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Hakitai Poke Salado
Avocado Toast
Pan de hogaza de masa madre, aguacate, queso de cabra y aceite de oliva.

Grilled Chicken Bowl
Poke con arroz integral, lechuga italiana (hidropónica), pollo asado, camote asado, queso de cabra, almendras tostadas, soya preparada y crema de balsámico.

Salmón Bowl
Poke con arroz gohan, salmón (crudo), noodles de pepino, chile jalapeño, ensalada de alga, furikake, wonton frito, soya preparada y mayo spicy.

Chicken Chipotle Bowl
Poke con arroz integral, lechuga italiana (hidropónica), pollo asado, mayo chipotle, pimientos y cebollas asadas, granos de elote, aguacate, soya preparada y salsa agridulce.

Spicy Salmon Bowl
Arroz Gohan, salmón spicy, noodles de pepino, wonton frito, edamames, aguacate, soya preparada y mayo spicy

Spicy Tuna Bowl
Poke con arroz gohan, atún spicy, noodles de pepino, wonton frito, ensalada de alga, aguacate, soya preparada y mayo chipotle.

Saitō Ramen
Tan Tan Men
Tradicional sopa con tallarines, carne de cerdo finamente picada, medio huevo, cebollín, brotes de soya, en caldo con 14 horas de cocción, con sabor spicy de ajo y hoisin.

Chashu Ramen
Tradicional sopa con tallarines, cerdo, medio huevo, wakame, láminas de cebollín, naruto, en caldo con 14 horas de cocción, sabor soya.

Miso Karaage Ramen
Tradicional sopa con tallarines, carne de pollo jugosa empanizada en panko y cortada en tiras, cebollín, brotes de soya, granos de elote, naruto, alga nori, en caldo con 14 horas de cocción, sabor miso.

Hakitai Rollos
Japón
Kanikama spicy, aguacate, pepino por dentro. Salmón, cebolla frita y salsa anguila por fuera.

kappo
Salmón, queso crema y espárragos por dentro. Aguacate flameado, mayo ajo y brotes de cilantro por fuera.

Fukuoka
Salmón, aguacate y pasta tampico por dentro. Empanizado, salsa de anguila y ajonjolí por fuera

Saitō Crea tu Wok
Crea tu Wok Grande
Incluye: 2 Noodles (240 gr), 2 Proteínas (150 gr), 5 Toppings (50gr cada uno), 2 Toppings Premium (30 gr cada uno), 1 Salsa (80ml).

Crea tu Wok Mediano
Incluye: 1 Noodle (120 gr), 1 Proteína (100 gr), 4 Toppings (50gr cada uno), 1 Topping Premium (30 gr), 1 Salsa (60ml).

Capricciosas Pizza de 25 cm
Cuatro Quesos (25 cms)
Queso Chihuahua, queso panela, queso parmesano, y queso crema.

Camila (25 cms)
Jamón serrano, queso panela, tomate uva, espinaca, queso crema y crema de vinagre balsámico.

Pepperoni doble (25 cms)
Doble pepperoni.

Milán (25 cms)
Salsa de queso crema, jamón serrano, queso de cabra, arándano y espinaca.

Vegetariana (25 cms)
Tomate uva, champiñón, cebolla morada, pimiento verde, espinaca y aceituna negra.

Delicia (25 cms)
Jamón serrano, queso de cabra, tomate deshidratado y espinaca.

Capricciosas Pizza de 35 cm
Pepperoni doble (35 cms)
Doble pepperoni.

Camila (35 cms)
Jamón serrano, queso panela, tomate uva, espinaca, queso crema y crema de vinagre balsámico.

Delicia (35 cms)
Jamón serrano, queso de cabra, tomate deshidratado y espinaca.

Milán (35 cms)
Salsa de queso crema, jamón serrano, queso de cabra, arándano y espinaca.

Cuatro Quesos (35 cms)
Queso Chihuahua, queso panela, queso parmesano, y queso crema.

Vegetariana (35 cms)
Tomate uva, champiñón, cebolla morada, pimiento verde, espinaca y aceituna negra.

Hakitai Crea tu Poke Salado
Poke Grande 750gr
750gr

Poke Chico 450gr
Incluye: 1 base, 1 proteína, 3 toppings, 1 salsa o aderezo.

Saitō Orientales Emblemáticos
Pollo a la naranja
Trozos de pechuga de pollo en tempura, bañadas con salsa a la naranja, decorado con ajonjolí blanco y cebollín chino. Servido en una cama de arroz gohan.

Chow Mein
Ligero sabor spicy, con pimiento morrón rojo, zanahoria, cebolla cambray, brócoli, jengibre finamente rayado, decorado con ajonjolí negro y blanco. Elígelo con tu noodle preferido.

Pollo Agridulce
Trozos de pechuga de pollo en tempura, bañadas con salsa agridulce. Acompañado de zanahoria, piña tostada, cebolla y pimiento verde. Ajonjolí blanco y negro. Elígelo con tu noodle preferido.

Pad Thai
Proteína a elección, acompañado de julianas de zanahoria, col, cubitos de tofú, cebolla cambray, cebollín chino, cacahuate tostado, y mix de ajonjolí, bañado en una salsa de tamarindo agridulce, Elígelo con tu noodle preferido.

