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POR KILO
3/4 KILO DE BIRRIA DE RES
3/4 kilo de birria de res acompañado de 1/2 kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja

1/2 KILO DE BIRRIA DE RES
1/2 kilo de birria de res acompañado de 1/4 kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja

1 KILO DE BIRRIA DE RES
1 kilo de birria de res acompañado de 1/2 kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

1/4 KILO DE BIRRIA DE RES
1/4 kilo de birria de res acompañado de 1/4 de kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja

1 KILO DE BARBACOA DE RES
1 kilo de barbacoa de res acompañado de 1/2 kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

3/4 KILO DE BARBACOA DE RES
3/4 de kilo de barbacoa de res acompañado de 1/2 kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

1/2 KILO DE BARBACOA DE RES
1/2 kilo de barbacoa de res acompañado de 1/4 kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

1/4 KILO DE BARBACOA DE RES
1/4 kilo de barbacoa de res acompañado de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

CONSOME
CON CARNE
1/2 litro de consomé de res con carne acompañado de tortillas, cebolla, cilantro, limones, y chile seco.

SENCILLO
1/2 litro de consomé de res, sencillo y acompañado de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

BIRRIA (Carne y Garbanzo)
1/2 litro de consomé de birria de res con carnita jugosa y garbanzo, llena de sabor acompañada de (5) tortillas, cebolla, cilantro, limones y chile seco (todo aparte)

CARNE Y GARBANZO
1/2 litro de consomé de res con carne y garbanzo acompañado de 5 tortillas, cebolla, cilantro, limones y chile seco.

BIRRIAMEN
Fideos de ramen servidos en nuestro tradicional consomé de birria de res, acompañado de cebolla, cilantro, limón y chile seco (todo aparte, incluye cuchara))

CON GARBANZO
1/2 litro de consomé de res con garbanzo acom1pañado de 1/2 kilo de tortillas, cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

CONSOME DE BIRRIA CON CARNE
1/2 litro de consomé de birria de res y carne, acompañado de tortillas (5) cebolla, cilantro y chile seco aparte.

TACOS
TACO DE BARBACOA
Taco de barbacoa de res (1 pza) con tortilla de maíz (natural) y como acompañamiento aparte cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

TACO DE BIRRIA
Taco de birria de res (1 pza) con tortilla de maíz (natural) y como acompañamiento aparte cebolla, cilantro, limones, salsa verde y roja.

TACOS DORADOS DE BARBACOA
4 tacos de barbacoa, dorados en manteca y como acompañamiento aparte crema, queso cotija, cilantro, limones, salsa verde y roja.

TACOS DORADOS DE BIRRIA
4 tacos de birria dorados en manteca y como acompañamiento aparte crema, queso cotija, cilantro, limones, salsa verde y roja.

TACO DE BARCAOA CON TORTILLA DE HARINA
Taco de barbacoa de res en tortilla de harina acompañado de salsa verde, roja, cebolla, cilantro y limones (todo aparte)

BEBIDAS
Coca Cola Sin Azúcar 355 Ml
Coca cola sin azucar 355 ml
AGUA DE JAMAICA 1Lt
AGUA DE JAMAICA NATURAL DE LITRO

Coca Cola Original 355 Ml
Coca cola original 355 ml
AGUA EMBOTELLADA 500 ML
Agua embotellada de 500 ml

AGUA DE HORCHATA DE LITRO
Agua de horchata de arroz de 1 litro

Coca Cola Original 600 ml
Coca Cola original de 600 ml
QUESABIRRIAS
QUESABIRRIA DE MAIZ
Tortilla de maíz bañada en grasita de birria con queso de hebra derretido y birria jugosita acompañado con cebolla, cilantro, salsa verde y roja, limones (aparte)

QUESABIRRIA DE HARINA
Tortilla de harina casera bañada en grasita de birria con queso de hebra derretido y birria jugosita acompañado con cebolla, cilantro, salsa verde y roja, limones (aparte)

TORTAS
TORTA DE BIRRIA
Torta de birria con queso gratinado y aguacate, acompañado de un consomé pequeño de birria

COMPLEMENTOS EXTRAS
QUESO EXTRA
Aguacate
COMBOS PARA NO COMPARTIR
COMBO BUENOS DIAS
4 tacos + 1 coca cola 355 ml + 1/2 lt de consomé con garbanzo con sus complemento cebolla, cilantro, salsa verde, salsa roja y limones.

COMBO MITAD DE QUINCENA
2 quesabirrias de harina + 2 tacos de barbacoa + 1 coca cola de 355 ml con sus complementos cebolla, cilantro, salsa verde, roja y limones.

PA´RRANCAR
1 Birriamen de 1/2 lt con birria + 1 coca cola de 355 ml

COMBO PETROLERO
3 quesabirrias de maiz + 1 coca cola 355 ml

COMBO REVIVIDOR
2 Quesabirrias de harina + 1/2 lt de consome con garbanzo + 1 coca cola 355 ml con sus complementos cebolla, cilantro. salsa verde, salsa roja y limones.

