Saito Noodle Bar
Saito Noodle Bar, ubicado en Atlixcáyotl 3602, Santa Fe, Puebla, es un rincón gastronómico que celebra la auténtica cocina asiática. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única, centrada en deliciosos fideos artesanales y sopas reconfortantes, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Su ambiente moderno y acogedor invita a disfrutar de una comida en compañía, mientras que su variada carta incluye opciones vegetarianas y
Menú
Saitō Entradas
Gyozas tradicionales
6 Tradicionales empanadas japonesas. Pasta wonton delgada, rellenas de carne molida de cerdo, sake, mirin, col blanca y cebolla cambray. Acompañadas de salsa teriyaki o ponzu.
Spring Rolls
3 Rollos grandes de pasta egg roll de huevo, que duplica el tamaño del tradicional, rellenos de vegetales, cebolla cambray, zanahoria, germinado de soya y trocitos de pechuga de pollo. Acompañadas de salsa agridulce.
Edamames Spicy
200 g. Frijol de soya sazonado con salsa de soya, chile japonés y sal de grano.|
Edamames Naturales
200g. Frijol de soya en vaina al vapor con sal de grano.
Kushiage de queso
Brochetas de queso manchego empanizado, acompañado de un mayo/anguila.
Gyozas de arrachera
6 Tradicionales empanadas japonesas. Pasta wonton delgada, rellenas de arrachera finamente picada, sake, mirin, col blanca y cebolla cambray. Acompañadas de salsa teriyaki o ponzu.
Saitō Arroz
Yakimeshi mixto
Frito con pollo, arrachera y camarón.
Yakimeshi de verduras
Frito con verduras (morrón y zanahoria finamente picados).
Saitō Orientales Emblemáticos
Pad Thai
Proteína a elección, acompañado de julianas de zanahoria, col, cubitos de tofú, cebolla cambray, cebollín chino, cacahuate tostado, y mix de ajonjolí, bañado en una salsa de tamarindo agridulce, Elígelo con tu noodle preferido.
Chow Mein
Ligero sabor spicy, con pimiento morrón rojo, zanahoria, cebolla cambray, brócoli, jengibre finamente rayado, decorado con ajonjolí negro y blanco. Elígelo con tu noodle preferido.
Costilla Agridulce
Costillas de cerdo cuidadosamente horneadas, bañadas con toque de salsa agridulce, hoisin y sake. Se acompañan con el noodle de tu preferencia combinado con granos de elote, zanahoria en rangiri y cebolla cambray.
Cerdo Mu Shu
Tiras de jugoso lomo de cerdo salteados al wok, con un toque de salsa hoisin, acompañado de hongo shitake, zanahoria, germinado de soya, cebolla cambray. Elígelo con tu noodle favorito.
Pollo Agridulce
Trozos de pechuga de pollo en tempura, bañadas con salsa agridulce. Acompañado de zanahoria, piña tostada, cebolla y pimiento verde. Ajonjolí blanco y negro. Elígelo con tu noodle preferido.
Pollo a la naranja
Trozos de pechuga de pollo en tempura, bañadas con salsa a la naranja, decorado con ajonjolí blanco y cebollín chino. Servido en una cama de arroz gohan.
Arroz Gohan Grande 320 gr
Tradicional arroz al vapor.
Saitō Crea tu Wok
Crea tu Wok Grande
Incluye: 2 Noodles (240 gr), 2 Proteínas (150 gr), 5 Toppings (50gr cada uno), 2 Toppings Premium (30 gr cada uno), 1 Salsa (80ml).
Crea tu Wok Mediano
Incluye: 1 Noodle (120 gr), 1 Proteína (100 gr), 4 Toppings (50gr cada uno), 1 Topping Premium (30 gr), 1 Salsa (60ml).
Saitō Ramen
Chashu Ramen
Tradicional sopa con tallarines, cerdo, medio huevo, wakame, láminas de cebollín, naruto, en caldo con 14 horas de cocción, sabor soya.
Tan Tan Men
Tradicional sopa con tallarines, carne de cerdo finamente picada, medio huevo, cebollín, brotes de soya, en caldo con 14 horas de cocción, con sabor spicy de ajo y hoisin.
Miso Karaage Ramen
Tradicional sopa con tallarines, carne de pollo jugosa empanizada en panko y cortada en tiras, cebollín, brotes de soya, granos de elote, naruto, alga nori, en caldo con 14 horas de cocción, sabor miso.
Saitō Crea tu ramen
Crea tu Ramen
Incluye: Caldo de Ramen con 14 horas de cocción (400 ml), Tipo de Pasta (170 gr), Elige tu proteina (140 gr), Elige 4 toppings.
Saitō Postres
Galleta Conejito Turin
Galleta Conejito Turin
Galleta de almendras gluten free
Ideal para todas aquellas personas con alergia o intolerancia al gluten, además de tener un sabor delicioso a arándano y nuez
Tarta de limón y blueberry
Cremoso de limón con compota de frutos rojos y blueberry
Galleta de chispas de chocolate
Galleta de chispas de chocolate
Bebidas
Té Negro
Té negro tradicional con un toque de citricos
Agua Natural (600 ml)
Agua Ciel Natural (600 ml)
Sprite (355 ml)
Sprite (355ml)
Coca - Cola regular (355ml)
Coca - Cola regular (355 ml)
Mándolin Kombucha
Té negro fermentado con sabor a elegir
Coca - Cola Light (355 ml)
Coca - Cola Light (355ml)
Delaware Punch (355 ml)
Delaware Punch (355 ml)
Cola - Cola sin azúcar (355 ml)
Cola - Cola sin azúcar (355 ml)
Manzanita (355 ml)
Manzanita (355 ml)
Cerveza Heineken 0.0 Cero alcohol
Cerveza Heineken 0.0 Cero alcohol
Saitō Sake
Sho Chiku Bai Nigori Creme
Sho Chiku Nai Nigori Creme
Sho Chiku Bai Junmai Classic
Sho Chiku Bai Junmai Classic
Kikusui Junmai Ginjo
Kikusui Junmai Ginjo
Saitō Vinos
EL CIRCO SYRAH
Vino tinto 750 ml, con aromas de fruta negra, moras y cerezas
PUERTO VIEJO RESERVA
Vino tinto 750ml, merlot, con aromas frutales y un poco de tabaco. Taninos suaves y frutal.
CASA MADERO 3V
Vino tinto 750 ml, mexicano Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo. 12 meses en roble francés
BLISS SAUVIGNON BLANC
Vino blanco 750 ml, limpio y cítrico. contiene delicadas notas lima-limón que permanecen nítidas hasta el final.
Saito Cervezas Orientales
Kirin Ichiban (330 ml)
Cerveza tradicional de China de 355 ml
Singha (330 ml)
Cerveza tradicional de Tailandia 355 ml
Orion (334 ml)
Cerveza tradicional japonesa de 334 ml
Sapporo Premium (355 ml)
Cerveza tradicional Premium de Japón de 355 ml
Hakitai Arroz
Yakimeshi mixto
Frito con pollo, arrachera y camarón.
Yakimeshi de verduras
Frito con verduras (morrón y zanahoria finamente picados).