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Entradas Empanizados
Especial Eby
5 camarones rellenos de queso, crema de arroz y cambray servidos con aderezo.
Eby Sakana
6 camarones y trozos de pescado empanizados servidos con aderezo.
Eby Fray
6 camarones corte mariposa, acompañados de aderezo.
Koko Eby
6 camarones corte mariposa empanizados con coco servidos con aderezo.
Entradas Kushikages
Kushiage de Salmón
6 kushiages de cubos salmón empanizados servidos con aderezo.
Kushiage de Pollo
6 kushiages de nuggets de pollo empanizados servidos con aderezo.
Kushiage de Plátano
10 kushiages de rodajas de plátano macho empanizadas, servidas con aderezo.
Kushiage de Queso
6 kushiages de cubos de queso manchego empanizados servidos con aderezo.
Kushiage de Pescado
6 kushiages de cubos de pescado empanizados servidos con aderezo.
Entradas Tempura
Tempura Eby Especial
Camarones rellenos de queso crema capeados acompañados de salsa de jengibre.
Tempura Eby
6 camarones capeados acompañados de salsa de jengibre.
Tempura Eby Yasay
Verduras y camarones capeados acompañados de salsa de jengibre.
Tempura Yasay
Verduras capeadas acompañadas de salsa de jengibre.
Entradas- Ensaladas
Kiuri Sarada
Ensalada con tiras de pepino rebosadas en vinagre dulce, acompañada de cangrejo y ajonjolí.
Sarada Cesar
Ensalada verde acompañada de pechuga asada a la plancha con aderezo cesar.
Sarada Tory
Ensalada verde acompañada de pechuga asada o empanizada con aderezo de chipotle.
Makis Clásicos
Maki Hawaiano
Maki por dentro alga, queso crema, piña y surimi, por fuera ajonjolí.
Chiizu Maki Especial
Maki por dentro alga, pepino, aguacate y surimi, por fuera queso crema, masago y ensalada tampico.
Assari Maki
Maki por dentro queso crema, pepino y aguacate, por fuera ajonjolí.
Kani California
Maki por dentro alga, pepino, aguacate, queso crema y surimi, por fuera ajonjolí.
Eby California
Maki por dentro alga, pepino, aguacate, queso crema y camarón, por fuera ajonjolí.
Chiizu
Maki por dentro alga, pepino, aguacate y surimi, por fuera queso crema y ajonjolí.
Makis Especiales
Masago Especial Maki
Maki por dentro alga, pepino, aguacate, queso crema y salmón fresco, por fuera masago y ajonjolí.
Maki Akeru
Maki por dentro camarón empanizado, aguacate, chipotle y queso crema, por fuera pasta crujiente chipotle y salsa de anguila.
Kiuri Maki
Maki por dentro alga, pepino, aguacate y salmón ahumado, por fuera piel de pepino.
Tampico Maki
Maki por dentro alga, pepino y aguacate, por fuera ensalada tampico.
Makis Empanizados
Maki Eby
Maki por dentro alga, queso crema, aguacate, chipotle y surimi, por fuera empanizado.
Chori Maki
Maki por dentro alga, queso manchego, cebolla sazonada, aguacate y serrano, por fuera chorizo y empanizado.
Manchego Maki
Maki por dentro alga, pepino, aguacate y surimi, por fuera queso manchego y empanizado.
Chipotle Maki
Maki por dentro alga, queso manchego, aguacate y filete de res, por fuera empanizado.
Niku Maki Arrachera
Dentro: alga, queso manchego, cebolla sazonada y serrano. Fuera: piel de arrachera y empanizado.
Kokonatzzu Maki
Maki por dentro alga, queso crema, surimi, manzana y aguacate, por fuera coco rallado y empanizado.
Fray Sake Maki
Maki por dentro alga, aguacate, chipotle, surimi y queso crema, por fuera salmón fresco y empanizado.
Tako Maki
Maki por dentro alga, aguacate, pulpo y surimi, por fuera queso crema y empanizado.
Gyu Fray Maki
Maki por dentro alga, queso crema, aguacate y filete de res, por fuera empanizado.
Kabu Prensados y Makis Amai (dulces con salsa de anguila)
Avocado Amai
Maki por dentro alga, surimi, queso crema y pepino, por fuera aguacate, ajonjolí y salsa de anguila.
Banana Amai
Maki por dentro alga, queso crema, masago, pepino y aguacate, por fuera plátano macho frito, salsa de anguila y ajonjolí.
Kabukani
Rollo por dentro queso crema, aguacate y masago, por fuera cangrejo, salsa anguila y ajonjolí.
Kabu Sake
Rollo por dentro queso crema, aguacate y masago, por fuera salmón ahumado.
Kami Amai
Maki por dentro alga, queso crema, pepino y aguacate, por fuera tiras de cangrejo, salsa de anguila y ajonjolí.
Kabueby
Rollo por dentro queso crema, aguacate y masago, por fuera aguacate, ajonjolí y salsa de anguila.
Eby Amai
Maki por dentro camarón empanizado y queso crema, por fuera mix de verduras fritas, salsa de anguila y ajonjolí.
Hiragana Amai
Maki por dentro queso crema, masago y mariscos, por fuera alga, salsa de anguila y ajonjolí.
