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ENTRADAS
Kyoto Crunch
CRUJIENTE TOSTADA DE ATUN, CON KANIKAMA Y ADEREZO SPICY
Gyosas Nara
GYOSAS DORADAS SERVIDAS CON ACEITE DE CHILE MEZCLA DE AJONJOLI Y UN TOQUE DE LIMON
Edamame Roast
EDAMAME TOSTADO, SAZONADO EN SARTEN CON UN TOQUE DE CHILI OIL Y JUGO DE LIMON
Sapporo Crunch
CRUJIENTE TOSTADA DE SALMON, KANIKAMA Y AGUACATE CON CREMOSO PICANTE Y ACEITE DE CHILE
Ebi Crunch
CRUJIENTE TOSTADA DE CAMARON FRESCO, KANIKAMA Y AGUACATE, ACOMPAÑADA DE UNA CREMA PICANTE Y UN TOQUE DE ACEITE DE CHILE (30 G). UN DELEITE CRUJIENTE CON TODO EL SABOR DEL MAR.
TEMPURA
Zen Shojin
TEMPURA DE CHAMPIÑON, ZANAHORIA, PIMIENTO MORRON, CALABAZA LARGA Y SALSA DE ANGUILA
Camarones Roca
CAMARONES TEMPURIZADOS CON CREMOSO PICANTE Y JUGO DE YUZU
Ika Kioto
CAMARONES FRITOS EN TEMPURA CON SALSA TARTARA, PONZU Y UN TOQUE DE SIRACHA
Champiñones Roca
CHAMPIÑONES TEMPURIZADOS CON CREMOSO PICANTE, JUGO DE YUZU Y TOGARASHI
Tempura Hanami
CRUJIENTE TEMPURA DE CAMARON, CHAMPIÑON, ZANAHORIA, PIMIENTO MORRON SERVIDO CON SALSA DE ANGUILA
SASHIMI
Curricanes
ROLLITOS DE ATUN Y SALMON, AGUACATE, KANIKAMA, Y CHILE SERRANO CON JUGO DE YUZU
Ying Yang
ATUN CON AJONJOLI SALSA PONZU, ACEITE DE CURRY Y SALSA DE CEBOLLA
NIGIRI
Salmón
FINAS LAMINAS DE SALON FRESCO
Camarón
CAMARON SOBRE ARROZ SHARI DECORADO CON WASABI
Callo
CALLO SOBRE ARROZ SHARI CON UN TOQUE DE WASABI
Anguila
ANGUILA SOBRE ARROZ SHARI
Atún
ATUN SOBRE ARROZ SHARI, ADORNADO CON WASABI
ROLLOS
Rósuto Roll
ROLLO DE SALMON, KANIKAMA CON AGUACATE, ESPARRAGO Y QUESO CREMA DECORADO CON SPICY Y SALSA DE ANGUILA
Salmón Skin Roll
ROLLO DE SALMON CON QUESO CREMA, AGUACATE, CRUJIENTE POR FUERA CON SALSA DE ANGUILA
Koi Roll
ROLLO DE CAMARON, KANIKAMA,CUBIERTO DE ATUN, AGUACATE Y QUESO CREMA, ADEREZADO CON CHILE TAMPICO
Rainbow Roll
ROLLO DE CAMARON TEMPURA, PEPINO, CUBIERTO CON AGUACATE, ATUN, SALMON, KANIKAMA, MANGO, HAMACHI, Y CAMARON CON ACEITE DE CURRY Y UN TOQUE DE SALSA PONZU
Unagi Roll
ROLLO DE ANGUILA QUESO CREMA Y AGUACATE, CAMARON TEMPURA, DECORADO CON SALSA DE ANGUILA
Osaka Hot Roll
ROLLO DE ATUN, AGUACATE, PEPINO, CUBIERTO CON TANUKI, SIRACHA, CREMOSO PICANTE Y SALSA PONZU
Kyoto Fusion Roll
ROLLO DE CAMARON TEMPURA, CALLO, AGUACATE, QUESO CREMA, CUBIERTO DE TEMPURA CRUJIENTE
California Roll
ROLLO CLASICO DE KANIKAMA, QUESO CREMA, CAMARON, PEPINO Y AGUACATE
PLATOS CALIENTES
Chicken Flame
CRUJIENTE PECHUGA DE POLLO EMPANIZADA BAÑADA EN NUESTRA SALSA CHILI PAN-TAI
Shook Bliss Salmón
SALMÓN (200 G) COCIDO Y ADEREZADO CON MISO ZUKE, ACOMPAÑADO DE CHAMPIÑONES, ESPÁRRAGOS Y PIMIENTO MORRÓN SALTEADOS EN MANTEQUILLA MISO. DECORADO CON MASAGO ARARE.
Camarones al Coco
CAMARONES EMPANIZADOS CON COCO (260 G), ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO, CHOCOLATE Y SALSA KUSHIAGUE. UN FESTÍN DE SABORES EXÓTICOS CON UNA MEZCLA DE DULCE Y SALADO.
Yakimeshi pollo
DELICIOSO ARROZ GOHAN SALTEADO CON POLLO, PIMIENTO MORRÓN Y ZANAHORIA. UN PLATILLO LIGERO Y SABROSO.
