Sushi Izakaya (Explanada Pachuca)

SUSHI BOX 23 PZAS

5 pzas de Spicy Tuna 5 pzas de Kani Sai 5 pzas de California Tampico 8 pzas de Salmón con queso filadelfia

SUSHI BOX 15 PZAS

5 pzas de Spicy Tuna 5 pzas de Kani Sai 5 pzas de California Tampico

SUSHI BOX 10 PZAS

5 pzas de Spicy Tuna 5 pzas de Kani Sai

TEMPURA UDON

Camarones y verdura tempura, con fondo dulce o salado, pasta udon y toque se shichimi

SUNOMONO

Kanikama, pulpo, camarón, pepino, wakame y harusame

CHUKA NORI

Mix de lechugas y mix de algas con ajonjolí.

MISO SHIRO

Tofu, wakame, harusame y cebollín.

UDON SEAFOOD

Camarón (45g), salmón (30g), pescado (30g), spicy, cebollín y espinaca

MISO VEGANA

Tofu, hongos, gohan, germen de soya y cebollín

ROKKA BOWL CAMARON

Crujientes trozos de camarones con mayo chipotle, aguacate, cebollín y masago.

BABY SQUID

Calamares rellenos de pasta baby y salsa de anguila (2 piezas).

Gyozas al Sarten o Fritas

3 pzas: Al sartén o fritas, rellenas de mix verduras, cerdo y vegetales, salmón o camarón.

TORI KAARAGUE

Pollo crujiente marinado en soya y jengibre.

EDAMAMES JALAPEÑO LEMON PAPPER

Frijol de soya tempurizados con pimienta limón, rodajas de jalapeño tempurizado, acompañado de salsa negitoro con cebollín.

PAPAS DRAGON

Trozos de papa sazonados con salsa dragón, tártara y cebollín.

CRISPY RICE TARTAR

Cubos de arroz crujiente con tartar de salmón o atún.

EDAMAMES AL VAPOR

Frijol de soya al vapor, con sal fina, acompañados con una salsa negitoro con cebollín.

EDAMAMES TEMPURA

Frijol de soya tempurizados espolvoreados con sishimi, acompañados de salsa negitoro con cebollín.

RIB EYE STEAK ROLL

Rollos de rib eye y ejote tempura.

TEMPURA DE CAMARON 3 PIEZAS

Tempura de crujientes trozos de camarón frito, acompañado de verduras mixtas y fondo tempura.

TEMPURA DE POLLO 3 PIEZAS

Tempura de crujientes trozos de pollo frito, acompañado de verduras mixtas y fondo tempura.

TEMPURA DE VERDURAS 3 PIEZAS

Tempura de crujientes piezas de verdura frita y fondo tempura.

TEMP MIXTO 4 PZAS

KUSHI BAR KANIKAMA PHILADELPHIA

Brocheta de kanikama con queso philadelphia empanizado (2 pzs).

KUSHIAGUE DE PLATANO CON QUESO MANCHEGO

Brocheta de Plátano con queso manchego empanizada (2 piezas).

KUSHIAGUE DE PLATANO CON PHILADELPHIA

Brocheta de Plátano con philadelfia empanizada (2 piezas).

KUSHIAGUE CAMARON PHILADELPHIA

Brocheta de camarón con queso philadelphia empanizado (2 pzs).

KUSHIAGUE DE QUESO MANCHEGO

Brocheta de Queso manchego empanizada (2 piezas).

KUSHIAGUE DE CAMARON

Brocheta de Camarón empanizada (2 piezas).

KUSHIAGUE DE KANIKAMA

Brocheta de Kanikama empanizada (2 piezas).

KUSHIAGUE DE SALMON

Brocheta de Salmón empanizada (2 piezas).

KUSHIAGUE DE PLATANO MACHO

Brocheta de Platano macho con queso manchego empanizada (2 piezas).

KUSHI BAR MIXTA

Queso, plátano con queso manchego y camarón con philadelphia.

EBI SPICY NOODLES

Camarón (100g), mix de verduras salsa agripicante, pasta ramen y cebollín

KOREAN BEEF

Rib eye (100g), mix de verduras, pasta ramen y sambal

YUZU MISO

Salmón (130g), gohan, yuzu, pasta miso y mix de verduras

NOODLES TERIYAKI

Pollo (130g), mix de verduras y pasta ramen

GOHAN DON TAMPICO

Arroz cocido al vapor acompañado con salsa tampico.

GOHAN DON FURIKAKE

Arroz cocido al vapor acompañado con furikake de salmón y cebollín.

