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Entraditas
Papas Colibrí
Papas gajo acompañadas de queso manchego, chorizo y aderezo de chipotle

Quesadillota Especial
Con fajitas de arrachera, chorizo y pimientos, acompañada de guacamole, pico de gallo, cuaresmeños y lechuga

Quesadillota (Dividida en 8 piezas)

Ensaladas
Ensalada Clásica
Base de ensalada con jamón de pavo, gajos de manzana, queso oaxaca y aderezo a elegir.

Ensalada Vegetariana
Base de ensalada con jitomate, queso de cabra, grano de elote, mix de pimientos y aderezo a elegir.

Ensalada Especial

Huevos
Huevos Divorciados

Huevos a la Penca

Huevos al Gusto

Huevos con Machaca

Omelettes
Omelette Poblano
Con mix de pimientos, rajas de chile poblano con cebolla, granos de elote y queso manchego.

Omelette Clásico
Con mix de pimientos, jamón de pavo y queso manchego.

Omelette Saludable

Baguettes
Baguette Arrachero
Fajitas de arrachera, lechuga, guacamole, cuaresmeños, queso manchego gratinado con aderezo de cilantro y a elegir, acompañado de chips de papa.

Baguette Especial
Jamón serrano, lechuga, pepino, queso de cabra, queso manchego gratinado con aderezo de cilantro y a elegir, acompañado de chips de papa.

Baguette Clásico
Jamón de pavo, lechuga, pepino, queso manchego gratinado con aderezo de cilantro y a elegir, se acompaña de chips de papa.

Baguette 3 Quesos
Lechuga, pepino, queso manchego, queso de cabra y queso oaxaca con aderezo de cilantro y a elegir, acompañado de chips de papa.

Molletes
Molletes Colibrí
4 Piezas, jamón serrano, jamón de pavo, chorizo y queso manchego, acompañado de pico de gallo, guacamole, cuaresmeños y lechuga.

Molletes Especiales
4 Piezas, jamón serrano y queso manchego gratinado, acompañado de pico de gallo, guacamole, cuaresmeños y lechuga.

Molletes Clásicos

Molletes Sencillos

Tradicionales
Pechuga a la Plancha
120 Gr. de pechuga de pollo asada, acompañada de lechuga, jitomate, cebolla y frijoles.

Tacos Colibrí
3 Piezas, fajitas de arrachera sobre tortilla de maíz acompañado de cebolla curtida, guacamole, cuaresmeños, limones y ...

Enchiladas
3 Piezas, rellenas de pollo bañadas en salsa verde o roja, gratinadas con queso manchego, acompañadas de cebolla curtida y crema natural.

Chilaquiles
En salsa verde o roja, acompañados de frijoles.

Parrillada Individual
Arrachera 100 gr, pollo 80 gr, chorizo 50 gr, cebolla curtida, nopal asado, guacamole, queso panela, cuaresmeños y pico de gallo.

Enfrijoladas Colibrí
3 Piezas, rellenas de pollo, acompañadas de rajas poblanas, queso panela, chorizo, cebolla curtida y crema natural.

Chilaquiles Media Porción

Hot cake (3 piezas)

Plato de Frutas

Cuernitos
Cuernito Especial

Cuernito Clásico

Cuernito 3 Quesos

Crepas
Crepa Kaffentah
Rellena de helado de vainilla (2 bolas), crema de avellana, nuez y chocolate líquido.

Crepas Saladas Vegetarianas

Crepa Dulce Colibrí

Crepa Dulce de Frutos Rojos

Crepas Saladas Poblanas

Crepa Salada Clásica

Crepa de Dulce de Avellana

Bebidas Calientes Especialidades
Espresso con Helado
120 Ml. de delicioso expresso con helado de vainilla.

Espressarte
120 Ml. de expresso con un toque de licor de crema de capuchino kaffentah y decorado con crema batida.

San Valentín
Café americano con licor de café y jaraba de almendra, decorado con crema batida

Piquete de Colibrí
Café americano con licor de café

Colibrí Irlandés
Cappuccino con crema de cappuccino

Cappuccino Piquete de Colibrí
Cappuccino con licor de café

Chingoncito 90 ml

Cajetísimo
Bebida de café con leche y mucha cajeta

Café del Pueblo
Café amaericano endualzado con jarabe de piloncillo y canela

Chocolatoso

Bebidas Calientes Clásicas
Chai Caliente
240 Ml.

Té Caliente
Sabor: Verde con verde, lavanda, manzanilla dorada, limonada rosa y manzana dulce.
Tisana Caliente
Sabor: Fresa-kiwi, pasión, bosque tropical y frutos exóticos.

Cappuccino Colibrí

Latte Colibrí

Espresso Largo 60 ml

Cappuccino

Café Americano

Latte

Espresso 30ml
Bebidas Frías Mexicanísimos
¡Hijo del Maíz!
Frappe a base de pinole y café con un toque de licor de café

Mexicafé
Frappé con espresso y miel de maguey

Cualicafé
Frappe de café y amaranto con un toque de licor de café

Bebidas Frías Especialidades
Cafetada
Soda de café con un toque de limón

Vinhelado

Cafhelada
Moka Helado Oaxaca o Blanco

Chabhelada

Chocolatoso (Frío o frappé)

Cajetísimo Frío o Frappé
Frappé de café con leche y mucha cajeta

Frappe de Pay de Calabaza
bebida frappe a base de leche con sabor a pay de calabaza

Beso de Fresa
smoothie de fresa con salsa de frutos rojos y perlas de tapioca

Bebidas Frías Clásicas
Mandarinada Natural o Mineral
360 Ml.
Té frio
Sabor: Verde con verde, lavanda, manzanilla dorada, limonada rosa, manzana dulce.

Frappé con Galleta

Latte Colibrí (Frío)

Smoothie

Naranajada o Limonada

Granizada

Chamoyada

Chai Frío Frappe

Soda Italiana

Bebidas de autor
Cafresso
360 Ml, de dulce combinación de café y fresa.

Tropicafé
360 Ml, del tradicional sabor de la piña colada fusionado con nuestro café.

Moka Mentada
360 Ml, de fresco café con chocolate y menta.

Café con Jamaica o Tamarindo
Café americano con extracto de jamaica o tamarindo

Café Citrus
358 Ml, de exquisita mezcla de café con cítricos de mandarina o naranja.

Kafeskimo

Boutique
Jarabe de Piloncillo y canela 750 ml
Mokafitos 60g
Granos de café cubiertos con chocolate
Café Premium 1/2kg
Café molido de la casa 454 g
Jarabes de Kaffentzin 750 ml
Café Premium 1kg
Salsa tipo miel de café 500 ml
Aderezo con extracto natural de café
Mokafitos 45g
Granos de café cubiertos con chocolate