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Pastas
Pollo Parmesano con Mozzarella
Nuestro Pollo Parmesano se prepara con una jugosa pechuga de pollo, empanizada con una mezcla crujiente de pan molido y especias italianas, dorada a la perfección. Bañado en una exquisita salsa de tomate y cubierta con una generosa capa de queso mozzarella. Servido sobre una capa de pasta bañada en nuestra rica y aromática salsa marinara hecha con tomates frescos, hierbas italianas y un toque de
Pasta Aglio E Olio (Ajo y Aceite)
Nuestra Pasta Aglio e Olio resalta el sabor puro de sus ingredientes: ajo dorado lentamente en aceite de oliva extra virgen, fusionado con un toque de chile seco para un ligero picante que despierta los sentidos. Todo se mezcla con pasta al dente, permitiendo que cada hebra absorba la intensidad aromática y la suavidad del aceite. Para finalizar, tomate picado, una pizca de perejil y albaca fresca
Pasta Carbonara
Experimenta la magia de la cocina italiana tradicional. Pasta spaghetti cocida a la perfección, envuelta en una sedosa combinación de huevo fresco y queso parmesano que se fusiona para crear una salsa irresistiblemente cremosa. Realzada con trozos crujientes de panceta dorada y un toque de pimienta negra recién molida.
Lasagna
Una obra maestra de la cocina italiana, nuestra Lasaña Tradicional está hecha con capas perfectamente equilibradas de pasta fresca, una robusta salsa marinara de tomates sazonados con hierbas italianas, carne molida de alta calidad y nuestra mezcla cremosa de queso ricotta. Coronada con queso mozzarella fundido y un toque de parmesano, este plato es horneado a la perfección para ofrecer una experi
Pasta al Pomodoro
Pasta al dente bañada en una salsa de tomate artesanal, preparada con tomates frescos, aceite de oliva extra virgen, ajo y albahaca. Cada bocado es un balance perfecto entre dulzura y acidez, con un toque aromático que resalta la esencia de los ingredientes naturales. Para culminar, una ligera lluvia de queso parmesano agrega profundidad y textura, logrando una experiencia reconfortante y auténtic
Pasta al Pesto
Un viaje al sabor fresco y vibrante de la región de Liguria. Deliciosa pasta cocida al dente, envuelta en nuestra salsa pesto hecha en casa, elaborada con albahaca fresca, piñones tostados, ajo y un toque de aceite de oliva virgen extra. Realzada con queso parmesano rallado, tomate picado y decorada con hojas de albahaca para un aroma irresistible.
Pasta en Crema de Ajo y Queso
Delicada salsa cremosa, elaborada con ajo dorado en mantequilla, una mezcla de quesos italianos y espinaca fresca, finalizada con un toque de queso parmesano rallado
Pasta Rosa
Un plato que combina tradición e innovación. Pasta cocida al dente, mezclada con una delicada salsa rosa que fusiona lo mejor de la cremosa salsa Alfredo y la vibrante marinara, realzada con hierbas italianas. Espolvoreada con queso parmesano rallado, este plato se convierte en una experiencia inolvidable para el paladar.
Pasta Primavera
Una explosión de colores y sabores que celebra la frescura y autenticidad de la cocina italiana. Nuestra Pasta Primavera combina una selección de vegetales de temporada salteados y mezclados con una pasta al dente y bañados en una ligera salsa de aceite de oliva y hierbas aromáticas. Incorporamos una generosa porción de queso parmesano rallado, que aporta profundidad y cremosidad.
Spaghetti con Albóndigas
Un clásico que combina lo mejor de Italia en un solo plato. Pasta al dente cubierta con una generosa porción de albóndigas caseras, sazonadas y cocinadas a la perfección. Todo bañado en nuestra rica y aromática salsa marinara hecha con tomates frescos, hierbas italianas y un toque de ajo. Recubierto con queso parmesano rallado y una pizca de albahaca fresca para un toque final.
Ensaladas
Ensalada Caesar
Nuestra ensalada César está elaborada con crujiente lechuga romana, aderezada con nuestra exclusiva salsa César hecha en casa. Acompañada de trozos de pan tostado dorados y queso parmesano recién rallado.
