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Bocadillos salados.
Bocadillo hawaiano.
50gr. Jamón cubicado, piña, salsa de pizza, cátsup.
Bocadillo de rajas con crema.
50gr. Rajas poblanas con crema, queso, elote y champiñón.
Bocadillo de tinga.
50gr. Carne de cerdo con especias y puré de tomate, chipotle.
Quiché de brócoli.
50gr. Brócoli con salsa bechamel y queso manchego.
Charola de bocadillos calientes.
Contiene surtido de bocadillos; atún, hawaiano, chorizo tipo español, pipián, tinga, quiché de espinaca, quiché de jamón, quiché de brócoli, mole con pollo y rajas con crema.
Bocadillo de atún.
50gr. Atún con especias, puré de tomate, cebolla.
Bocadillo de mole con pollo.
50gr. Mole poblano con pollo.
Quiché de espinaca.
45gr. Espinaca, crema, queso philadelphia y queso manchego derretido.
Bocadillo de chorizo tipo español.
50gr. Chorizo español, cebolla y puré de tomate.
Quiché de jamón.
50gr. Jamón cubicado, salsa bechamel y queso manchego.
Alimentos preparados.
Bollo de jamón serrano.
200gr. Jamón serrano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Croissant de pierna horneada.
200gr. Pierna horneada, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Torta de pierna adobada.
200gr. Pierna adobada, cebolla, lechuga, aceite de olivo y aguacate.
Chapata integral de jamón americano.
210gr. Chapata integral, jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Croissant de jamón serrano
200gr. Jamón serrano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Bollo de jamón americano.
200gr. Jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Bollo de pierna horneada.
200gr. Pierna horneada, jitomate, lechuga, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Bagel vegetariano.
230gr. Bagel de mostaza, lechuga italiana, espinaca, jitomate, pepino, cebolla morada, queso panela, aderezo y balsámico.
Torta de pierna adobada (con quesillo).
215gr. Pierna adobada, cebolla, lechuga, aceite de olivo, aguacate y quesillo Oaxaca.
Croissant de jamón americano.
200gr. Jamón americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla, queso manchego, picante y aderezo.
Empanadas.
Empanada de mole.
130gr. Pasta hojaldre, relleno de mole poblano con pollo.
Empanada de atún.
130gr. Pasta hojaldre, rellena de guisado de atún a la mexicana.
Empanada de crema.
130gr. Rellena de crema pastelera.
Panqués y pays.
Panqué de elote.
1kg. Delicioso panqué de elote.
Pay de pera.
750gr. Almendra, mantequilla, esencia de vainilla, pera rallada y picada.
Panqué de zanahoria con chocolate.
1.800kg. Zanahoria, pasas, nuez, vainilla y cubierto de ganash oscuro.
Panqué de coco.
850gr. Con delicioso sabor a coco y rallado de coco por encima.
Panqué de zanahoria.
1.600kg. Zanahoria, pasas, nuez, vainilla, sin cobertura.
Panqué integral.
1.250kg de un delicioso panqué con salvado y trocitos de ate.
Ensaladas.
Ensalada de atún
Atún, lechuga italiana, espinaca, zanahoria, jitomate, pepino, semillas de girasol, arándano, ajonjolí y aderezo mil islas
Pan dulce.
Volcán de chocolate.
90gr. Bizcocho de mantequilla con relleno de chocolate.
Orejas (20 piezas).
Paquete de 20 orejas crujientes.
Canelitas (10 piezas).
Galleta hecha a base de mantequilla, canela y azúcar.
Trenza de nuez y canela.
Pan tipo brioche, con nuez, canela y un toque de crema pastelera.
Concha de vainilla.
Tradicional concha con esencia de vainilla.
Muffin de naranja.
Pan tradicional, esponjoso con esencia de naranja y cacahuate regado.
Bigote con toque de chocolate.
Rico pan tipo croissant con un toque de chocolate.
Rol de canela y nuez.
Delicioso rol de pan tipo brioche, con nuez, canela, un toque de crema pastelera y trocitos de ate.
Ojo de pancha.
Pan tradicional con base de masa apastelada crujiente y rellena de panqué suave con escencia de naranja.
Chimisclán.
Pan tradicional, suave, con ajonjolí espolvoreado, relleno con un toque de queso philadelphia.
Postres individuales.
Bodoquito de chocolate Turín.
Postre de pan de chocolate 3 leches con trufa de chocolate Turín, decorado con chispas de chocolate blanco y oscuro, con un toque de ron blanco.
Struddel de manzana individual.
Rico postre tradicional de manzana horneada.
Tartaleta de uvas.
Postre en base de galleta, relleno de crema pastelera, chocolate blanco y uvas frescas.
Tartaleta de zarzamoras.
Postre en base de galleta, relleno de crema pastelera, crema natural, chocolate blanco y zarzamoras frescas.
Corazón Empany's individual.
Postre de pasta tipo hojaldre, chocolate blanco, chocolate oscuro, crema pastelera y fresa picada.
Para preparar.
Pambazos (10 piezas).
10 piezas de pan tipo pambazo para preparar al gusto.
Pastelería.
Barra de mil hojas.
Pasta tipo hojaldre con crema natural, crema pastelera, cubierta de fondant y trazas de chocolate.
Flan napolitano.
Nuestro tradicional flan napolitano (8-10 personas).
Moussé de maracuyá mediano.
(8-10 rebanadas) Delicioso postre preparado en base de pan de almendra con coco, moussé de maracuyá y chocolate blanco, con frutos de temporada.
Pasta seca.
Pasta Seca 1/4kg.
Deliciosa pasta seca, de diversos diseños y sabores (250gr).
Pasta Seca 1/2kg.
Deliciosa pasta seca, de diversos diseños y sabores (500gr).
Gelatinas.
Gelatina de corazones.
Deliciosa gelatina de corazones de sabores.
Gelatina de chocolate.
Deliciosa gelatina de chocolate con base de leche (8-10 personas).
Gelatina de cajeta.
Deliciosa gelatina de cajeta y queso crema (8-10 personas).
Bebidas
Malteada de chocolate
Malteada elaborada con helado de chocolate y leche deslactosada 460ml.
CAFÉ FRAPPÉ EMPANYS
Bebida fría elaborada con café, crema batida y trazas de chocolate líquido 460ml.c
Malteada de Vainilla
Malteada elaborada con helado de vainilla y leche deslactosada. 460ml.
Malteada de Fresa
Malteada elaborada con helado de fresa y leche deslactosada 460ml.
Frappé de Fresa
Bebida fría elaborada con fresa, crema batida 460ml.
Frappé de Chocolate
Bebida fría elaborada con chocolate, crema batida y traza de chocolate líquido 460ml.