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Línea Selecta
Trufa de Chocolate con Almendras Grande
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 18-20 personas.
Pastel de Zanahoria Chico
Receta equilibrada con zanahoria fresca, trozos de nuez, piña, arándanos y especias, coronado con un suave betún de queso crema. Tamaño: 12-15 personas.
Trufa de Chocolate con Almendras Chico
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 12-15 personas.
Bon Velvet Petit
Inspirado en la tradición neoyorquina: pan aterciopelado con sutil sabor a cacao, relleno y cubierto con un suave frosting de queso crema. Tamaño: 6-8 personas.
Línea Cheesecake
Delicia de Fresa Chico
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, fresa natural, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Delicia de Durazno Chico
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, durazno natural de temporada, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Línea Tradicional
Queso con Frutos Rojos Petit
Pastel tres leches con centro de queso crema y cubierto con un topping de frutos rojos, terminado con una capa de crema tipo chantilly. Tamaño: 6-8 personas.
Chocolate Chico
El clásico pastel de Chocolate. Compuesto del delicioso pan de chocolate de Bon Dessert con un delicioso relleno y cubierto con Chocolate. Tamaño: 12-15 personas.
Queso con Frutos Rojos Chico
Pastel tres leches con centro de queso crema y cubierto con un topping de frutos rojos, terminado con una capa de crema tipo chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Chocolate Grande
El clásico pastel de Chocolate. Compuesto del delicioso pan de chocolate de Bon Dessert con un delicioso relleno y cubierto con Chocolate. Tamaño: 18-20 personas.
Pasteles Individuales
Trufa de Chocolate con Almendras Individual
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo.
Pastel de Piñón Individual
Suave pan de vainilla enlechado con relleno tipo mousse y trozos de piñón blanco. Decorado con chantilly de piñón y un espejo de ganache blanco con piñón rosa.
Cheesecake Delicia de Fresa Individual
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, fresa natural, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly.
Gelatinas
Gelatina Fresa Base Agua
Gelatina base agua sabor fresa con una ligera base de yogurt de fresa.
Gelatina de Yogurt de Fresa
Refrescante combinación de fresas y yogurt.
Tartaletas Panqués y Bon Vasos
Coffee Mousse
Delicioso ensamble de gelatina de café, coronado con un delicado mousse de chocolate blanco y un toque de granillo. Tamaño Individual
Tartaleta Chocolate Oscuro
Base de pasta sucre, rellena de la combinación perfecta entre chocolate oscuro y uvas frescas. Tamaño Individual.
Tartaleta Chocolate Blanco
Base de pasta sucre, rellena de la combinación perfecta entre chocolate blanco y uvas frescas. Tamaño Individual.
Rosca Marmoleada
Delicioso pan de vainilla y chocolate, mezclado al tradicional estilo marmoleado. Tamaño: 12-15 personas.
