La Esmeralda Birria y Más
La Esmeralda Birria y Más es un rincón culinario en el corazón de Anzures, Puebla, donde la tradición y el sabor se fusionan en cada platillo. Ubicado en C. 8 B Sur 3708, este restaurante es famoso por su exquisita birria, preparada con recetas familiares que han pasado de generación en generación. El ambiente acogedor y auténtico invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, ideal para compartir con amigos y familiares. Además
Menú
Huevos al Gusto
Huevos con Jamón
Huevos revueltos con jamón, acompañados de frijoles, tortillas y salsa.
Huevos Estrellados
Huevos estrellados acompañados de frijoles, tortillas y salsa.
Huevos Revueltos
Huevos revueltos acompañados de frijoles, salsa y tortillas.
Huevos Con Frijoles
Huevos revueltos con frijoles acompañados de salsa y tortillas.
Huevos a la Mexicana
Huevos revueltos con jitomate, cebolla, y chile, acompañados de frijoles y tortillas.
Salsa Con Huevo
Huevos revueltos bañados en salsa de jitomate roja, acompañados de frijoles y tortillas.
Tacos y Quesadillas
Taco Suave con Queso y Crema
Taco suave con queso y crema.
Taco Dorado con Quesillo
1 pieza de taco con carne y quesillo
Taco Dorado con Queso y crema
1 pieza de Taco dorado con carne maciza, queso y crema.
Quesabirria
Pan árabe con quesillo y carne
Taco Dorado
Carne maciza en una tortilla. (A partir de 2 tacos incluye consomé)
Taco Suave
Carne maciza con 2 tortillas, verdura y salsa. (a partir de 2 piezas incluye consomé)
Taco Suave con Quesillo
Carne maciza con quesillo y 2 tortillas.
Cemitas
Cemitas
Cemita con carne
Cemita Sola
1 pieza de pan de cemita
Cemita Con Queso y Crema
Cemita con carne y quesillo .
Cemita Con Quesillo
Cemita con carne y quesillo .
Flautas
Orden de Flautas
Orden de flautas (3 pzas) rellenas de carne maciza. Acompañadas de crema y queso
Flauta Solita
1 pieza de Flauta rellena de carne maciza y acompañada con crema y queso
Platos a la Plancha
Pechuga de Pollo a la Plancha con Enfrijoladas
Pechuga a la plancha con 3 enfrijoladas, crema y queso.
Cecina con Enchiladas
Cecina acompañada de 3 enchiladas con crema, queso y frijoles.
Cecina con Enfrijoladas
Cecina acompañada de 3 enfrijoladas con crema y queso.
Pechuga de Pollo Empanizada con Tlacoyos
Pechuga empaniza con 2 tlacoyos, queso, crema, frijoles y salsa.
Pechuga de Pollo Empanizada con Enchiladas
Pechuga empanizada con 3 enchiladas con queso, crema y frijoles.
Pechuga de Pollo Empanizada con Enfrijoladas
Pechuga Empanizada con 3 enfrijoladas, crema y queso.
Pechuga de Pollo a la Plancha con Tlacoyos
Pechuga a la plancha con 2 tlacoyos, queso, crema, frijoles y salsa.
Pechuga de Pollo a la Plancha con Enchiladas
Pechuga a la plancha con 3 enchiladas con queso, crema y frijoles.
Orden de Tlacoyos
Orden de tlacoyos 3 piezas. Acompañados de salsa, crema y queso.
Cecina con Tlacoyos
Cecina acompañada de 2pzas de tlacoyos, frijoles y salsa.
Para Compartir
3/4kg de Birria
Carne surtida con 1.5lt de consomé, tortillas, 3 pzas de cemita, cebolla, limones y salsas.
Orden De Tortillas
Extra de Tortillas (500gr)
Plato de Birria Grande
Carne surtida (160gr). Incluye consomé, tortillas, verdura y salsas.
Consomé Extra 1lt
1/2kg de Birria
Carne surtida con 1lt de consomé, tortillas, 2 pzas de cemita, cebolla, limones y salsas.
Consomé Extra 1/2lt
Plato de Birria Chico
Carne surtida (100gr). Incluye consomé
1/4kg de Birria
Carne surtida con 500ml de consomé, tortillas, 1 pza de cemita, cebolla, limones y salsas.
1kg de Birria
Carne surtida con2lt de consomé, tortillas, 4 pzas de cemita, cebolla, limones y salsas.
Bebidas
Café
Refrescos 355ml
Rusa 600 ml
Agua mineral con limón y sal.
Agua de Sabor 500 ml
Según disponibilidad del día.
Café Con Leche
Agua Ciel 600 ml
Postres
Flan Horneado
Individual