Makis Exóticos
Sake Maki Ahumado
Maki por dentro alga, queso crema, aguacate y masago, por fuera salmón agumado.
Mango Maki
Maki por dentro alga, surimi y queso crema, por fuera mango y aderezo akeru.
Frutti Maki
Maki por dentro alga, queso crema, pepino y surimi, por fuera kiwi, fresa, mango y plátano.
Tiger Maki
Maki por dentro camarón empanizado, aguacate y queso crema, por fuera alga empanizada, cambray y combinación de salsa de anguila con aderezo chipotle.
Dragón Maki
Maki por dentro alga, camarón empanizado y queso crema, por fuera aguacate, mango y aderezo akeru.
Sake Maki
Maki por dentro alga, queso crema, aguacate, pepino y masago, por fuera salmón fresco.
Nigiris y Conos
Cono/Niggiri de Tampico
2 piezas.
Cono/Niggiri de Pulpo
2 piezas.
Cono/Niggiri de Cangrejo
2 piezas.
Cono/Niggiri de Camaron
2 piezas.
Cono/Niggiri de Salmon Ahumado
2 piezas.
Cono/Niggiri de Salmon Fresco
2 piezas.
Cono/Niggiri de Masago
2 piezas.
Arroz
Arroz Yakimeshi con Tampico
Arroz yakimeshi con adrezo tampico.
Arroz Yakimeshi Importado con Tampico
Arroz yakimeshi con verduras, pollo, filete, camarón, huevo y aderezo tampico.
Yakimeshi con Nuez y Cacahuate
Arroz yakimeshi con verduras, pollo, filete, camarón, huevo, nuez de la india y cacahuate.
Yakimeshi Especial con Mariscos
Arroz yakimeshi con camarón, pulpo y calamar.
Arroz Yakimeshi Importado
Arroz yakimeshi con verduras, pollo, filete, camarón y huevo.
Gohan
Arroz importado al vapor.
Arroz Yakimeshi Mixto
Arroz con verduras, pollo, filete, camarón y huevo.
Arroz Gohan Tampico
Arroz con aderezo tampico.
Pastas y Teppanyaki
Teppanyaki de Pollo
Verduras mixtas a la plancha sazonadas con soya.
Teppanyaki de Arrachera
Verduras mixtas a la plancha sazonadas con soya.
Tory Udon
Verduras con pasta japonesa y pollo en salsa agridulce.
Teppanyaki Mix de Mariscos
Verduras mixtas a la plancha sazonadas con soya.
Teppanyaki de Res
Verduras mixtas a la plancha sazonadas con soya.
Teppanyaki Especial Combinado
Verduras mixtas a la plancha sazonadas con soya.
Eby Udon
Verduras con pasta japonesa y camarón en crema de chipotle.
Teppanyaki de Verduras
Verduras mixtas a la plancha sazonadas con soya.
Sopas
Sopa de Cocomushi Camarón
Sopa con setas, jengibre y camarón.
Sopa Miso
Sopa con miso, tofu y cebollin.
Sopa Udon con Pollo
Sopa con fideo japones, pollo y cebollin.
Sopa Agemono
Sopa de espinaca, champiñón y fideos delgados.
Sopa Udon con Camarón
Sopa con fideo japones, camarón y cebollin.
Sopa Udon
Sopa con fideo japones y cebollin.
Sopa de Cocomushi Pollo
Sopa con setas, jengibre y pollo.
Brochetas y Teriyaki
Teriyaki Mixto
Trocitos de carne o mariscos a tu elección bañados en salsa teriyaki con brócoli y arroz.
Teriyaki de Pollo
Trocitos de carne o mariscos a tu elección bañados en salsa teriyaki con brócoli y arroz.
Teriyaki de Res
Trocitos de carne o mariscos a tu elección bañados en salsa teriyaki con brócoli y arroz.
Teriyaki de Camaron
Trocitos de carne o mariscos a tu elección bañados en salsa teriyaki con brócoli y arroz.
Brocheta de Pollo
Brochetas de pollo o camarón con pimiento y cebolla en salsa agridulce.
Brocheta de Camaron
Brochetas de pollo o camarón con pimiento y cebolla en salsa agridulce.
Postres Y Bebidas
7up 400 ml
Naranjada
Limonada Blue
Coca-Cola Original 400 ml
Agua Natural 600 ml
Limonada
Combos Infantiles
Combo Ume
Yakimeshi mixto y bebida.
Combo Hikari
Chiizu especial y bebida.
Combo Bishojo
Sopa udon y bebida.
Combo Matzu
Kani california y bebida.
Combo Teppan Chikyuu
Combo Teppan Chikyuu
Combo Dai Dai
Kani california, yakimeshi y bebida.
Combo Take
Kushiage plátano y bebida.
Combo Haru
Kushiage de queso y bebida.
Combo Itzuka
Sopa udon, yakimeshi y bebida.
Combo Kimoshi
Kani california, sopa y bebida.
Combos Familiares
Akeru Combo
Kani california, eby california, hawaiano maki, chiizu especial, masago especial, orden de kushiage de plátano y orden kushiage de queso.
Akeru Super Combo
Maki eby, chipotle maki chiizu, tiger maki, banana maki y 2 yakimeshis mixto.
Paquete Basic
Combo 2 Eby California
Por dentro alga, pepino, aguacate, queso crema y camarón, por fuera ajonjolí.