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Desayunos con Huevo
Huevos al Gusto
Deliciosos huevos preparados a su gusto con frijoles refritos.
Machaca con Huevo
Estilo monterrey, huevos revueltos con jitomate, cebolla, chile serrano y carne seca, con frijoles refritos.
Huevos Rancheros
Huevos estrellados servidos sobre tortillas y bañados en salsa, roja, verde, tatemada o morita con frijoles refritos.
Huevos con Diferencias Irreconocibles
Huevos estrellados servidos sobre tortillas y bañados en salsa, roja y verde con frijoles refritos.
Chilaquiles y Algo Más
Sincronizadas
Con tortilla de harina, queso de Oaxaca, jamón y pico de gallo.
Enchiladas Tradicionales
Rellenas de pollo, huevo o queso panela, salsa a elegir, crema, más queso y aguacate.
Enfrijoladas
Muy típicas, de queso panela, con crema, queso y chorizo.
Burritos Norteños
Huevo con machaca, envuelta en tortillas de harina con queso manchego, frijoles refritos y aguacate.
Molletes
Ricos preparados con frijoles y queso manchego, acompañados con pico de gallo.
Chilaquiles Tradicionales
Los tradicionales, servidos con pollo o huevo, salsa a elegir, crema, queso, cebolla y frijoles refritos.
Chilaquiles en Salsa de Nata
Una salsa especial, servidos con pollo o huevo, queso, cebolla y frijoles refritos.
Omelettes & Crepas
Crepas Origen
Crepas dulces, preparadas con crema de avellanas y chocolate, platano y nueces.
Omelette Vegetariano
De sabor intenso con pesto de tomate, champiñones y queso manchego, servido con frijoles refritos o ensalada.
Crepas Poblanas
Relleno de rajas de chile poblano, champiñones, elotes, calabazas y queso manchego, bañado con salsa de chile poblano.
Omelette de Jamón y Queso
El clásico de jamón de pierna o de pavo y queso manchego, servido con frijoles refritos o ensalada.
Omelette Ligero
Una ligera mezcla de espinacas, jitomate, poro y queso panela, servido sobre un espejo de salsa roja, servido con frijoles refritos o ensaladas.
Crepas con Pesto de Tomate
Rellenas con queso manchego y queso de cabra, aderezada con reducción de balsámico.
Omelette Poblano
Muy poblano, relleno de rajas de chile poblano, champiñones, elotes, calabazas y queso manchego, servido con frijoles refritos o ensalada.
Desayunos Saludables
Fruta con Queso
Plato de fruta con queso cottage.
Tostada Tzatziki
Preparada en una rebanada de nuestro pan de café y nuez, sobre ella espinacas, huevo duro y aderezo tzatziki, acompañada de ensalada con nuez.
Fruta con Yogurt
Plato de fruta con yogurt, granola y miel.
Tortilla Vegetariana
Dos claras de huevos con pimientos y cebolla morada, acompañados de ensalada y aguacate.
Huevos con Champiñones o Espinacas
Huevos revueltos con espinacas o champiñones, acompañados de frijoles o ensalada.
Tostada Origen
Preparada en una rebanada de nuestro pan de café y nuez, sobre ella queso panela, aguacate y huevo estrellado, acompañada de ensalada.
Hot Cakes
Hot Cakes de Frutos Rojos
2 Piezas dulces, servidos con mermelada casera de frutos rojos y crema batida.
Hot Cakes Tradicional
2 Piezas con tocino, miel sabor maple y mantequilla.
Hot Cakes Americanos
2 piezas entre lo dulce y lo salado, servidos con jamón, queso manchego y bañados con miel sabor maple.
Bísquets Americanos
Doraditos con aderezo origen, con 2 huevos revueltos, acompañados de salchichas ahumadas.
Bísquets Origen
Doraditos con queso cottage y mermelada casera de frutos rojos.
Jugos
Jugo de Piña 350 ml
Jugo natural de piña de 350 ml.
Bebidas Calientes
Espresso
Café espresso a tu elección.
Americano
Café americano a tu elección.
Capuchino
Café espresso, leche espumada y canela