Hakitai Ensaladas
Crunchy Chicken Salad
Lechuga italiana (hidropónica), pollo asado, camote asado, tomate cherry, aguacate, tocino frito, huevo duro, queso parmesano, aderezo César.

Grilled Shrimp Salad
Lechuga italiana (hidropónica), camarones al grill, chile jalapeño, tomate cherry, cebolla morada, aguacate, tocino frito, aderezo mayo aguacate/poblano.

Elegant Salad
Lechuga italiana (hidropónica), pollo asado, tomate Cherry, noodles de pepino, aguacate, queso feta, betabel asado, crutones, mayo/albahaca.

Chlekil - Chilaquiles
Chilaquiles verdes
Chilaquiles con 110 g de totopos bañados en salsa verde e ingredientes a tu elección

Chilaquiles rojos
Chilaquiles con 110 g de totopos bañados en salsa roja e ingredientes a tu elección.

Chilaquiles de mole
Chilaquiles con 110 g de totopos bañados con mole poblano e ingredientes a tu elección.

Chilaquiles de chipotle tatemado
Chilaquiles con 110 g de totopos bañados con salsa de chipotle tatemado e ingredientes a tu elección

Arma tu chilaquil
1 tipo de totopo, 1 salsa a elección, 3 toppings.

Chilaquiles de salsa de frijol
Chilaquiles con 110 g de totopos bañados en salsa de frijol e ingredientes a tu elección
Saito Entradas
Kushiage de queso
Brochetas de queso manchego empanizado, acompañado de un mayo/anguila.

Spring Rolls
3 Rollos grandes de pasta egg roll de huevo, que duplica el tamaño del tradicional, rellenos de vegetales, cebolla cambray, zanahoria, germinado de soya y trocitos de pechuga de pollo. Acompañadas de salsa agridulce.

Edamames Spicy
Frijol de soya sazonado con salsa de soya, chile japonés y sal de grano.

Gyozas de arrachera
6 Tradicionales empanadas japonesas. Pasta wonton delgada, rellenas de arrachera finamente picada, sake, mirin, col blanca y cebolla cambray. Acompañadas de salsa teriyaki o ponzu.

Hakitai Arroces
Yakimeshi mixto
Frito con pollo, arrachera y camarón.

Yakimeshi de verduras
Frito con verduras (morrón y zanahoria finamente picados).

Saitō Crea tu ramen
Crea tu Ramen
Incluye: Caldo de Ramen con 14 horas de cocción (400 ml), Tipo de Pasta (170 gr), Elige tu proteina (140 gr), Elige 4 toppings.

Hakitai Poke Dulce
Matcha Bowl
Poke con base de té matcha, piña, plátano, granola y chía.

Pitaya Bowl
Poke con base de pitaya orgánica, piña, fresa, plátano, coco orgánico, granola y miel de abeja orgánica.

Açai Bowl
Poke con base de açai orgánico, fresa, plátano, blueberry, granola, coco orgánico y miel de abeja orgánica.

Hakitai Crea tu Poke Dulce
Bowl de 16 oz
Incluye: 1 base, 1 cereal, 3 toppings.

Hakitai Poke Keto
Keto Beef Bowl
Poke con arroz de coliflor, filete de res, aguacate, pimiento morrón rojo asado, cebolla cambray asada, tomate cherry.

Keto Chicken Bowl
Poke con arroz de coliflor, pollo asado, aguacate, brócoli asado, granos de elote, cebolla cambray asada, espárragos asados.

Keto Salmón Bowl
Poke con arroz de coliflor, salmón, chicharrón de cerdo, aguacate, champiñón asado, granos de elote.

Hakitai Smoothies
Shocky Smoothie
Smoothie con plátano, mantequilla de maní, proteína de chocolate y leche de almendras.

Happy Smoothie
Smoothie de açai orgánico, fresa, plátano, mantequilla de maní, miel y leche de soya.

Hakitai Smoothie
Smoothie con plátano, piña, mango y jugo de naranja.

Hakitai Bakery
Kouign amann
Pan de origen francés, laminado, crujiente por fuera

Croissant relleno de Nutella
Su textura crujiente por fuera y su cremoso relleno de nutella es la opción ideal para un súper desayuno.

Concha de vainilla
Concha de vainilla, disfruta de la receta tradicional del este pan mexicano.

Tarta de limón y blueberry
Tarta de limón y blueberry

Croissant roll relleno de chocolate
Croissant roll relleno de chocolate con almendras

Chocolatín
Nuestro pan es horneado diariamente y elaborado de forma artesanal.

Croissant roll de nutella con nuez
Croissant roll de nutella con nuez

Galleta Conejito Turin
Galleta Conejito Turin

Galleta Lotus
Galleta Lotus

Galleta Churro
Con sabor a churro, espolvoreada con azucar y un espiral de betún

Bebidas
Cola - Cola sin azúcar (355 ml)
Cola - Cola sin azúcar (355 ml)

Coca - Cola Light (355 ml)
Coca - Cola Light (355 ml)

Coca - Cola regular (355ml)
Coca - Cola regular (355ml)

Mándolin Kombucha
Mándolin Kombucha

Sapporo Premium (355 ml)
Cerveza tradicional Premium de Japón de 355 ml

Té Negro
Té Negro

Matcha Frappé
Matcha Frappé

Sho Chiku Bai Junmai Classic
Sho Chiku Bai Junmai Classic

Ramuné Litchi
Refresco japonés sabor litchi de 200 ml
