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Alimentos preparados.
Croissant de pierna horneada.
200gr. Pierna horneada, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Torta de pierna adobada.
200gr. Pierna adobada, cebolla, lechuga, aceite de olivo y aguacate.
Chapata integral de jamón americano.
210gr. Chapata integral, jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Croissant de jamón serrano
200gr. Jamón serrano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Chapata de Pollo al Curry.
220gr. Chapata hojaldrada, pollo al curry, zanahoria, lechuga italiana, chipotle y aderezo.
Bollo de jamón americano.
200gr. Jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Chapata de atún.
220gr. Ensalada de atún, germen de trigo, pepino, cebolla, picante y aderezo.
Bollo de pierna horneada.
200gr. Pierna horneada, jitomate, lechuga, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Bagel vegetariano.
230gr. Bagel de mostaza, lechuga italiana, espinaca, jitomate, pepino, cebolla morada, queso panela, aderezo y balsámico.
Torta de pierna adobada (con quesillo).
215gr. Pierna adobada, cebolla, lechuga, aceite de olivo, aguacate y quesillo Oaxaca.
Empanadas.
Empanada de mole.
130gr. Pasta hojaldre, relleno de mole poblano con pollo.
Empanada de crema.
130gr. Rellena de crema pastelera.
Empanada de Piña.
130gr. Rellena de dulce de piña.
Bocadillos salados.
Bocadillo hawaiano.
50gr. Jamón cubicado, piña, salsa de pizza, cátsup.
Bocadillo de rajas con crema.
50gr. Rajas poblanas con crema, queso, elote y champiñón.
Bocadillo de tinga.
50gr. Carne de cerdo con especias y puré de tomate, chipotle.
Quiché de brócoli.
50gr. Brócoli con salsa bechamel y queso manchego.
Charola de bocadillos calientes.
Contiene surtido de bocadillos; atún, hawaiano, chorizo tipo español, pipián, tinga, quiché de espinaca, quiché de jamón, quiché de brócoli, mole con pollo y rajas con crema.
Bocadillo de atún.
50gr. Atún con especias, puré de tomate, cebolla.
Bocadillo de mole con pollo.
50gr. Mole poblano con pollo.
Quiché de espinaca.
45gr. Espinaca, crema, queso philadelphia y queso manchego derretido.
Bocadillo de chorizo tipo español.
50gr. Chorizo español, cebolla y puré de tomate.
Quiché de jamón.
50gr. Jamón cubicado, salsa bechamel y queso manchego.
Para preparar.
Volován (45 piezas).
45 piezas de volován para rellenar.
Postres individuales.
Bodoquito de chocolate Turín.
Postre de pan de chocolate 3 leches con trufa de chocolate Turín, decorado con chispas de chocolate blanco y oscuro, con un toque de ron blanco.
Struddel de manzana individual.
Rico postre tradicional de manzana horneada.
Tiramisú individual.
Postre de pan de chocolate, moussé de queso y licor de café.
Tartaleta de uvas.
Postre en base de galleta, relleno de crema pastelera, chocolate blanco y uvas frescas.
Corazón Empany's individual.
Postre de pasta tipo hojaldre, chocolate blanco, chocolate oscuro, crema pastelera y fresa picada.
Pastelería.
Tiramisú mediano.
Delicioso tiramisú (10-12 rebanadas).
Barra de mil hojas.
Pasta tipo hojaldre con crema natural, crema pastelera, cubierta de fondant y trazas de chocolate.
Flan napolitano.
Nuestro tradicional flan napolitano (8-10 personas).
Mostachón de Frutos Rojos
Postre base de galleta triturada y nuez, con un centro cremoso de betún de queso y cubierto de zarzamoras, frambuesa, uvas y jalea dulce.
Ensaladas.
Ensalada mixta (queso panela).
350gr. Cubos de queso panela, lechuga italiana, espinaca, zanahoria, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo balsámico.
Ensalada de pollo.
350gr. Cubos de pollo, lechuga italiana, espinaca, almendra, arándano, piña, fresa y aderezo dulce.
Ensalada de atún
Atún, lechuga italiana, espinaca, zanahoria, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo mil islas
Pan dulce.
Volcán de Nutella.
90gr. Bizcocho de mantequilla con relleno de Nutella.
Volcán de chocolate.
90gr. Bizcocho de mantequilla con relleno de chocolate.
Orejas (20 piezas).
Paquete de 20 orejas crujientes.
Canelitas (10 piezas).
Galleta hecha a base de mantequilla, canela y azúcar.
Trenza de nuez y canela.
Pan tipo brioche, con nuez, canela y un toque de crema pastelera.
Concha de vainilla.
Tradicional concha con esencia de vainilla.
Muffin de naranja.
Pan tradicional, esponjoso con esencia de naranja y cacahuate regado.
Bigote con toque de chocolate.
Rico pan tipo croissant con un toque de chocolate.
Rol de canela y nuez.
Delicioso rol de pan tipo brioche, con nuez, canela, un toque de crema pastelera y trocitos de ate.
Ojo de pancha.
Pan tradicional con base de masa apastelada crujiente y rellena de panqué suave con escencia de naranja.
Bebidas
Malteada de chocolate
Malteada elaborada con helado de chocolate y leche deslactosada 460ml.
CAFÉ FRAPPÉ EMPANYS
Bebida fría elaborada con café, crema batida y trazas de chocolate líquido 460ml.c
Malteada de Vainilla
Malteada elaborada con helado de vainilla y leche deslactosada. 460ml.
Malteada de Fresa
Malteada elaborada con helado de fresa y leche deslactosada 460ml.
Frappé de Fresa
Bebida fría elaborada con fresa, crema batida 460ml.
Frappé de Chocolate
Bebida fría elaborada con chocolate, crema batida y traza de chocolate líquido 460ml.
Gelatinas.
Gelatina de chocolate.
Deliciosa gelatina de chocolate con base de leche (8-10 personas).
Gelatina de cajeta.
Deliciosa gelatina de cajeta y queso crema (8-10 personas).
Panqués y pays.
Panqué de elote.
1kg. Delicioso panqué de elote.
Panqué de zanahoria con chocolate.
1.800kg. Zanahoria, pasas, nuez, vainilla y cubierto de ganash oscuro.
Panqué de coco.
850gr. Con delicioso sabor a coco y rallado de coco por encima.
Panqué de zanahoria.
1.600kg. Zanahoria, pasas, nuez, vainilla, sin cobertura.
Panqué integral.
1.250kg de un delicioso panqué con salvado y trocitos de ate.
Pasta seca.
Pasta Seca 1/4kg.
Deliciosa pasta seca, de diversos diseños y sabores (250gr).
Pasta Seca 1/2kg.
Deliciosa pasta seca, de diversos diseños y sabores (500gr).
