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Taco de Birria
Tortilla de maíz con carne de res tatemada, cebolla y cilantro.
Taco de Birria con Queso
Tortilla de maíz con carne de res tatemada, costra de queso, cebolla y cilantro.
Consomé Tradicional
Caldo de res concentrado especial de la casa.
Chalupas Poblanas 5 pzas
Tortillas de maíz en manteca bañadas en salsa de la casa con birria de res tatemada y cebolla.
Especialidades de La Casa
Quesabirria
Tortilla con costra de queso y nuestra birria de res tatemada, cebolla y cilantro.
Birriamen
Fideos en consomé con carne deshebrada, huevo marinado y especia.
Chilaquiles 7 Crudas
Totopos bañados en consomé con birria de res tatemada, queso fresco, cebolla y cilantro.
Plato de Birria
Nuestra birria de res tatemada acompañada de consomé y guarniciones tradicionales.
Torta del Patrón
Pan artesanal con costra de queso y nuestra birria de res tatemada.
Gran Plato de Birria
Nuestra birria de res tatemada acompañada de consomé y guarniciones tradicionales (porción grande).
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Birria de Res Tatemada Medio
Nuestra birria de res tatemada. Todas incluyen: tortillas, limones, consomé, cebolla y cilantro.
Birria de Res Tatemada Cuartito
Nuestra birria de res tatemada. Todas incluyen: tortillas, limones, consomé, cebolla y cilantro.
Birria de Res Tatemada Kilo de Carne
Nuestra birria de res tatemada. Todas incluyen: tortillas, limones, consomé, cebolla y cilantro.
Birria de Res Tatemada 3 Cuartos
Nuestra birria de res tatemada. Todas incluyen: tortillas, limones, consomé, cebolla y cilantro.