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Línea Selecta
Pastel de Piñón Chico
Suave pan de vainilla enlechado con relleno tipo mousse y trozos de piñón blanco. Decorado con chantilly de piñón y un espejo de ganache blanco con piñón rosa. Tamaño: 12-15 personas.
Pastel de Zanahoria Chico
Receta equilibrada con zanahoria fresca, trozos de nuez, piña, arándanos y especias, coronado con un suave betún de queso crema. Tamaño: 12-15 personas.
Trufa de Chocolate con Almendras Grande
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 18-20 personas.
Trufa de Chocolate con Almendras Chico
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 12-15 personas.
Línea Tradicional
Cookies & Cream Chico
Combinación de pan de chocolate tres leches, cubierto y relleno con crema tipo chantilly y trocitos de galleta. Tamaño: 12-15 personas.
Pasteles Individuales
Trufa de Chocolate con Almendras Individual
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo.
Tartaletas Panqués y Bon Vasos
Rosca Marmoleada
Delicioso pan de vainilla y chocolate, mezclado al tradicional estilo marmoleado. Tamaño: 12-15 personas.
Bon Vaso Chocolate
Pan de chocolate tres leches con una mezcla de nuestra receta de crema tipo chantilly de chocolate y granillo. Tamaño Individual.
Bon Vaso Frutos Rojos
Pan de vainilla tres leches con una mezcla de nuestra receta especial de crema chantilly con delicioso topping de frutos rojos. Tamaño Individual.
