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HAMBURGUESAS CAZUELITROS
Hamburguesa Sencilla
Jugosa carne a la parrilla con queso, lechuga ,aderezo de la casa todo dentro de un suave pan artesanal. Una clásica con el toque de Cazuelitros.
Hamburguesa CRUJI
carne a la parrilla con queso, lechuga fresca, jitomate, cebolla frita crujiente y aderezo de la casa, acompañada de catsup y mostaza en pan suave con linaza un sabor espectacular
HAMBURGUESA DOBLE
Doble carne a la parrilla con queso, lechuga fresca, cebolla, tocino y aderezo de la casa, acompañada de catsup y mostaza en pan suave. ¡Doble carne, doble antojo!
HAMBURGUESA BACON
Jugosa carne de res en suave pan brioche, con lechuga fresca, jitomate, cebolla ,TOCINO bañada con nuestro aderezo especial y especias. ¡Una explosión de sabor con el auténtico toque poblano de Cazuelitros!
PAQUETECAZUELITRO
ALMUERZO 1
ELIGE 1 GUISADO Y 1 TIPO DE HUEVOS
ALMUERZO 2
ELIGE 2 GUISADOS Y 1 TIPO DE ANTOJITO
ALMUERZO 3
ELIGE 3 GUISADOS TODOS LOS PAQUETES INCLUYEN TORTILLA, AGUA Y ENSALADA
GUISADOS 1 LITRO
1 LT FRIJOLES NEGROS
Frijoles negros cocinados a fuego lento , con sabor tradicional de cazuelitros ideal para acompañar cualquier tipo de comida
1 LT ARROZ
Arroz esponjoso y bien sazonado, cocido a la perfección con ajo, cebolla y un toque de sal. , zanahoria,chicharo, mantequilla, muy versátil y delicioso, ideal para acompañar cualquier platillo. puede variar el color
1 LT POZOLE CON POLLO
Pozole tradicional mexicano, preparado con maíz cacahuazintle nixtamalizado y granos reventados que le dan su textura característica. se cocina con carne de pollo, en un caldo aromático sazonado con hierbas y especias. se sirve caliente y se acompaña con rábanos, lechuga , cebolla, orégano, chile en polvo, limón y tostadas. un platillo festivo, lleno de sabor y tradición.
1 LT MOLE Verde
400 grs Carne de cerdo bañada en mole verde de sabor casero, acompañada de ejote, chícharo y habas. Una receta tradicional, abundante y llena de sazón
1 LT COSTILLA EN SALSA NEGRA
Jugosa costilla de cerdo cocinada lentamente, bañada en nuestra salsa negra de la casa, de sabor intenso, especiado y con el auténtico sazón de Cazuelitros 400 GR DE CARNE
1 LT ESPAGUETI A LA CREMA CON PIMIENTO Y TOCINO
Espagueti suave y cremoso, preparado con tocino doradito y pimiento, un poco de mnatequilla ,que aportan un delicioso toque ahumado y lleno de sabor. ¡Una combinación casera y deliciosa al estilo Cazuelitros!
1 LT POZOLE CON CERDO
Pozole tradicional mexicano, preparado con maíz cacahuazintle nixtamalizado y granos reventados que le dan su textura característica. se cocina con carne de cerdo (300 gr), en un caldo aromático sazonado con hierbas y especias. se sirve caliente y se acompaña con rábanos, lechuga , cebolla, orégano, chile en polvo, limón y tostadas. un platillo festivo, lleno de sabor y tradición.
1 lt Mole de Cilantro
Carne de res bañada en un sabroso mole de cilantro, acompañada de ejote, calabaza y chícharo. Sazónado con cilantro y chipotle un sabor casero y auténtico en cada bocado. 400 GRS DE CARNE RES
GUISADOS 1/2 LITRO
1/2 LT ESPAGUETI AL PIMIENTO CON TOCINO
Espagueti suave y cremoso, preparado con tocino doradito y pimiento, un poco de mnatequilla ,que aportan un delicioso toque ahumado y lleno de sabor. ¡Una combinación casera y deliciosa al estilo Cazuelitros!
