El Delfin Azul
El Delfín Azul, ubicado en Manuel Alonso 246, El Naranjo, 72310 Heroica Puebla de Zaragoza, es un rincón gastronómico que celebra la riqueza de la cocina mexicana. Con un ambiente acogedor y familiar, este restaurante ofrece una variedad de platillos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde su famoso mole poblano hasta deliciosos mariscos, cada bocado es una explosión de sabor. El personal amable y atento garantiza una experiencia memorable,
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MOJARRAS
Mojarra a la Diabla
Mojarra frita, bañada en diabla acompañada de arroz y torta
Mojarra al Mojo de Ajo
Mojarra Marinada al mojo de ajo acompañada de ensalada y totopos
Mojarra Empapelada
Mojarra al vapor con verduras acompañada de arroz y totopos
Mojarra Enchipoclada
Mojarra frita bañada en guiso de chilpocle acompañada de arroz
Filete Empanizado
Filete empanizado acompañado de arroz o ensalada y salsas
CÓCTELES
Coctel Grande
200 GR de camarón, pulpo o ostión, cebolla y salsa de coctel
Cóctel Mediano
100 GR de camarón, pulpo o ostión, cebolla y salsa de coctel
CALDOS
Caldo de Camarón
Caldo acompañada de porción de camarones, cebolla, torta y salsa
Cazuela de Mariscos
Cazuela aproximadamente de 1 l con camarón, pulpo, pescado, almeja, surimi acompañada de cebolla y torta
CAMARONES
Camarones Enchipoclados
Camarones con guiso enchipocladado (de 7 a 8)y una porcion de arros, totopos y adereso o salsa
Camarones al Coco
Camarones empanizados con coco acompañado de arroz y aderezos
Camarones Empanizados
Camarones empanizados( de 7 a 8 camarones),acompañados de arroz, aderezo y salsa
Camarones al Habanero
Orden de camarones (de 7 a 8 camarones) bañados en guiso de habanero y acompañados de arroz
Camaron al Mojo de Ajo
Camarones al mojo de ajo (de 7 a 8) camarones acompañados de arroz y salsas
Aguachile de Camarones
Delicioso aguachile de camarones, con pepino, cebolla acompañado de totopos y salsas
Camarones a la Diabla
Camarones en salsa de diabla(de 7 a 8 camarones) acompañado de arroz
