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Agemono Entradas
Harumaki de Camarón
Empanadas rellenas.
Harumaki de Res
Empanadas rellenas.
Tempura de Camarón Especial
Camarones con queso, capeados, servidos con salsa de jengibre. 4 unidades.
Tempura de Camarón
Camarones capeados, servidos con salsa de jengibre. 6 unidades.
Harumaki de Gyosas
Empanadas rellenas.
Sake Fray
Fajitas de salmón empanizado.
Harumaki de Calamar
Empanadas rellenas.
Harumaki de Pollo
Empanadas rellenas.
Harumaki de Pulpo
Empanadas rellenas.
Sake Especial Salmón con queso empanizado.
Sake Especial Salmón con queso empanizado.
Kushiage
Kushiage Queso
5 unidades.
Kushiage Eby Perla
Camarones con queso philadelphia, empanizado con perlas de arroz, acompañado de salsa tamarindo. 4 piezas.
Kushiage Plátano
8 unidades
Kushiage Eby Fray
Camarones empanizados. 5 unidades.
Kushiage Eby Fray Especial
Camarones con queso empanizados. 4 unidades.
Brochetas
Brocheta Yakiniku
Brocheta de res. 3 unidades.
Brocheta Yakitori
Brocheta de pollo 3 unidades.
Suimono Sopas
Sopa Ramen
Pasta ramen acompañada de champiñon, zanahoria, cebollín, pollo y un toque de shichimi.
Sopa Yosenabe
Sopa con calamar, camarón, pulpo, robalo, salmón, espinaca y cebollín.
Sopa Suimono
Sopa de espinaca, champiñon, camarón y harusame.
Sopa Tempura Udon
Tallarines en caldo servidos con tres camarones y kakiage de verduras.
Paquetes y Charolas
Charola Tradicional 5 a 6 Personas
Cuatro rollos a su elección y un kushiage de queso.
COMBO 1
Un yakimeshi, dos piezas kushiage de queso, un rollo a elección y 1 agua de sabor de 1/2 litro.
Combo 2
Un rollo a elección, un yakimeshi y un postre.
Combo 6
1/2 Yakiudon + 3 piezas de sushi pop + 1 rollo tradicional + 1 agua de 1/2 litro
Combo 4
1/2 rollo a elección, 1/2 yakimeshi y una bebida.
Combo 3
1/2 rollo a elección, un yakimeshi y una bebida.
Combo 7
1 Ramen + 1/2 rollo (tradicional) + 1 agua de 1/2 litro
Charola 6 a 8 Personas
Cinco rollos a su elección y un kushiage de queso.
Combo Teppanyaki Arrachera más Refresco
Teppanyaki de Arrachera*1 + Refresco*1

Combo Cuates
2 rollos tradicionales, 1 yakimeshi (pollo o carne), 2 piezas de kushiage de platano y 1 refresco de 400 ml.
Maki con Salsa de Anguila
Kiuri Maki ¡Nuevo!
Salmón ahumado, queso philadelphia, aguacate, piel de pepino por fuera, bañado con salsa de anguila y ajonjolí.
Coconut Maki
Camarón empanizado, aguacate, philadelphia, coco crocante por fuera y bañado en salsa de tamarindo.
Avocado Maki
Anguila, pepino, queso y aguacate por fuera
Crocante Maki
Camarón empanizado, philadelphia y aguacate. Empanizado con perlas de arroz, acompañado con salsa sriracha.
Sushi Ball Maki ¡Nuevo!
Bola de arroz rellena de philadelphia, camarón, aguacate y tampico. Empanizado con perlas de arroz y bañado en salsa de anguila.
Arcoiris Maki
Pepino, aguacate, camarón, kanikama, salmón, masago y queso por fuera.
Eby Roll Maki
Cangrejo, pepino, queso, aguacate y camarón por fuera.
Futo Maki
Camarón, salmón, masago, cangrejo, pulpo, pepino, aguacate y alga por fuera.
