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LAS ENCHILADAS
enchiladas de arrachera
rellenas con 250gr de arrachera
Enchiladas Tradicionales Verdes
rellenas de pollo con salsa verde , crema , queso fresco ,cilantro , cebolla blanca y frijoles refritos.
Enchiladas Tradicionales Rojas
rellenas de pollo con salsa roja , crema , queso fresco, cilantro, cebolla blanca y frijoles refritos.
Enchiladas del Padrino
rellenas de chicharron al guajillo con salsa verde , crema, queso fresco, cebolla blanca y frijoles refritos.
LAS TRADICIONALES
Flautas la orden es de 3 pz que puedes elegir a tu gusto. acompañadas con lechuga , jitomate, aguacate, crema y queso fresco.
arma tus enchiladas
elige tu tortilla , tu relleno , tu salsa ,tu queso y tus complementos.
Enchiladas de la Abuela
rellenas de pollo con mole poblano , ajonjoli , cebolla morada y arroz rojo
Enchiladas del Carnal
rellenas de cochinita pibil con salsa de habanero, crema, gratinadas, cebolla morada y frijoles refritos.
Enchiladas de la Tia
rellenas de res deshebrada con salsa suiza roja , crema , gratinadas, cebolla blanca y frijoles refritos.
Enchiladas de la Jefa
rellenas de tinga de pollo con salsa suiza verde , crema , gratinadas, cebolla blanca y frijoles refritos.
Tortas Las Preferidas
Torta La Adelita
Milanesa de pollo, jamón de pavo y quesillo.
Torta Cielito Lindo
Milanesa de res, pierna española, pollo deshebrado y quesillo.
Torta La Reina
250 gramos de carne al pastor con piña, aguacate, cebolla y queso manchego.
Torta El Gavilan
Pechuga asada, piña y queso manchego.
LOS CHILAQUILES
ARMALOS A TU ANTOJO
servidos con crema , cebolla y aguacate
DE LA PLANCHA
MILANESA DE POLLO
servida con ensalada de lechuga , papas a la fracesa y frijoles refritos.
PECHUGA ASADA
servida con verduras al vapor , frijoles refritos y arroz rojo.
NUESTRAS SOPAS
SOPA AZTECA
servida con julianas de tortilla frita , aguacate,queso panela,chicharrón, crema y chile pasilla.
SOPA DE FIDEO 160oz
CALDO TLALPEÑO
con arroz,zanahoria,chayote,pollo deshebrado,aguacate y chipotle.
CONSOME DE POLLO
con arroz , zanahoria , chayote y pollo deshebrado
PARA EL ANTOJO
LOS SOPECITOS
orden de 3pz con frijoles , crema y cebolla.
LAS QUESADILLAS
todas van con quesillo
GORDITAS NORTEÑAS
orden de 2 pz rellenas de chicharron prensado con cebolla , cilantro y queso fresco.
LAS CHALUPAS
orden de 5pz
LAS TOSTADAS
preparadas con frijoles, lechuga,crema y queso fresco.
El Huarache
relleno de frijol bañado en salsa verde y roja con cebolla y queso fresco.
ACA LAS TORTAS
Torta de Quesillo
torta de quesillo . frijoles , mayonesa , aguacate, jitomate y cebolla
Torta de Salchicha de Pavo con Quesillo
torta de salchicha con quesillo. frijoles , mayonesa , aguacate, jitomate y cebolla
Torta de Milanesa de Pollo con Quesillo
torta de minanesa de pollo con quesillo. frijoles , mayonesa , aguacate, jitomate y cebolla
Torta de Chorizo con Huevo
torta de chorizo con huevo.frijoles , mayonesa , aguacate, jitomate y cebolla
Torta de Milanesa de cerdo
torta de milanesa de cerdo con quesillo. frijoles , mayonesa , aguacate, jitomate y cebolla
Torta Payaso de Rodeo
Milanesa de cerdo, piña y quesillo.
Torta Camelia La Texana
250 gramos de arrachera, tocino, pimiento, cebolla y queso manchego.
Torta México Lindo
Pierna española, salchicha, jamón, milanesa de pavo y quesillo.
Torta de Jamón de Pavo con Quesillo
torta de jamon con quesillo. frijoles , mayonesa , aguacate, jitomate y cebolla
Torta Amor Eterno
Jamón de pavo, chorizo, pierna española, milanesa de cerdo, huevo, tocino, queso panela, salchicha de pavo y quesillo.
Para el Antojo
Sincronizada
Jamón, queso amarillo y quesillo. con papas gajo
La Gringa
Carne al pastor, piña, cebolla y queso manchego.
Club Sándwich
4 Rebanadas de pan integral, jamón, lechuga, tocino, aguacate y queso manchego .con papas gajo go.
Hot Dog
Salchicha de pavo, cebolla, jitomate y mayonesa.
Las Papas
A la Francesa
Papas Gajo
