Flautlán (Palmas)
Flautlán es un encantador restaurante ubicado en Av Zeta del Cochero 403, en la Reserva Territorial Atlixcáyotl, San Andrés Cholula. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, centrada en la deliciosa gastronomía mexicana, con un enfoque especial en las flautas, que son su especialidad. Con un ambiente cálido y familiar, Flautlán es el lugar ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. Su
Menú
Un caldito pa' empezar
Consomé Flautlán
Consomé de res con tiritas de tortilla, carne de res deshebrada y queso manchego.
Sopa de fideos
Sopa de fideos tradicional servida con frijoles negros y pedacitos de chicharrón.
Sopa de tortilla
Caldo adobado de res, con tiritas de tortilla, queso panela, chicharrón, crema y aguacate.
Caldo Tlalpeño
Caldo de pollo con toque de chipotle, papa, zanahoria, pollo deshebrado, arroz y aguacate.
Donde abundan las flautas
Cuarteto Sinfónico
Flautas (4 pzas) a elección acompañadas de crema, lechuga, queso y salsas a elección.
Trío Armonioso
Flautas (3 pzas) a elección acompañadas de crema, lechuga, queso y salsas a elección.
Flautas ahogadas
Ahogadas Orden de tres
Flautas (3 pzas) ahogadas en consomé de res con salsa verde, crema, lechuga y queso.
Ahogadas Orden de dos
Flautas (2 pzas) ahogadas en consomé de res con salsa verde, crema, lechuga y queso.
Ahogadas Orden de cuatro
Flautas (4 pzas) ahogadas en consomé de res con salsa verde, crema, lechuga y queso.
Flautas Ahogadas Bravas
Ahogadas bravas orden de 4
Flautas (4) ahogadas en consomé picante, con pepino, cebolla, crema, queso y salsa macha.
Ahogadas bravas Orden de tres
Flautas (3) ahogadas en consomé picante, con pepino, cebolla, crema, queso y salsa macha.
Ahogadas bravas Orden de dos
Flautas (2) ahogadas en consomé picante, con pepino, cebolla, crema, queso y salsa macha.
Combos
Pa'quete Emocione
1 caldo + 2 flautas + 1 agua fresca
Pa'quete Llenes
1 caldo + 3 flautas + 1 agua fresca
En gustos se rompen géneros
Chimichanga
Envuelto de tortilla de harina con frijoles refritos, queso manchego y guiso a elección, servido con pico de gallo y crema.
Tostada
Tostada con el guiso de tu elección, con frijoles refritos, lechuga, crema y queso.
Chilaquiles
Chilaquiles servidos con pollo deshebrado, aguacate, cebolla y crema. Acompañados con frijoles refritos.
Burrito
Burrito con guiso a elección, arroz, frijoles, elote y crema, pico de gallo y aguacate.
Light
Ensalada
Ensalada de lechuga, jitomate, col, zanahoria, elotitos, arándanos, queso panela, cacahuates, aguacate, cebolla y aderezo al gusto (ranch o vinagreta).
Flauta light
Flauta de lechuga rellena de pollo y queso panela, bañada en salsa y queso añejo.
Guarniciones
Frijoles refritos
Porción de frijoles refritos
Aguacate
Porción de aguacate
Pico de gallo
Porción de pico de gallo
Arroz rojo
Arroz rojo
Postres: Lo dulce de la vida
Arroz con leche
Receta de la abuela
Flauta de Carlos V con plátano
Bañada con jarabe de fresa.
Brownie con helado
Brownie de chocolate espolvoreado de azúcar glass y chocolate líquido. Con una bola de helado a elección (vainilla, fresa o chocolate).
Buñuelo
Acompañado con azúcar con canela y cubierta a elección: miel maple o leche condensada.
Flauta de ate con queso crema
Bañada con cajeta o leche condensada (a elección)
Flauta de plátano macho
Bañada con crema y azúcar con canela.
Brownie
Brownie de chocolate espolvoreado de azúcar glass y chocolate líquido.
Bebidas: Pa' la calor
Agua fresca grande
Elige tu agua: Jamaica, pepino con limón, horchata, maracuyá, guanábana
Refresco
Elige tu sabor
Agua embotellada
Agua embotellada
Agua fresca chica
Elige tu agua: Jamaica, pepino con limón, horchata, maracuyá, guanábana
Bebidas Calientes
Chocolate caliente
Chocolate caliente
Café americano
Café americano
Capuccino
Capuccino.