Lucky Roll
Camarón empanizado, queso philadelphia, aguacate, mango por fuera, bañado en slsa de anguila.
Anago Maki
Makis Tradicionales
California Kani
Cangrejo, pepino, queso y aguacate.
Tampico Roll
Camarón, queso, aguacate, pepino, Tampico por fuera.
Empanizado
Queso, aguacate, filete.
Banana Maki
Masago, pepino, queso, aguacate, plátano frito por fuera
Tampico Maki
Queso, tampico, alga por fuera
Hawaiano Maki
Camarón, queso, piña, aguacate, pepino, alga por fuera.
California
Camarón, pepino, queso y aguacate.
Philadelphia Maki
Cangrejo, pepino, aguacate y queso por fuera.
Makis Empanizados
Eby Maki
Queso, aguacate, chipotle y camarón.
Manchego Roll Maki
Aguacate, cangrejo, manchego con chiles toreados por fuera.
Empanizado Especial ¡Nuevo!
Queso manchego, aguacate, chile toreado, arrachera por fuera y empanizado, acompañado de aderezo chipotle.
Chipo Maki
Manchego, aguacate, chipotle y filete.
Ostión Maki
Queso, pepino, aguacate y ostión ahumado.
Chorizo Maki
Aguacate, cangrejo, chiles toreados, chorizo y manchego por fuera.
Makis Especiales
Maki Dragón
Ebi especial, aguacate, kakiage por fuera y aderezo chipotle.
Irori Maki
Tampico, salmón, aguacate, pepino y masago por fuera.
Tiger Maki
Camarón empanizado, queso, aguacate por fuera y aderezo chipotle.
Maki del Pacífico
Camarón empanizado, aguacate, chiles toreados, queso por fuera y aderezo chipotle.
Tori Maki
Pechuga de pollo rellena de champiñon, calabaza, zanahoria, manchego, empanizado, acompañado de aderezo chipotle.
Shrimp Roll Maki
Camarón capeado, brócoli capeado, queso, alga por fuera, tampico y salsa de anguila.
Fresa Roll
Maki Especial
Salmón, queso, aguacate, pepino y masago.
Chicks Roll
Maki Philadelphia Especial
Cangrejo, pepino, aguacate, queso, masago y tampico por fuera.
Sashimi
Sashimi Salmón Ahumado
Sashimi salmón ahumado
Sashimi Salmón
Sashimi salmón
Temaki
Temaki Salmón
Cono. 2 unidades.
Temaki Cono Crunch ¡Nuevo!
Cono de alga relleno de arroz, masago, aguacate, queso y pasta crujiente. Cono. 2 unidades.
Takemi Ostión Ahumado
Cono 2 unidades
Temaki Cangrejo
Cono. 2 unidades.
Temaki Tampico
Cono. 2 unidades.
Temaki Salmón Ahumado
Cono. 2 unidades.
Temaki de Anguila
Cono. 2 unidades.
Temaki Róbalo
Cono. 2 unidades.
Temaki Camarón
Cono. 2 unidades.
Temaki Pulpo
Cono. 2 unidades.
Yaki Onigiri
Yaki Onigiri de Queso con Salmón
Triángulo de arroz relleno de queso con salmón. 2 unidades.
Yaki Onigiri de Tampico
Triángulo de arroz relleno de tampico. 2 unidades.
Yaki Onigiri de Queso
Triángulo de arroz relleno de queso. 2 unidades.
Yaki Onigiri de Queso con Camarón
Triángulo de arroz relleno queso con camarón. 2 unidades
Nigiri
Nigiri Kanikama
Bola de arroz, acompañado de kanikama. 2 unidades.
Nigiri Tampico
Bola de arroz, acompañado de tampico. 2 unidades.
Nigiri Pulpo
Bola de arroz, acompañado de pulpo. 2 unidades.
Nigiri Anguila
Bola de arroz, acompañado de anguila. 2 unidades.
Nigiri Salmón Ahumado
Bola de arroz, acompañado de salmón ahumado. 2 unidades.