GOHAN DON AL VAPOR

Arroz cocido al vapor acompañado con cebollín fresco.

GOHAN DON EDAMAME AVOCADO

Arroz cocido al vapor acompañado con aguacate.

YAKIMESHI BOWL TAMPICO

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, acompañado con salsa tampico.

YAKIMESHI BOWL MIXTO

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, acompañado con mix de pollo y camarón.

YAKIMESHI BOWL DE PULPO Y AJO

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, acompañado de trozos de pulpo sazonados con ajo

YAKIMESHI BOWL TAMPICO CHIPOTLE

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, frito acompañado con salsa tampico chipotle.

YAKIMESHI BOWL RIB EYE

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, acompañado de trozos de rib eye.

YAKIMESHI BOWL DE POLLO

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, acompañado con trozos de pollo.

YAKIMESHI BOWL DE PORK BELLY

Bowl con arroz frito acompañado de trozos de Pork Belly.

YAKIMESHI BOWL DE PATO

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo , acompañado con trozos de pato confitado bañado en salsa hoisin.

YAKIMESHI BOWL DE VEGETALES

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo y cebillín

YAKIMESHI BOWL DE CAMARON

Bowl con arroz frito, sazonado a la plancha con verduras, huevo, acompañado con trozos de camarón.

TERIYAKI BOWL POLLO

Bowl de arroz gohan acompañado con pollo bañado con salsa teriyaki + Ensalada Veggie Yasai.

TERIYAKI BOWL RIB EYE

Bowl de arroz gohan acompañado con trozos de rib eye bañado con salsa teriyaki + Ensalada Veggie Yasai.

TERIYAKI BOWL SALMON

Bowl de arroz gohan acompañado con Salmón bañado con salsa teriyaki + Ensalada Veggie Yasai.

TERIYAKI BOWL PORK BELLY

Bowl de arroz gohan acompañado con Pork Belly bañado con salsa teriyaki + Ensalada Veggie Yasai.

TERIYAKI BOWL CAMARON

Bowl de arroz gohan acompañado con Camarón bañado con salsa teriyaki + Ensalada Veggie Yasai.

FRY BOWL CHESSE TORI

Bowl de arroz yakimeshi acompañado de rollos de pollo relleno con mix de verdura + Ensalada Veggie Yasai.

TERIYAKI BOWL BEEF BROCCOLI

Bowl de arroz gohan acompañado con trozos de beff y brócoli bañado con salsa teriyaki + Ensalada Veggie Yasai.

FRY BOWL SPICY EBI ROKKA

Bowl de arroz yakimeshi acompañado con trozos de camarón + Ensalada Veggie Yasai.

TERIYAKI BOWL SESAME CHICKEN

Bowl de arroz gohan acompañado con pollo y ajonjolí bañado con salsa teriyaki + Ensalada Veggie Yasai.

FRY BOWL TORI KATSU DON

Bowl de arroz yakimeshi acompañado de crujiente pollo + Ensalada Veggie Yasai.

TOWER MR. TANUKI

Aguacate, pepino europeo, kani sai, spicy tuna, tanuki, salsa de anguila, mayo jamaica y mayo wasabi.

TOWER ROKKA SHRIMP

Camarón roka, kani sai, tampico, aguacate, jalapeño tempura, cilantro, mayo chipotle y salsa de anguila.

TEMAKI SALMON

Cono de nori, arroz shari, queso philadelphia, aguacate, pepino y salmón.

TEMAKI CAMARON

Cono de nori, arroz shari, queso philadelphia, aguacate, pepino y camarón.

TEMAKI SPICY TUNA

Cono de nori, arroz shari, aguacate, pepino y atún. * NO LLEVA QUESO

TEMAKI ANGUILA

Cono de nori, arroz shari, queso philadelphia, aguacate, pepino y anguila.

TEMAKI PULPO

Cono de nori, arroz shari, queso philadelphia, aguacate, pepino y pulpo.

TEMAKI ATUN

Cono de nori, arroz shari, aguacate, pepino y atún. NO LLEVA QUESO

TEMAKI TAMPICO ESPECIAL

Cono de nori, arroz shari, queso filadelfia, aguacate, pepino y tampico especial.

TEMAKI CANGREJO

Cono de nori, arroz shari, queso philadelphia, aguacate, pepino y cangrejo.

TEMAKI TAMPICO

Cono de nori, arroz shari, queso filadelfia, aguacate, pepino y tampico.

TEMAKI SALMÓN AHUMADO

Cono de nori, arroz shari, queso philadelphia, aguacate, pepino y salmón ahumado.