1/2 LT MOLE VERDE CERDO(HABBA,CHICHARO, EJOTE)
Mole verde tradicional, aromático, preparado con chiles verdes y hierbas frescas. su sabor es suave, herbal y ligeramente tostado, y 170 grs de tortilla
1/2 LT POZOLE CON CERDO
Pozole tradicional mexicano, preparado con maíz cacahuazintle nixtamalizado y granos reventados que le dan su textura característica. se cocina con carne de cerdo , en un caldo aromático sazonado con hierbas y especias. se sirve caliente y se acompaña con rábanos, lechuga , cebolla, orégano, chile en polvo, limón y tostadas. un platillo festivo, lleno de sabor y tradición
1/2 LT MOLE DE CILANTRO
Carne de res bañada en un sabroso mole de cilantro, acompañada de ejote, calabaza y chícharo. Sazónado con cilantro y chipotle un sabor casero y auténtico en cada bocado. 400 GRS DE CARNE RES
1/2 LT POZOLE POLLO
Pozole tradicional mexicano, preparado con maíz cacahuazintle nixtamalizado y granos reventados que le dan su textura característica. se cocina con pollo , en un caldo aromático sazonado con hierbas y especias. se sirve caliente y se acompaña con rábanos, lechuga , cebolla, orégano, chile en polvo, limón y tostadas. un platillo festivo, lleno de sabor y tradición
1/2 LT ARROZ
Arroz esponjoso y bien sazonado, cocido a la perfección con ajo, cebolla y un toque de sal. verduras al vapor, versátil y delicioso, ideal para acompañar cualquier platillo. puede variar el color
1/2 Costilla en Salsa Negra
Jugosa costilla de cerdo cocinada lentamente, bañada en nuestra salsa negra de la casa, de sabor intenso, especiado y con el auténtico sazón de Cazuelitros 400 GR DE CARNE
BEBIDAS
Coca Cola 600 ml
COCA COLA 600 ML
Sprite 600 ml
SPRITE 600 ML
Café de olla
Café de olla tradicional, preparado con café molido, canela y piloncillo, hervido lentamente para obtener un sabor intenso y aromático. Dulce, especiado y reconfortante, ideal para acompañar desayunos
DESAYUNOS
CHILAQUILES VERDES CON POLLO
Chilaquiles verdes tradicionales, preparados con totopos de maíz crujientes bañados en una salsa verde de tomatillo, chile y cilantro. se acompañan con crema, queso fresco desmoronado,cebolla , aguacate y 150 grs de pollo desmenuzado logrando un balance perfecto entre lo crujiente y lo cremoso. un platillo mexicano lleno de sabor casero, ideal para el desayuno o la comida.
HUEVOS CON JAMON
Huevos (3)con jamón, un desayuno clásico y nutritivo, preparados con huevos revueltos mezclados con trozos de jamón doraditos que aportan un sabor salado y ahumado. suaves y jugosos, se sirven calientes, acompañados de frijoles refritos
HUEVOS RANCHEROS
Huevos rancheros, un desayuno tradicional mexicano lleno de sabor y color. se preparan con 2 huevos estrellados servidos sobre una tortilla de maíz dorada, bañados en una salsa roja hecha con jitomate, chile y especias. se acompañan comúnmente con frijoles refritos
ENCHILADAS VERDES
4 Enchiladas verdes tradicionales, preparadas con tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado 150 gr , bañadas en una salsa verde de tomatillo y chile serrano, sazonada con ajo, cebolla y cilantro. se sirven calientes, acompañadas de crema, queso fresco desmoronado, cebolla y aguacate su sabor es fresco, ligeramente picoso y muy aromático.
HUEVOS A LA MEXICANA
Huevos a la mexicana, un clásico del desayuno casero, preparados con huevo revuelto y salteados con jitomate, cebolla y chile verde picados finamente. su sabor es fresco, ligeramente picosito y lleno de aroma, representando los colores de la bandera mexicana y friojles refritos con totopo.
HUEVOS DIVORCIADOS
Huevos divorciados, un desayuno típico mexicano lleno de color y sabor. se preparan con dos huevos estrellados, servidos en el mismo plato pero separados por una cama de frijoles refritos. a uno se le baña con salsa roja de jitomate y chile, y al otro con salsa verde de tomatillo y chile serrano, creando un contraste delicioso entre lo picosito y lo fresco. generalmente se acompañan con totopos
CHILAQUILES ROJOS
Chilaquiles rojos tradicionales, preparados con totopos de maíz crujientes bañados en una salsa roja de jitomate, chile cebolla y ajo, se acompañan con crema, queso fresco desmoronado,cebolla, y 150 grs de pollo desmenuzado logrando un balance perfecto entre lo crujiente y lo cremoso. un platillo mexicano lleno de sabor casero, ideal para el desayuno o la comida.
ENCHILADAS SUIZAS
4 Enchiladas suizas, una versión cremosa y deliciosa de las tradicionales, elaboradas con tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado 150 grs, bañadas en una salsa verde a base de tomatillo y chile pobllano, combinada con crema para darles suavidad. se gratinan con queso manchego hasta quedar fundidas, y ligeramente picosas. se acompañan con cebolla,crema y aguacate
ENCHILADAS ROJAS
4 enchiladas rojas tradicionales, elaboradas con tortillas de maíz suaves, rellenas de pollo deshebrado 150 gr bañadas en una salsa de chile guajillo y jitomate con un toque de ajo y especias. se sirven acompañadas de crema, queso fresco desmoronado, cebolla y aguacate. su sabor es ligeramente picante , convirtiéndolas en un platillo clásico y reconfortante de la cocina mexicana.
CHILAQUILES SUIZOS
Chilaquiles suizos, una versión cremosa y reconfortante de los tradicionales, preparados con totopos de maíz bañados en una salsa verde de tomatillo y chile, con 150 gr de pollo, cebolla y aguacate, gratinados con queso hasta quedar dorados y acompañados con crema. su textura combina lo crujiente de las tortillas con lo suave y cremoso del gratinado, creando un equilibrio delicioso
