arrozshari y chorizo (50 g), con crujiente empanizado. Coronado con queso gouda (20 g) y queso parmesano (10 g) rayados.

Sake Furay

Relleno de chipotle, aguacate y queso crema (20 g), cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g) y crujiente empanizado y coronado con una mezcla de quesos, y masago (10 g) y aderezo spicy.

Empanizado Maki

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y filete de res (20g), cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Philadelphia Especial

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y masago (20 g), coronado con aderezo tampico (80 g).

Avocado Maki

Relleno de pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari y aguacate, coronado con mezcla de queso crema y salsa de anguila, pasta crocante y ajonjolí negro tostado.

California Black

Relleno de queso crema (20 g), pepino, aguacate y camarón marinado(15 g), cubierto con arroz shari y ajonjolí negro tostado.

Maki Especial

Relleno de salmón fresco (20 g), queso crema (20 g), aguacate y pepino, cubierto con arroz shari y masago (20 g) y coronado con aderezo jalapeño.

Yaki Maki

Relleno de yakimeshi, queso gouda (30 g), aguacate pepino y queso crema (20 g), empanizado y bañado en aderezo de chipotle y salsa de anguila, con un toque de ajonjolí negro tostado y cebollín fresco.

Eby Maki

Relleno de queso crema (20 g), aguacate y chipotle. Cubierto con arrozshari, coronado con camarón fresco empanizado (40 g), bañado con aderezo de chipotle y un toque de cebollín fresco.

Frutaki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), pepino y manzana, cubierto con arroz shari y fruta de temporada.

Salmón Roll 5 Pzas

Relleno de aguacate, queso crema (20 g) y pepino, cubierto con arroz shari, salmón fresco (60 g), coronado con aderezo de jalapeño y rodajas de jalapeño asado.

California Black 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), pepino, aguacate y camarón marinado (15 g), cubierto con arroz shari y ajonjolí negro tostado.

Eby Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), aguacate y chipotle. Cubierto con arroz shari, coronado con camarón fresco empanizado (40 g), bañado con aderezo de chipotle y un toque de cebollín fresco.

Empanizado Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g) , aguacate, pepino y filete de res (20g), cubierto con arroz shari y crujiente empanizado.

Pepe Roll 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), pepino y aguacate, cubierto con arroz shari y crujiente empanizado, coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

California Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto de arroz shari y ajonjolí blanco tostado.

Sake Furay 5 Pzas

Relleno de chipotle, aguacate y queso crema (20 g), cubierto conarroz shari, salmón fresco (60 g) y crujiente empanizado y coronado con una mezcla de quesos, y masago (10 g) y aderezo spicy.

Kani Maki 5 Pzas

Relleno de queso crema (20 g), aguacate, pepino y camarón (20g), cubierto con arroz shari y kanikama (30 g) bañado en salsade anguila y ajonjolí blanco tostado.

Philadelphia Fried 5 Pzas

Relleno de aguacate, pepino y surimi (25 g), cubierto con arroz shari, queso crema (40 g) y con crujiente empanizado. Coronado con aderezo tampico (80 g) y salsa sriracha.

Hot Wings de Coliflor

Crujientes bocados de coliflor empanizada con tempura y panko,bañados en salsa spicy hot y coronados con queso parmesano (15 g).

Edamames al Vapor

Vainas de frijol de soya al vapor con sabor suave y toque salado.

Tempura de Camarón Especial (5 Pzas)

Camarones (75 g) rellenos de queso crema (50 g) al tempura yacompañados de aderezo tártara con toque de tonkatsu.

Yakimeshi Bolita (6 Pzas)

Bolitas crujientes de yakimeshi especial, empanizadas (pollo10g, filete de res 10 g y camarón 10 g), rellenas con queso gouda (30 g). Acompañadas con aderezo chipotle.