ON ROLL

Por fuera: Furikake y queso. Por dentro: Camarón empanizado, aguacate y pasta baby (10 piezas).

PANAMA ROLL

Por fuera: Plátano frito, mayo chipotle y salsa de anguila. Por dentro: Pollo crujiente, aguacate y pasta baby (10 piezas).

SUN & FUN ROLL

Por fuera: Mango, aguacate, nuez caramelizada, salsa de anguila. Por dentro: Kani empanizado, aguacate y queso philadelphia (10 piezas).

KYOTO ROLL

Por fuera: Ajonjolí blanco. Por dentro: Salmón, atún y aguacate (10 piezas).

BONSAI ROLL

Por fuera: Quinoa mix. Por dentro: Mango, espárrago y pepino (10 piezas).

YOKO ROLL

Por fuera: Cebollín, mayo jamaica y mayo wasabi. Por dentro: Atún y atún spicy (10 piezas).

TORI ROLL

Por fuera: Kakiague de zanahoria y salsa de anguila. Por dentro: Pollo crujiente, aguacate ,cebollín y queso manchego(10 piezas).

DAIKI ROLL

Por fuera: Salmón a la plancha, sambal, queso y cilantro. Por dentro: Camarón empanizado, kakiague de verduras y aguacate (10 piezas).

CRISPY KANI ROLL

Por fuera: Tampico, shichimi, calamar tempura, jalapeño, pepino y cebollín. Por dentro: Aguacate, pepino, kani y queso philadelphia (10 piezas).

KANJI ROLL

Por fuera: Queso filadelfia, kakiague de verduras, mayo chipotle y salsa anguila. Por dentro: Kani sai, pepino y aguacate (10 piezas).

LOVE MAKI

Por fuera: Atún, tanuki, mayo chipotle y salsa de anguila. Por dentro: Kani crujientes, tuna spicy, pepino y aguacate (10 piezas).

KABAYAKI ROLL

Por fuera: Anguila, nuez caramelizada, almendra, salsa de anguila y ajonjolí blanco. Por dentro: Camarón empanizado, pepino, aguacate y queso philadelphia (10 piezas).

IZAKAYA ROLL

Por fuera: Aguacate, anguila, masago, cebollín, salsa de anguila y ajonjolí. Por dentro: Pasta baby, pepino, cebollín, masago y queso philadelphia (10 piezas).

RAINBOW ROLL

Por fuera: Salmón, atún, aguacate, jalapeño y cebollín. Por dentro: Aguacate y kani sai (10 piezas).

UNAGUI CRUNCH

Por fuera: Spicy tuna, tanuki, salsa de anguila, mayo chipotle jalapeño tempura, por dentro: Anguila, kani sai, aguacate, pepino.

SUMA ROLL

Por fuera salmon flameado, spicy kani, jalapeño tempura, poro frito, y salsa de anguila. Por dentro camaron tempura, pepino y spicy kani.

AVOCADO ROLL SALMON

Avocado roll de salmón, pepino y queso philadelphia con aguacate por fuera (10 piezas).

CALIFORNIA ESPECIAL CAMARON

California roll de camarón, aguacate y queso philadelphia con masago por fuera (10 piezas).

AVOCADO ROLL VEGETARIANO

Avocado roll vegetariano con pepino y queso philadelphia con aguacate por fuera (10 piezas).

TEKKA MAKI

Tekka Makki con Nori y atún (8 piezas).

FILADELFIA ROLL CAMARON

Filadelfia roll de camarón y queso philadelphia con Nori por fuera (8 piezas).

CALIFORNIA VEGETARIANO

California roll vegetariano con aguacate, pepino y queso philadelphia (10 piezas).

CALIFORNIA SALMON AHUMADO

California roll de salmón ahumado con aguacate y queso philadelphia (10 piezas).

CALIFORNIA SALMON

California roll de salmón con aguacate y pepino (10 piezas).

CALIFORNIA ESPECIAL VEGETARIANO

California roll vegetariano con aguacate, pepino y queso philadelphia con masago por fuera (10 piezas).

CALIFORNIA ESPECIAL CANGREJO

California roll de cangrejo y queso philadelphia con masago por fuera (10 piezas).

IZAKAYA BOWL SALMON Y ATUN

Bowl preparado con arroz shari, laminas de atún y salmón chipotle, aguacate, cebollín.

IZAKAYA BOWL ATUN

Bowl preparado con arroz shari, chipotle, masago, mayonesa, aguacate, cebollín.

IZAKAYA BOWL SALMON

Bowl preparado con arroz shari, tuna salad, pepino, aguacate, won ton frito y cebollín.

