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Lo Birrioso
Orden de 2 Quesabirrias Maíz
Par de quesabirrias en tortilla de maíz crujiente con consomé.
Taco de Birria
Taco tradicional de birria sazonada con su consomé para remojar.
Plato Grande de Birria 1 L
Un L completo de birria con abundante carne y tortillas.
Orden de 3 Tacos de Birria con Queso
Tres tacos de birria con queso derretido en la tortilla y delicioso consomé para remojarlos
Orden de 3 Tacos de Birria
Trío de tacos de birria acompañados de consomé caliente.
Quesabirria con Tortilla de Harina
Quesabirria servida en tortilla de harina suave dorada al comal.
Plato Chico de Birria 1/2 L
Medio L de plato caldoso de birria con carne y tortillas.
Quesabirria con Tortilla de Maíz
Quesadilla de maíz rellena de queso fundido y carne de birria.
Taco de Birria con Queso
Taco de birria con queso derretido en la tortilla y delicioso consomé para remojarlos.
Orden de 2 Quesabirrias Harina
Dos quesabirrias en tortilla de harina con queso y caldo.
Los Birriamens
Birriamen Chico 1/2 L
Fusión de fideos ramen en consomé de birria con queso y carne.
Birriamen Grande 1 L
Porción grande de fideos ramen en caldo de birria con queso.
Los Consomés
1 L de Consomé
Un L entero de caldo filtrado de birria.
Vasito de Consomé 10 oz
Vaso pequeño únicamente con el caldo o consomé de birria.
1/2 L de Consomé
Medio L de puro consomé de birria sazonado.