Eggy by Chef Quintanilla (Ciudad Judicial)
Eggy by Chef Quintanilla es un encantador restaurante ubicado en Ciudad Judicial, San Andrés Cholula, que celebra la versatilidad del huevo en su menú. Con una atmósfera acogedora y un diseño moderno, este lugar es ideal para disfrutar de un desayuno, brunch o almuerzo inolvidable. El chef Quintanilla, reconocido por su creatividad culinaria, ofrece platillos innovadores que combinan sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Desde omelets gourmet hasta deliciosas
Menú
Sandwiches
Clásico
Sándwich en pan de papa con huevo revuelto, queso cheddar, cebolla asada y salsa Eggy.

Burger
Sándwich en pan de papa con huevo estrellado, carne de hamburguesa, queso cheddar, hash brown y salsa Eggy.

Benedictino
Sándwich en pan de papa con huevo estrellado, jamón york, queso cheddar y salsa holandesa (aparte).

Tocino
Sándwich en pan de papa con huevo revuelto, tocino, queso cheddar, guacamole y salsa Eggy.

Ranchero
Sándwich en pan de papa con huevo estrellado, chorizo, frijol refrito y guacamole.

Hotcakes
Cheesecake de Frutos Rojos
Hotcakes tradicionales de harina de trigo con mezcla de cheesecake y salsa de frutos rojos acompañados con miel de maple (aparte).

Cajeta & Plátano
Hotcakes tradicionales de harina de trigo con cajeta, rodajas de plátano y almendras acompañados con miel de maple (aparte).

Cinnamon Roll
Hotcakes tradicionales de harina de trigo con azúcar, canela y glaseado acompañados con miel de maple (aparte).

Nutella & Fresas
Hotcakes tradicionales de harina de trigo con Nutella y trozos de fresa acompañados con miel de maple (aparte).

Chilaquiles
Rojos
Chilaquiles con salsa roja y toppings a elección (la salsa se envía aparte).

Divorciados
Chilaquiles con salsa verde, salsa roja y toppings a elección (las salsas se envían aparte).

Verdes
Chilaquiles con salsa verde y toppings a elección (la salsa se envía aparte).

Arrachera
Chilaquiles con arrachera, salsa y toppings a elección (la salsa se envía aparte).

Acompañamientos y Salsas
Salsa de Miel Picante
Porción de nuestra Miel Picante (2oz).

Hash Brown
2 Unidades de papa hash brown.

Salsa Alioli
Porción de nuestra salsa Alioli (2oz).

Salsa Eggy
Porción de nuestra emblemática salsa Eggy (2oz).

Papas Fritas
Porción de papas a la francesa crujientes y doradas sazonadas con nuestro exclusivo seasoning de la casa. (150 g)

Porción de Fruta
Porción de fresa papaya y piña fresca una combinación tropical y deliciosa para empezar tu día. (177 gr).

Postres
Galleta de Chips de Chocolate
Galleta de vainilla con chips de chocolate.

Brownie
Brownie de chocolate horneado (1 Und).

Bebidas
Ciel Natural
Ciel Natural (600 ml).

Jugo de toronja
Jugo de naranja (250 ml).

Limonada
Limonada natural (250 ml).

Coca Cola Original
Coca-Cola original (600ml).

Topo Chico Mineral
Topo Chico Mineral (600ml).

Jugo de Naranja
Jugo de naranja (250 ml).

Coca Cola Sin Azúcar
Coca-cola sin azúcar (600ml).

Sprite sin Azúcar
Sprite sin azúcar 355 ml

Sidral Mundet sin Azúcar
Sidral Mundet sin azúcar 355 ml