IZAKAYA BOWL BIG KAHUNA

Bowl preparado con arroz shari, atún, salmón, kani sai, aguacate, pepino, mango, piña, tanuki, mayo teriyaki.

IZAKAYA BOWL SPICY TUNA

Bowl preparado con arroz shari, chipotle, cubos de atún spicy, aguacate y cebollín.

IZAKAYA BOWL KOKI KOKI

Bowl preparado con arroz shari, salmón, kani sai, camarón roca, pepino, aguacate, cebollín y mayo teriyaki.

IZAKAYA BOWL TUNA TARTAR SPICY

Bowl preparado con arroz shari, spicy tuna tartar, aguacate, jalapeño tempura, mayo chipotle y mayonesa.

IZAKAYA BOWL ONAMI

Bowl preparado con arroz shari, mayo Jamaica, mayo wasabe, mayo chipotle, atún, salmón, pulpo, totoaba, masago, ikura, aguacate y pepino.

IZAKAYA BOWL KANI TAMPI

Kanikama (30g), chipotle, aguacate,tampico, pepino,masago y cebollín

IZAKAYA BOWL SPICY SALMON

salmón spicy (80g), aguacate,mayo chipotle, cebollín y sriracha

SASHIMI DE PULPO CORTE GRUESO

Corte grueso de pulpo.

SASHIMI DE ATUN CORTE GRUESO

Corte grueso de atún.

SASHIMI DE PULPO CORTE FINO

Corte fino de pulpo.

SASHIMI DE SALMON CORTE GRUESO

Corte grueso de salmón.

SASHIMI IZAKAYA CORTE GRUESO

Corte grueso de pulpo, totoaba, salmón y atún.

SASHIMI IZAKAYA CORTE FINO

Corte fino de pulpo, totoaba, salmón y atún.

SASHIMI DE ATUN CORTE FINO

Corte fino de Atún.

SASHIMI DE SALMON CORTE FINO

Corte fino de salmón.

RAMEN SPICY DUCK

RAMEN TORI MISO

Ramen con pollo, col, cilantro, elote y naruto.

RAMEN GYO

Ramen con rib eye en láminas, tofu, espinaca, huevo, col, naruto, nori y cebollín.

RAMEN CHASHU

Ramen con Pork Belly, lomo, huevo, col, espinaca, naruto y cebollin

RAMEN EBI Y GYOZA

Ramen preparado con camarón, gyozas de camarón, cebolla morada, cebolla blanca frita, jitomate deshidratado y cebollin.

RAMEN BRISKET TERIYAKI

Ramen con Brisket, huevo, champiñón, cebolla morada, mantequilla, moyashi, cilantro, cebollin y naruto.

RAMEN SALMON GRILL

Ramen con salmón a la parrilla con cajún, cebolla morada, moyashi, cilantro, jalapeños tempura, cebollin y naruto.

RAMEN TORI KAARAGUE

Ramen con pollo karague, cebolla morada, cilantro, tercios de limón y sambal.

Tempura Helado

Tempura Helado

SWEET JONNY

Pasta won ton rellena de queso filadelfhia, queso ricotta y dulce de leche acompañado con helado de vainilla.

MILLE CREPE DE MATCHA

Hecho a base crepas de polvo matcha acompañado con helado de vainilla.

CHEESE CAKE JAPONES

Acompañado con helado de frambuesa espolvoreado con azúcar glas.

DONATSU

Dona empanizada rellena de queso philadelphia, mango y salsa de coco

AJO FRITO

10 gramos.

LIMON

LIMON

PORCION PASTA RAMEN

PORCION PASTA RAMEN

SRIRACHA

2 onzas.

SALSA DRAGON

2 onzas.

MASAGO

15 gramos.

RASURADO

2 onzas.

AGUACATE

30 gramos.

CEBOLLIN

10 gramos.

SALSA ANGUILA

2 onzas.

PERRIER

330 mililitros.

Refrescos

Elige tu refresco favorito de 330 ml.

SAN PELLEGRINO 250

250 mililitros.

SUPER BERRY ROJO

330 mililitros.

SUPER BERRY MORADO

330 mililitros.

CHICKEN RAMEN

Mini ramen de pollo, ensalada y kushiagues de queso.

PASTA Mc & CHEESE.

Pasta Mc & cheese, ensalada, brocheta de pollo y salsa yakitori.

MAKI MAKI

Medio rollo de mango con queso y medio rollo de kani empanizado con queso (8 piezas).

EBI POPS

Palomitas de camarón tempura, yakimeshi, ensalada de mix de lechugas con jícama y mango