CIBARE pizza
CIBARE Pizza es un rincón gastronómico en Heroica Puebla de Zaragoza que deleita a los amantes de la buena comida. Ubicado en Fuego Olímpico 5021, Unidad Magisterial México 68, este restaurante ofrece una experiencia única con su variada selección de pizzas artesanales, elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de momentos especiales, ya sea en una cena romántica o en una reunión con amigos.
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Pizzas
Pizza Cibare
Pizza Grande 14". Nuestra pizza Signature (temporal), salsa de tomate, queso Mozzarella fresco, Jamón Serrano, rebanadas de PERA y un toque de Queso Azul que resalta el contraste de exquisitos sabores.

Pizza Margherita
Pizza Grande 14". La reina de las pizzas, simple y absolutamente deliciosa. Base artesanal de masa fina y crujiente, horneada a la perfección en horno de piedra, cubierta con una suave salsa de tomate, queso Mozzarella fresco, hojas de albahaca recién cortadas y aceite de Oliva extra virgen. Un equilibrio perfecto de sabores y tradición italiana en cada bocado.

Pizza Carbonara
Pizza Grande 14". Una experiencia cremosa, se extiende una suave salsa blanca de huevo con Parmesano y pimienta negra recién molida. Encima, queso Mozzarella con una mezcla irresistible de tocino dorado y champiñones que aporta un contraste perfecto entre lo salado y lo ahumado.

Pizza Frutti Di Mare
Pizza Grande 14". Deliciosa mezcla de mariscos: tiernos calamares, camarones, mejillones y surimi, todo bañado con aceite de oliva extra virgen y ajo que resalta el sabor al extremo.

Pizza Pepperoni y Champiñones
Pizza Grande 14". Nuestra pizza de pepperoni con champiñones es una explosión de sabor intenso y equilibrio perfecto. El queso mozzarella se derrite suavemente, abrazando cada loncha de pepperoni. Los champiñones frescos aportan un contraste delicioso creando un juego de sabores que seduce el paladar en cada mordida.

Pizza Tre Formaggi
Pizza Grande 14". Una delicia cremosa para los verdaderos amantes del queso. Base fina hecha a mano, con una mezcla irresistible de queso Mozzarella, queso Azul de sabor intenso y toques de parmesano curado que aporta un final lleno de carácter. Fundidos a la perfección sobre nuestra salsa de tomate casera, cada porción es una experiencia rica, reconfortante y llena de sabor.

Pizza Pepperoni
Pizza Grande 14". Una clásica favorita que nunca falla. Base de masa artesanal, cubierta con nuestra salsa de tomate especiada, queso Mozzarella fundido y finas rodajas de pepperoni dorado al horno. Absolutamente irresistible. Perfecta para los amantes de la pizza con carácter.

Pizza Vegetariana
Pizza Grande 14". Se corona con una mezcla irresistible de queso Mozzarella, pimientos, champiñones frescos, aceitunas negras y cebolla. Un toque final de aceite de oliva virgen extra despiertan los sentidos y llenan el aire con un aroma simplemente irresistible.

Pastas
Pasta Carbonara
Abundante (1-2 personas) - POR TIEMPO LIMITADO POR CAMBIO DE MENÚ - pasta fettuccine bañada en una cremosa y sedosa salsa carbonara, preparada al estilo tradicional con huevo, queso parmesano recién rallado, tocino crujiente, champiñones y un toque de pimienta negra recién molida. Sin crema, sin mantequilla, sin artificios —solo ingredientes auténticos y mucho sabor.

Pasta Bolognesa
Abundante (1-2 personas) clásica pasta italiana elaborada con fettuccine, acompañada de nuestra salsa boloñesa artesanal, cocinada lentamente con carne molida de res, carne molida de cerdo, tocino, tomate, vino tinto y un delicado sofrito italiano. Servida con un toque de queso parmesano recién rallado.

Postres
Bocconotti
2 PIEZAS. El exterior es una delicada galleta hecha con mantequilla y toques de naranja, dorada y suave, que encierra un relleno irresistible de Nutella. Perfecto para acompañar un café espresso después de una comida o para compartir en celebraciones, los Boconòtti no son solo un postre: son una muestra del alma repostera italiana, hecha de tradición, sabor y pasión.
