Menú
Gelatinas
Gelatina de corazones.
Deliciosa gelatina de corazones de sabores (10-12 personas).
Gelatina de chocolate.
Deliciosa gelatina de chocolate con base de leche. (8-10 personas).
Bocadillos Saldados
Bocadillo de Mole con Pollo
50 Gramos mole poblano con pollo.
Charola de Bocadillos Calientes
Contiene surtido de bocadillos, atún, hawaiano, chorizo tipo español, pipián, tinga, quiché de espinaca, quiché de jamón, quiché de brócoli, mole con pollo y rajas con crema.
Bocadillo de Pipián
50 Gramos pipián rojo con pollo.
Bocadillo de Chorizo Tipo Español
50 Gramos chorizo español, cebolla y puré de tomate.
Bocadillo Hawaiano
50 Gramos jamón cubicado, piña, salsa de pizza, cátsup.
Bocadillo de Tinga
50 Gramos carne de cerdo con especias y puré de tomate, chipotle.
Quiché de Jamón
50 Gramos de jamón cubicado, salsa bechamel y queso manchego.
Bocadillo de Atún
50 Gramos de atún con especias, puré de tomate, cebolla.
Bisquet de Jalapeño
65 gr. Deléitate con nuestro exquisito Bisquet salado, con trocitos de jamón, queso crema y chile jalapeño.
Alimentos Preparados
Bollo de Pierna Horneada
200 Gramos pierna horneada, jitomate, lechuga, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Panino de Jamón Americano
320 Gramos y 25 centímetros, jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, aguacate, picante y aderezo.
Torta de Pierna Adobada
200 Gramos pierna adobada, cebolla, lechuga, aceite de olivo y aguacate.
Chapata de Pollo al Curry
220 Gramos chapata hojaldrada, pollo al curry, zanahoria, lechuga italiana, chipotle y aderezo.
Chapata Integral de Jamón Americano
210 gramos chapata integral, jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Bagel Vegetariano
230 Gramos bagel de mostaza, lechuga italiana, espinaca, jitomate, pepino, cebolla morada, queso panela, aderezo y balsámico.
Torta de Pierna Adobada con Quesillo
215 Gramos pierna adobada, cebolla, lechuga, aceite de olivo, aguacate y quesillo Oaxaca.
Bollo de Jamón Americano
200 Gramos jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Panino de Pierna Horneada
320 Gramos y 25 centímetros, pierna horneada, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, aguacate, picante y aderezo.
Panino de Jamón Serrano
320 Gramos y 25 centímetros, jamón serrano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, aguacate, picante y aderezo.
Pan Dulce
Volcán de Chocolate
90 Gramos bizcocho de mantequilla con relleno de chocolate.
Canelitas 10 Piezas
Galleta hecha a base de mantequilla, canela y azúcar.
Orejas 20 Piezas
Paquete de 20 orejas crujientes.
Trenza de Nuez y Canela
950 Gramos pan tipo brioche con nuez, canela y un toque de crema pastelera.
Bisquet.
Tradicional y esponjoso.
Muffins integrales con ate (6 piezas).
Deliciosos muffins de masa integral con trocitos de ate (6 piezas).
Riel de piña.
Delicioso pan con pasta tipo hojaldre, relleno de mermelada de piña.
Bigote con toque de chocolate.
Rico pan tipo croissant con un toque de chocolate.
Muffin de naranja.
Pan tradicional, esponjoso con esencia de naranja y cacahuate regado.
Roles de canela y nuez (6 piezas).
Deliciosos roles de pan tipo brioche, con nuez, canela, un toque de crema pastelera
Para preparar
Volován (45 piezas).
45 piezas de volován para rellenar.
Empanadas
Empanada de Mole
130gr. Pasta hojaldre, relleno de mole poblano con pollo.
Empanada de Atún
130gr. Pasta hojaldre, rellena de guisado de atún a la mexicana.
Empanada de Crema
130gr. Rellena de crema pastelera.
Empanada de Piña.
130gr. Rellena de dulce de piña.
Pasta seca
Pasta seca 1/2kg.
Deliciosa pasta seca, de diversos diseños y sabores (500gr).
Pasta seca 1/4kg.
Deliciosa pasta seca de diversos diseños y sabores (250gr).
Pastelería
Barra de Mil Hojas
Pasta tipo hojaldre con crema natura, crema pastelera, cubierta de fondant y trazas de chocolate.
Tiramisú Mediano
Delicioso tiramisú 10 a 12 rebanadas.
Moussé de maracuyá mediano.
(8-10 personas) Delicioso postre preparado en base de pan de almendra con coco, moussé de maracuyá con chocolate blanco y frutos de temporada.
Flan napolitano.
Nuestro tradicional flan napolitano (8-10 personas).
Postres individuales
Tartaleta de uvas.
Postre en base de galleta, relleno de crema pastelera, chocolate blanco y uvas frescas.
Tiramisú individual.
Postre de pan de chocolate, moussé de queso y licor de café.
Tartaleta de frutas.
Postre en base de galleta, relleno de crema pastelera con decorado de frutas tropicales frescas.
Bodoquito de chocolate Turín.
Postre de pan de chocolate 3 leches, con trufa de chocolate, decorado con chispas de chocolate blanco y oscuro, con un toque de ron blanco.
Panqués y Pays
Panqué de Zanahoria
1.600 Kilo zanahoria, pasas, nuez, vainilla, sin cobertura.
Panqué de Coco
850 Gramos con delicioso sabor a coco y rallado de coco por encima.
Panqué de Elote
1 Kilo delicioso panqué de elote.
Pay de Pera
750 Gramos almendra, mantequilla, esencia de vainilla, pera rallada y picada.
Bebidas
Malteada de Fresa
Malteada elaborada con helado de fresa y leche deslactosada 460ml.
Malteada de chocolate
Malteada elaborada con helado de chocolate y leche deslactosada 460ml
Malteada de Vainilla
Malteada elaborada con helado de vainilla y leche deslactosada. 460ml.
Café frappé empanys
Bebida fría elaborada con café, crema batida y traza de chocolate líquido 460ml.
Frappé de Fresa
Bebida fría elaborada con fresa, crema batida 460ml.
Frappé de Chocolate
Bebida fría elaborada con chocolate, crema batida y traza de chocolate líquido 460ml.
Ensaladas de pollo
Ensalada de Pollo
350 Gramos. Cubos de pollo, lechuga italiana, espinaca, almendra, arándano, piña, fresa y aderezo dulce.
Ensalada Mixta Queso Panela
350 Gramos. Cubos de queso panela, lechuga italiana, espinaca, zanahoria, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo balsámico.
Mi Lunch
Mi Lunch #5
Ensalada; 150gr. Cubos de queso panela, lechuga italiana, espinaca, zanahoria rallada, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo + 1 croissant horneado de jamón y queso gratinado.
Mi Lunch #2
Ensalada; 150gr. Cubos de queso panela, lechuga italiana, espinaca, zanahoria rallada, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo + 4 bocadillos a elegir.
Mi Lunch #1
Ensalada; 150gr. Cubos de queso panela, lechuga italiana, espinaca, zanahoria rallada, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo + 1 empanada a elegir.
Mi Lunch #4
Ensalada; 150gr. Cubos de queso panela, lechuga italiana, espinaca, zanahoria rallada, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo + 1 rollito hawaiano horneado (relleno de jamón, piña y chipotle).