Nigiri Róbalo
Bola de arroz, acompañado de robalo. 2 unidades.
Nigiri Masago
Bola de arroz, acompañado de masago. 2 unidades.
Nigiri Camarón
Bola de arroz, acompañado de camarón. 2 unidades.
Nigiri Salmón
Bola de arroz, acompañado de salmón. 2 unidades.
Yakiudon
Yakiudon
Tallarines a la plancha acompañados de verduras, pollo y calamar, bañados en salsa teriyaki.
Yakiudon Especial
Tallarines a la plancha acompañados de verduras, camarón, pulpo y calamar, bañados en salsa teriyaki.
Teppanyaki
Teppanyaki de Pulpo
Verduras a la plancha acompañadas de pulpo.
Teppanyaki de Calamar
Verduras a la plancha acompañadas de calamar
Teppanyaki de Arrachera
Verduras a la plancha acompañadas de arrachera.
Teppanyaki de Pollo
Verduras a la plancha acompañadas de pollo.
Teppanyaki Mixto
Verduras a la plancha acompañadas de pollo, arrachera y camarón.
Teppanyaki de Mariscos
Verduras a la plancha acompañadas de salmón, camarón y pulpo.
Teppanyaki de Salmón
Verduras a la plancha acompañadas de salmón.
Teppanyaki de Verduras
Verduras a la plancha.
Teppanyaki de Róbalo
Verduras a la plancha acompañadas de róbalo.
Teppanyaki de Camarón
Verduras a la plancha acompañadas de camarón.
Teriyaki
Teriyaki de Salmón
Acompañado de brócoli y gohan, bañados en salsa teriyaki.
Teriyaki de Filete
Acompañado de brócoli y gohan, bañados en salsa teriyaki.
Teriyaki de Pollo
Acompañado de brócoli y gohan, bañados en salsa teriyaki.
Teriyaki de Pulpo
Acompañado de brócoli y gohan, bañados en salsa teriyaki.
Teriyaki de Camarón
Acompañado de brócoli y gohan, bañados en salsa teriyaki.
Teriyaki de Calamar
Acompañado de brócoli y gohan, bañados en salsa teriyaki.
Teriyaki de Róbalo
Acompañado de brócoli y gohan, bañados en salsa teriyaki.
Tataki
Tataki
Filete de res acompañado de gohan y cebollín.
Arroz y Oshizushi
Arroz Yakimeshi Tay
Arroz frito, zanahoria, calabaza, cebolla, pollo, arrachera, camarón y nuez de la india.
Oshizushi Camarón
Sushi prensado
Oshizushi Salmón
Sushi prensado
Arroz Gohan Especial Sake
Arroz al vapor acompañado de salmón a la plancha y espárragos.
Oshizushi Anguila
Sushi prensado
Arroz Yakimeshi Vegetariano
Arroz frito, zanahoria, calabaza y cebolla.
Arroz Gohan Tampico
Arroz al vapor acompañado de tampico.
Arroz Gohan
Arroz al vapor.
Arroz Yakimeshi Mixto Tampico
Arroz frito, zanahoria, calabaza, cebolla, pollo, arrachera, camarón y tampico.
Oshizushi Pulpo
Sushi prensado
Postres y Bebidas
Kalpico Medio Litro
Kalpico
Refresco
Refresco
Coca-Cola
Coca-Cola
Limonada Medio Litro
Limonada
Xangos de Queso
Rollito frito con queso, mango y cajeta; bañado en salsa de moras.
Kalpico 1 Litro
Kalpico
Banana Spring
Rollito frito relleno de plátano, nuez y canela; acompañado de helado de coco y bañado en salsa maple.
Tempura Helado
Helado de vainilla capeado bañado en salsa a su elección.
Naranjada 1 Litro
Naranjada
Limonada 1 Litro
Limonada
Extras
Chiles Toreados
Chiles Toreados
Ohashis
Ohashis
Tampico
Tampico
Salsa de Soya
Salsa de soya
Salsa de Anguila
Salsa de anguila