El Globo (Isla Vía San Ángel)

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: VIA SAN ANGEL MEZANINE PLANTA BAJA BLVD ATLIXCAYOTL 1504 COL RESERVA TERRITORIAL ATLIXCAYOTL MPO SAN ANDRES CHOLULA PUEBLA CP 72810

El Globo (Isla Vía San Ángel)

Menú

Donas

Dona Moka

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dona Chocolate

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Chocolate Almendra

MX$45.00

100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate Almendra

Dona Maple

MX$45.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Dona Capuchino

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Capuchino

Dona Chispas

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Chispas

Dona Salón

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Chocolate con Nuez

MX$45.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Media Docena Donas

MX$270.00

Media docena de donas.

Media Docena Donas

Dona Balón

MX$45.00

Dona Balón es un sabor que celebra el juego.

Dona Balón

Pan Dulce

Concha Chocolate

MX$40.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.

Concha Chocolate

Garibaldi.

MX$36.00

Panque de vainilla cubierto con deliciosa pulpa de chabacano y dulce gragea blanca

Garibaldi.

Panqué Chocolate

MX$28.00

Exquisito pan de chocolate elaborado con mantequilla, cubierto con fondant de chocolate.

Panqué Chocolate

Croissant

MX$44.00

Pan hojaldrado elaborado 100% con deliciosa mantequilla de Bélgica 55 gr.

Croissant

Muffin Elote

MX$49.00

Tradicional panqué elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.

Muffin Elote

Globo de Nata

MX$56.00

Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.

Globo de Nata

Banderilla

MX$40.00

Delicioso pan hojaldrado elaborado con mantequilla.

Banderilla

Panqué Nuez

MX$40.00

Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Panqué Nuez

Dulce Regalo

Galletas Surtidas Cuadro

MX$264.00

Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g

Galletas Surtidas Cuadro

Para Compartir

Rosca Garibaldi

MX$264.00

El auténtico sabor de nuestro Garibaldi en una deliciosa y original rosca para compartir, elaborada a base de nuestra receta de panqué de vainilla con pulpa de chabacano 100 porciento natural y grageas blancas. 750 g.

Rosca Garibaldi

Panqué Marmoleado

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Biscotel Suandy

MX$204.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Panqué de Naranja

MX$192.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Panqué de Vainilla

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Charola Mini Garibaldis

MX$174.00

12 mini Garibaldis, deliciosos panqués de vainilla cubiertos con pulpa de chabacano 100 porciento natural.

Charola Mini Garibaldis

Panqué de Nata

MX$251.00

Nuestro tradicional panqué elaborado con deliciosa nata y mantequilla decorado con trocitos de nuez. 500 g.

Panqué de Nata

Orejitas Splenda

MX$96.00

Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Orejitas Splenda

Pasteles Individuales

Eclair Cobertura

MX$66.00

Postre relleno con delicada crema pastelera, cubierto con crema chantilly de café y deliciosa ralladura de chocolate. (109 g)

Eclair Cobertura

Selva Negra Individual

MX$66.00

Pastel con crema al kirsch y trufa, delicado bizcocho de chocolate y gustoso jarabe de cereza negra al kirsch. (90 g)

Selva Negra Individual

Pastel Salón Cero

MX$66.00

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)

Pastel Salón Cero

Pastel Tiramisú Ind

MX$66.00

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)

Pastel Tiramisú Ind

Cheesecake Individual

MX$66.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Carrot Cake Individual

MX$66.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Choux Chantilly

MX$66.00

Postre de pasta choux, relleno de rica crema chantilly y azúcar glass. (150 g)

Choux Chantilly

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$66.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Napoleón

MX$66.00

Exquisita galleta de pasta hojaldre rellena de crema chantilly y espólvoreada con azúcar glass. (80 g)

Napoleón

Vaso Salón

MX$66.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Pasteles Petit

Pastel Durazno Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Delicioso pastel de vainilla con un toque de nuestra receta de tres leches, relleno con exquisita crema y duraznos. Decorado con una compota de duraznos y almendra caramelizada. 620 g.

Pastel Durazno Petit

Pastel Castellano Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pastel Castellano Petit

Pasteles Familiares

Pastel hecho con Carlos V

MX$756.00

Delicioso pastel de chocolate Carlos V, embebido con un jarabe de chocolate intenso, relleno con suave crema de Carlos V.

Pastel hecho con Carlos V

Pastel Mil Hojas Largo

MX$720.00

Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas, decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Mil Hojas Largo

Pastel Castellano

MX$840.00

Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez, embebido con jarabe de ron y decorado con glasse de chocolate amargo, dos líneas cruzadas de glasé de chocolate de leche y un toque de nuez granillo al centro.

Pastel Castellano

Pastel Strawberry

MX$840.00

Pastel de vainilla, relleno y decorado con fresas frescas y cremoso chantilly.

Pastel Strawberry

Pastel Amarettino

MX$720.00

Delicioso pastel elaborado con bizcocho de chocolate con trocitos de nuez, embebido con licor de amaretto, relleno con crema de almendra y decorado con líneas de chocolate.

Pastel Amarettino

Pastel Tiramisú

MX$840.00

Pastel elaborado con gustoso mousse de queso mascarpone, bizcocho de café, embebido con jarabe de café y en el canto.

Pastel Tiramisú

Pastel Piña Colada

MX$576.00

Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.

Pastel Piña Colada

Pastel Mil Hojas

MX$840.00

Pastel elaborado con dos capas de suave crema, y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Mil Hojas

Gelatina Individual

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

MX$47.00

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Gelatina Ositos Grosella y Uva

MX$62.00

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Gelatina Perrito

MX$65.00

Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Perrito

Gelatina Mosaico Fresa Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual

Gelatina Mosaico Fresa Individual

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

MX$65.00

Gelatina de leche con forma de ositos sabor vainilla y chocolate.

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

Gelatina Familiar

Gelatina Fresa

MX$384.00

Gelatina de agua sabor fresa, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con frutas.

Gelatina Fresa

Gelatina Jamaica Light

MX$420.00

Gelatina de jamaica y coco reducida en azúcar, decorada con mandarinas y uvas.

Gelatina Jamaica Light

Gelatina Mousse Mandarina

MX$420.00

Fresca gelatina de mandarina, rellena de suave mousse de mandarina y decorada con mandarinas y cereza negra.

Gelatina Mousse Mandarina

Gelatina Mosaico

MX$384.00

Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.

Gelatina Mosaico

Gelatina Naranja

MX$384.00

Gelatina de agua sabor naranja, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con fruta.

Gelatina Naranja

Complementos

Vela Signo Interrogación

MX$48.00

1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Signo Interrogación

Vela Luminosa

MX$72.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Vela Resorte

MX$48.00

Vela Resorte