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Línea Selecta
Trufa de Chocolate con Almendras Grande
Está compuesto por dos finas capas de pan de chocolate 3 leches, entre ellas un exquisito mousse de chocolate semiamargo, encima un mousse de chocolate blanco con almendras fileteadas, finalmente va cubierto de crema doble chocolate, ganashe de chocolate y granillo.
Trufa de Chocolate con Almendras Chico
Está compuesto por dos finas capas de pan de chocolate 3 leches, entre ellas un exquisito mousse de chocolate semiamargo, encima un mousse de chocolate blanco con almendras fileteadas, finalmente va cubierto de crema doble chocolate, ganashe de chocolate y granillo.
Trufa Petit
Línea Delicia
Delicia de Fresa Grande
Tiene una base de galleta, seguido de una receta especial de queso, sobre la cual lleva fresa natural con un poco de gelatina, cubierto de nuestra receta de crema tipo chantilly.
Delicia de Uva Chico
Tiene una base de galleta, seguido de una receta especial de queso, sobre la cual lleva uva natural con un poco de gelatina, cubierto de nuestra receta de crema tipo chantilly.
Delicia de Fresa Chico
Tiene una base de galleta, seguido de una receta especial de queso, sobre la cual lleva fresa natural con un poco de gelatina, cubierto de nuestra receta de crema tipo chantilly.
Línea Tradicional
Pastel de Queso con Frutas Rojas Petit
Pastel de 3 leches, con una rica cubierta de frutos rojos, en medio queso crema dándole un delicioso contraste a los sabores y un terminado con nuestra receta especial de crema tipo chantilly.
Bon Velvet Petit
Suave y delicado sabor a chocolate, relleno y cubierto de frosting de queso crema, es la mejor tradición neoyorquina.
