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Línea Selecta
Trufa de Chocolate con Almendras Chico
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 12-15 personas.
Trufa de Chocolate con Almendras Grande
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 18-20 personas.
Trufa de Chocolate con Almendras Petit
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 6-8 personas.
Bon Velvet Petit
Inspirado en la tradición neoyorquina: pan aterciopelado con sutil sabor a cacao, relleno y cubierto con un suave frosting de queso crema. Tamaño: 6-8 personas.
Mocaccino Reina Grande
Esponjoso pan de chocolate con almendras, delicadamente enlechado y realzado con un toque de café y relleno cremoso. Tamaño: 18-20 personas.
Mocaccino Reina Chico
Esponjoso pan de chocolate con almendras, delicadamente enlechado y realzado con un toque de café y relleno cremoso. Tamaño: 12-15 personas.
Línea Cheesecake
Delicia de Mango Grande
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, mango natural de temporada, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly. Tamaño: 18-20 personas.
Delicia Duo (Fresa-Mango) Chico
Combinación de temporada que une dos frutas frescas (Fresa-Mango) sobre nuestra base de queso y galleta, decorada con un listón de crema chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Delicia de Uva Grande
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, uva natural, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly. Tamaño: 18-20 personas.
Delicia de Mango Chico
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, mango natural de temporada, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Línea Tradicional
Choco-Queso Chico
Pan de chocolate tres leches con centro de queso crema, cubierto de crema tipo chantilly y bañado con una rica capa de chocolate. Tamaño: 12-15 personas.
Cookies & Cream Petit
Combinación de pan de chocolate tres leches, cubierto y relleno con crema tipo chantilly y trocitos de galleta. Tamaño: 6-8 personas.
Pasteles Individuales
Queso con Frutos Rojos Individual
Pastel tres leches con centro de queso crema y cubierto con un topping de frutos rojos, terminado con una capa de crema tipo chantilly.
Capuccino Individual
Pan de Chocolate tres leches, relleno con chocolate semiamargo, cubierto con la receta especial de crema tipo chantilly sabor capuccino y decorado con delicioso chocolate.
Cheesecake Delicia de Mango Individual
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, mango natural de temporada, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly.
Cheesecake Delicia de Fresa Individual
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, fresa natural, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly.
Cheesecake Delicia de Uva Individual
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, uva natural, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly.
Trufa de Chocolate con Almendras Individual
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo.
Gelatinas
Gelatina de Yogurt de Fresa
Refrescante combinación de fresas y yogurt.
Tartaletas Panqués y Bon Vasos
Tartaleta Chocolate Oscuro
Base de pasta sucre, rellena de la combinación perfecta entre chocolate oscuro y uvas frescas. Tamaño Individual.
Rosca de Fresa
Suave y esponjosa rosca de fresa, decorada con un toque de ganache de chocolate blanco y jalea de fresa.
Rosca Marmoleada
Delicioso pan de vainilla y chocolate, mezclado al tradicional estilo marmoleado. Tamaño: 12-15 personas.
