Menú
Caldos
Orden Grande de Birria
Caldo con carne, salsa, verdura y tortillas.
Birriamen
Caldo, ramen y carne.
Consomé
Cebolla y cilantro.
Orden Chica de Birria
Caldo con carne, salsa, verdura y tortillas.
Clásicos
Tacos de Birria
Salsa, limón, cebolla, cilantro.
Chilaquiles con Birria
Queso, crema, birria.
Quesadilla Maíz
Salsa, limón, cebolla, cilantro, queso fundido.
Gringa
Salsa, limón, cebolla, cilantro, queso fundido.
Burritos
Salsa, limón, cebolla, cilantro, queso fundido, birria.
En Kilos
3/4 Kilo de Birria
1 ½ litros de caldo, salsa, limones, tortillas, verdura.
1 Kilo de Birria
2 litros de caldo, salsa, limones, tortillas, verdura.
1/4 Kilo de Birria
½ litro de caldo, salsa, limones, tortillas, verdura.
1/2 Kilo de Birria
1 litro de caldo, salsa, limones, tortillas, verdura.