Ensalada Nuez y Arándanos
Nuestra ensalada combina hojas verdes crujientes con la dulzura de los arándanos deshidratados y el toque crujiente de las nueces tostadas. Acompañada de queso rallado, mango picado y aderezo italinao que realza cada ingrediente con su exquisito sabor.
Ensalada Divina
Esta ensalada reúne una base fresca de lechuga crujiente con el toque sofisticado de alcachofas marinadas, aportando una nota delicada y ligeramente ácida. La intensidad del pepperoni, el salami y el jamón prosciutto crea un equilibrio irresistible entre lo picante, lo ahumado y lo suave que armoniza con un aderezo italiano vibrante.
Sándwiches
Sándwich Vegetariano
Baguette crujiente, ligeramente tostada y bañada con aceite de oliva extra virgen. Relleno de una mezcla vibrante de vegetales de temporada, acompañados de lechuga fresca y tomate con un toque de aderezo pesto. Todo se complementa con nuestra salsa secreta, que realza la combinación de ingredientes.
Sándwich Italiano
Pan italiano tostado con aderezo pesto, relleno de queso mozzarella, tomate, albahaca, espinaca y jamón prosciutto. Hierbas aromáticas realzan cada bocado. Refinado, fresco y lleno de sabor mediterráneo.
Sándwich de Albóndigas
Preparado con pan baguette tostado, relleno con albóndigas jugosas hechas con una mezcla especial de carne y especias italianas. Bañado en nuestra salsa de tomate casera, infusionada con albahaca y ajo, el cual es cubierto con queso derretido que aporta una capa cremosa e irresistible.
Panini Florentino
Pan artesanal tostado con crema de queso y ajo, relleno de jamón prosciutto, salami, arúgula, berenjena asada y alcachofa marinada. Intenso, equilibrado y lleno de sabor.
Complementos
Papas Fritas
Papas fritas doradas y crujientes por fuera, con un interior suave y delicioso, espolvoreadas con sal y pimienta para un sabor intenso pero agradable. Servidas con una opción de salsa al pesto o salsa de tomate.
Papas Fritas Divinas
Papas doradas y crujientes, bañadas en una cremosa salsa de queso y rematadas con panceta crujiente. Un toque de sal y pimienta realza su sabor, creando una combinación irresistible.
Dedos de Queso
Mozzarella envuelta en una crujiente capa de pan rallado con especias italianas, frita hasta dorarse a la perfección. Acompañados de salsa al pesto casera o salsa de tomate.
Postres
Tiramisú
Capas de galleta de soletilla impregnadas con café espresso y licor, intercaladas con una crema sedosa de queso mascarpone, vainilla y cacao, creando una textura irresistible. Su acabado con cacao espolvoreado realza el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo amargo, ofreciendo un cierre elegante y reconfortante para cualquier comida.
Pudin de Pan
Elaborado con pan ligeramente dorado, remojado en una mezcla cremosa de leche, huevos y vainilla, logrando una textura suave y deliciosa. Un toque de canela y ralladura de cítricos realza su sabor, mientras que su capa de caramelo aporta la dulzura perfecta.
Crème Brûlée
Nuestra versión de este clásico francés incorpora la riqueza de la cocina italiana con una crema suave infusionada con vainilla y un delicado toque de licor, resaltando su profundidad de sabor. La superficie caramelizada, crujiente y dorada, se rompe suavemente con cada cucharada, revelando un interior cremoso y exquisito.
Panna Cotta con Fruta de Temporada
Suave, cremosa y llena de sabor, nuestra panna cotta con fruta de temporada combina la tradición italiana con un toque fresco y exótico. Hecha con crema fresca y vainilla, esta creación es el equilibrio perfecto entre dulzura y frescura.
Bebidas
Manzanita SOL
Manzanita Sol 600ml
Boing de Mango 250 Ml
Jugo con 12% de fruta
Coca Cola
Coca Cola Plástico 600ml
Botella de Agua
Agua Purificada
7Up
7Up Plastico 600ml
Mirinda
Mirinda plástico 600ml
PEPSI 600ml
Pepsi plástico de 600ml
Jumex Durazno 413 ML
Bebida con 15% de durazno
Boing de Guayaba 250 ML
Jugo con 12% de pulpa
Jumex Manzana 413 ML
Bebida con 30% de manzana