Kushiage de Camarón Especial (5 Pzas)

Camarones (75 g) empanizados rellenos de arroz, queso crema (50 g) y cebollín, con aderezo tártara ysalsa tonkatsu (salsa japonesa tipo catsup).

Edamames Asados

Vainas de frijol de soya asadas a la plancha con salsa de soya,de sabor más intenso y textura ligeramente tostada.

Ensalada de Cangrejo

Ensalada fresca de pepino y zanahoria encurtidos, coronadacon kanikama (30 g; surimi sabor cangrejo) desmenuzado y ajonjolítostado.

Camarones Roca

Camarones (120 g) crocantes, bañados en aderezo roca(dulce y picante) y cebollín espolvoreado.

Kushiage de Plátano con Queso (5 Pzas)

Brochetas crujientes de plátano macho relleno de queso gouda(50 g), empanizadas y acompañadas con aderezo de kushiage.

Kushiage de Queso (6 Pzas)

Crujientes brochetas de queso gouda (150 g) empanizado, servidas con aderezo de kushiage.

Ramen Chashu

Fondo de verduras y pollo con concentrado de tonkotsu (cerdo) con chashu (80 g)(panceta de cerdo marinada en salsa japonesa), verduras, huevo suave, naruto(rodaja de pastel de pescado) y fideos ramen.

Eby Udon

Fideos udon salteados con camarones (90 g), brócoli, zanahoria y cebollín bañado con aderezo cremoso de chipotle.

Yaki Udon

Fideos udon salteados con pollo (120 g), brócoli, champiñón, en salsa teriyaki. zanahoria y cebollín.

Tempura Udon con Camarones

Fondo de pollo (60 g) y soya, con camarón tempureado (45 g), verduras tempureadas y fideos udon.

Ramen Arrachera

Fondo de verduras y pollo con concentrado de tonkotsu (cerdo) con arrachera a la plancha (80 g), verduras, huevo suave, naruto (rodaja de pastel de pescado) y fideos ramen.

Teppanyaki de Pollo

Trozos de pollo a la plancha (180 g) con combinaciónde vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Filete de Res

Trozos de filete de res a la plancha (180 g) con combinación de vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Verduras

Combinación de vegetales frescos a la plancha; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki Combinado

Trozos de pollo (60 g), filete de res (60 g) y camarón (60 g) a la planchacon combinación de vegetales frescos; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli, coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Arrachera

Trozos de arrachera (180 g) con combinación de vegetales; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki Fusión

Trozos de pechuga de pollo (40 g), salmón (40 g),camarón (40 g) y arrachera (40 g) a la plancha, con combinación de vegetales; germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli, coliflor y arroz gohan, sazonados con salsa de soya.

Teppanyaki de Camarón

Camarones a la plancha (150 g), con combinación de vegetales frescos;germen de soya, calabaza, zanahoria, champiñón, cebolla, brócoli y coliflor, sazonados con salsa de soya.

Cono de Salmón

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate, salmón fresco (20 g).

Cono de Camarón Empanizado

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y camarón empanizado (15 g) relleno de queso gouda (10 g), bañado con aderezo chipotle, salsa de anguila y cebollín fresco.

Cono de Cangrejo Empanizado

Alga nori rellena de arroz shari, pepino, aguacate y cangrejo empanizado (15 g), bañado con salsa de anguila y ajonjolí blanco tostado.

Cono de Tampico

Alga nori rellena de arroz, pepino, aguacate y tampico (mezcla de surimi (30 g)).

Cono de Atún

Alga nori rellena de arroz, queso crema (10 g), pepino, aguacate y atún fresco (20 g).

Bowl de Pollo al Teriyaki

Arroz gohan con pollo a la plancha (150 g), bañado con salsa teriyaki, espolvoreado con shichimi togarashi (chile japonés), acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Arrachera

Arroz gohan con arrachera a la plancha (100 g), bañado con salsa teriyakiy sriracha, acompañado de brócoli, aguacate y shichimi togarashi (chilejaponés).