Yakimeshi Verduras
DELICIOSO ARROZ GOHAN SALTEADO CON CALABAZA, PIMIENTO MORRÓN Y ZANAHORIA. UN PLATILLO LIGERO Y SABROSO.
Yakimeshi camaron
DELICIOSO ARROZ GOHAN SALTEADO CON CAMARON, PIMIENTO MORRÓN Y ZANAHORIA. UN PLATILLO LIGERO Y SABROSO.
Yakimeshi Mixto
DELICIOSO ARROZ GOHAN SALTEADO CON Camaron y pollo, PIMIENTO MORRÓN Y ZANAHORIA. UN PLATILLO LIGERO Y SABROSO.
POSTRES
Helado de Sabor
BOLA DE HELADO A TU ELECCIÓN (VAINILLA, CHOCOLATE O NUEZ). UN CLÁSICO QUE NUNCA FALLA, CON LA SUAVIDAD Y FRESCURA QUE TODOS DISFRUTAN
Helado Tempura
HELADO BAÑADO EN MASA TEMPURA, DECORADO CON CHOCOLATE DERRETIDO.
Mango Tango Wonton
WON TONS CRUJIENTES RELLENOS DE MANGO FRESCO Y CREMOSO, SERVIDOS SOBRE UN LEMON CURD. UN POSTRE TROPICAL Y REFRESCANTE QUE COMBINA SUAVIDAD Y TEXTURA EN CADA BOCADO.
Crepas Flameadas de Fresas
3 CREPAS RELLENAS DE QUESO CREMA, BAÑADAS CON UNA SALSA FLAMEADA DE FRESAS SILVESTRES Y UN TOQUE DE RON. UN POSTRE SOFISTICADO QUE ENCIERRA UNA EXPLOSIÓN DE SABORES FRESCOS Y DULCES.
Trenza de manzana
DELICIOSO PAY RELLENO DE MANZANA CON UN TOQUE DE CANELA, ACOMPAÑADO DE UNA BOLA DE HELADO. UN POSTRE CÁLIDO Y RECONFORTANTE QUE COMBINA PERFECTAMENTE CON EL HELADO.
Tabi Apple Pie
MANZANAS CARAMELIZADAS ENVUELTAS EN DELICADA PASTA WONTON CRUJIENTE. UN POSTRE QUE FUSIONA LO SUAVE Y LO CROCANTE, REDEFINIENDO LA TRADICIÓN CON UN TOQUE EXÓTICO.
Coconut Creme Caramel
SUAVE Y CREMOSO FLAN CON EL TOQUE THAI DE LA LECHE DE COCO, CUBIERTO CON UN DELICADO CARAMELO DORADO. UN POSTRE TROPICAL CON UNA TEXTURA SEDOSA Y UN SUTIL TOQUE EXÓTICO QUE DELEITA EL PALADAR EN CADA BOCADO.
Desayunos TABI
Hot Cakes
dos piezas de hot cakes acompañados de frutos rojos
Huevos Divorciados
dos huevos estrellados bañados en salsa verde y roja, acompañados de frijoles refritos
Chilaquiles Rojos
totopos bañados en salsa roja, con crema, queso, cilantro, aguacate y pollo
Omelette de Champiñones
con una guarnicion de frijoles refritos
Enchiladas Suizas
tortillas de maiz rellenas de pollo bañadas en salsa cremosa verde, gratinadas con queso manchego con una guarnicion de frijoles refritos
Club Sandwich
Sandwich relleno de jamon, queso, pollo y tocino acompañado de papas a la francesa
Enchiladas Veracruzanas
tortillas rellenas de huevo a la mexicana, bañados en una salsa cremosa de frijol, acompañados de chorizo
Chilaquiles Verdes
Totopos bañados en salsa verde, acompañados de crema, queso, cilantro y aguacate, con pollo
Huevo Norteño
huevo revuelto con carne de res acompañado de dos quesadillas de tortilla de maiz
Molletes
tradicionales molletes gratinados con chorizo, tocino, jamon, y rajas poblanas, con guarnicion de pico de gallo
KATSUDÓN
Katsudon de Res
TIERNA CARNE DE RIB EYE (200 G), SERVIDA SOBRE ARROZ AL VAPOR Y BAÑADA EN SALSA TERIYAKI. ACOMPAÑADA DE CHILE TAMPIKO. UN BOCADO JUGOSO Y LLENO DE SABOR.
Katsudon de Pollo
CRUJIENTE PECHUGA DE POLLO EMPANIZADA (150 G), SERVIDA SOBRE ARROZ AL VAPOR Y BAÑADA EN SALSA TERIYAKI. ACOMPAÑADO DE CHILE TAMPIKO, PARA DARLE UN TOQUE PICANTE QUE REALZA LOS SABORES.
Katsudon de Cerdo
TIERNA CARNE DE CERDO EMPANIZADA (140 G), SERVIDA SOBRE ARROZ AL VAPOR Y BAÑADA EN SALSA TERIYAKI. ACOMPAÑADA DE CHILE TAMPIKO. UN PLATILLO CRUJIENTE Y SABROSO QUE TE ENCANTARÁ.