Bowl de Pollo a la Naranja

Arroz gohan con pollo al tempura (150 g) bañado con salsa de naranja, espolvoreado con cebollín, acompañado con betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate.

Bowl de Salmón

Arroz shari con furikake, acompañado de salmón fresco (70 g),pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Bowl de Atún

Arroz shari con furikake, acompañado de atún fresco (70 g), pepino, mango, betabel, zanahoria, edamames y un abanico de aguacate, terminado con aderezo spicy.

Taco Harina de Arrachera

Trocitos de arrachera (80 g), cebolla blanca y cebollín a la plancha, envuelto en tortilla de harina, bañados con salsa de ajonjolí.

Taco Harina de Camarón

Camarones (45 g) en mantequilla con pimientos tricolores y cebolla morada a la plancha, bañados con queso gouda fundido envueltos en tortilla de harina.

Aderezo Tampico (60 G)

Gohan (250 G)

Soya Habanero

Mix de Cacahuate y Nuez (40 G)

Aderezo Chipotle (40 G)

Salsa Hot Wings (40 G)

Hojuelas de Ajo (60 G)

Charola Familiar

Philadelphia Fried (10 pzas), Banana Maki (10 pzas), Maki Especial (10 pzas), California Black (10 pzas), Avocado Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (12 pzas), Kushiages de Plátano con Queso (5 pzas), Ensalada de Pepino (1 porción).

Charola Clásica

California Maki (10 pzas), Avocado Maki (10 pzas), Philadelphia Maki (10 pzas), Frutaki Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (8 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Charola Especial

Philadelphia Especial (10 pzas), Chorizo Maki (10 pzas), Kani Maki (10 pzas), Yakimeshi Bolita (10 pzas), Ensalada de Pepino (1/2 porción).

Tempura OREO

Galleta oreo en pasta dulce tempura, acompañadas de helado de vainilla, palomitas caramelizadas y granillo de chocolate.

Mochis

Postre tradicional de Japón, envuelto en hoja de harina de arroz.

Tempura Helado

Tradicional chux, relleno con helado de vainilla al tempura y bañado con salsa de fresa, cajeta, chocolate o crema de avellana.

Banana Tempura

Plátanos al tempura, con crema de avellanas acompañados con helado de vainilla y coulis de frutos rojos.

Triangulito de Arroz

Triángulo de arroz empanizado, relleno de queso crema, bañado con salsa de anguila.

Mini Tempura Helado

Mini choux relleno de helado tempureado, bañado con cajeta o chocolate y decorado con fresa.

Pasta Udon Cheese

Pasta cremosa en salsa de queso parmesano 15g y gouda 30g.

Yakimeshi de Pollo Kids

Arroz con vegetales , huevo y pollo 45g.

Tempura OREO Kids

Galletas oreo cubiertas acompañadas con helado de vainilla y granillo de chocolate.

Mochis Kids

Bolita de pasta de arroz dulce rellena de helado de fresa o vainilla.

Brochetas de Queso

Cubitos de queso gouda 60g empanizado acompañado de aderezo kushiage.

Palomitas de Pollo

Trocitos de pechuga de pollo 100g rebosados en pasta tempura, empanizados y fritos acompañados con salsa catsup.

Maki Kids

Rollito de arroz sushi, alga, queso crema, manzana y pepino por dentro, cubierto con plátano, mango o fresa.

Combo Koki

Compuesto por palomitas de pollo 100g brochetas de queso 30g maki kids (5pzas) y 1 juguito de sabor 250ml.

Coca Cola Sin Azúcar 355ml

Fresca Toronja 355 ml

Coca Cola Light 355ml

Té Negro 600ml

Té Negro Sabor Durazno 600ml

Té Verde Sabor Limon 600ml

Agua Natural Embotellada 600ml

Agua Mineral 355ml

Fanta Original 355 ml

Sidral Mundet 355 ml