Menú
Desayunos
PAQUETE 1
Huevos al gusto (Elegir: Con salchicha, con jamón, con chorizo, a la mexicana, divorciados o revueltos). INCLUYEN CAFÉ, JUGO, FRUTA MIXTA.

PAQUETE 3
Hot cakes (tres piezas). INCLUYE CAFÉ, JUGO, FRUTA MIXTA.

PAQUETE 5
Omelette 2 ingredientes; (acompañado con ensalada o frijoles). Espinacas con queso; Chorizo con queso; jamón con queso.
PAQUETE 2
Enchiladas/Chilaquiles verdes o rojos (preparados con lechuga, cilantro, rábano, cebolla, aguacate, crema, queso, pollo o huevo). INLUYE CAFÉ, JUGO, FRUTA MIXTA.

PAQUETE 4
Trio de Molletes: natural, con jamón y con chorizo; (acompañados con pico de gallo). INCLUYE CAFÉ, JUGO, FRUTA MIXTA.

Antojitos
Tulancingueñas
4 tortillas de maíz preparadas con jamón, queso Oaxaca, queso amarillo, cebolla, jitomate. Arriba crema y queso rallado.

Morelianas de Pollo o Jamón
Preparados con frijoles, lechuga, cebolla, jitomate, aguacate, crema y queso.

Tacos dorados
4 pzas. de tortilla de maíz preparados con pollo, lechuga, jitomate, aguacate, queso y crema, acompañados con guacamole.
Enchiladas/Chilaquiles verdes o rojos
Preparados con lechuga, cilantro, rábano, cebolla, aguacate, crema, queso, pollo o huevo.

Enchiladas Suizas
4 piezas de tortilla de maíz rellenas de pollo, bañadas en una salsa verde cremosa, gratinadas con manchego. Llevan crema.

Sincronizadas
2 Tortillas de harina rellenas de jamón, queso amarillo, queso oaxaca; acompañadas de pico de gallo.
Menú completo
Menú del día
Incluye: Sopa de fideo, Arroz canario, Elegir: Pechuga a la plancha, Bistec en salsa morita o Tacos dorados), Agua del día, Postre del día.

Pastas y sopas
Pasta a la crema
Espagueti con crema, queso y perejil.

Arroz
Consomé de Pollo con arroz
Pasta a la mantequilla
Sopa Azteca
A la boloñesa

Carnes
Parrillada
Bistec, pollo, salchicha, tocino, chorizo, cebolla, chile, nopales.

Parrillada de pollo
Pollo, salchicha, cebolla, chile, nopales.
Arrachera Marinada
Acompañada con nopal, cebollitas, chiles toreados y frijoles de la olla.

Milanesa de Res
Acompañada con ensalada dulce y papas a la francesa.

Fajitas de Arrachera
Con pimientos, cebolla, tocino y acompañadas de guacamole.

Molcajete de la casa
Arrachera, bistec, filete de pollo, queso panela, aguacate, nopales, cebollitas y salsa de la casa.
Aves
Pechuga Empanizada
Acompañada con ensalada dulce y papas a la francesa.

Pechuga a la plancha
Acompañada con ensalada dulce y papas a la francesa.

Rollito de la casa
Envuelto en tocino y relleno de rajas a la poblana con un espejo a los tres quesos; acompañado con ensalada.
Pechuga a la Napolitana
Empanizada y bañada en puré de tomate con queso al gratin y acompañada con ensalada.

Fajitas de pollo
Con pimientos, cebolla, tocino y acompañada con guacamole.

Pechuga a la Cordon Blue
Pechuga empanizada rellena de jamón. queso amarillo y queso Oaxaca; Acompañada con ensalada dulce y papas a la francesa.

Milanesa al coco
Empanizado con ralladura de coco y acompañada con ensalada dulce y papas a la francesa.
Snacks
Baguette de Arrachera
Cebolla caramelizada, guacamole, lechuga, jitomate, pepinillos; acompañado con papas y chiles toreados.
Baguette de pechuga
Lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, pepinillos; acompañado con papas.

Crepa Hawaiana
Rellena de jamón y queso oaxaca en un espejo de salsa de piña y queso gratinado, acompañada con ensalada verde.
Orden de papas a la francesa
Sandwich
Mayonesa, frijol refrito, lechuga, aguacate, jitomate, queso y pan de caja. Elegir de huevo, salchicha o jamón.

Cuernito
Jamón, queso manchego, jitomate y aguacate; acompañado de papas Chip.

Hamburguesa de pollo al parmesano
Acompañada con papas a la francesa. Contiene lechuga, jitomate, jamón, queso amarillo y queso Oaxaca.
Crepa de arrachera
Cebolla caramelizada, arrachera y queso gratinado en un espejo de salsa morita, acompañada con ensalada.
Hamburguesa de arrachera
Contiene lechuga, jitomate, jamón, Queso amarillo, queso Oaxaca, salchicha. Acompañada con papas a la francesa.

Baguette de pollo crujiente
Lechuga, jitomate, cebolla, pepinillos, aderezo de la casa, acompañado con papas.

Pescados y mariscos
Filete al gusto
Empanizado, al mojo de ajo, a la plancha o al ajillo; acompañado con arroz, ensalada verde y papas fritas.

Camarones 2
Elegir al coco, momia ó philadelphia; acompañados de arroz y ensalada.

Camarones 1
Elegir Al mojo de ajo, al ajillo, a la mantequilla o empanizados; acompañados de arroz y ensalada.

Menú Light
Ensalada César
Mezclas de lechugas, queso manchego, jitomate, jamón, crotones, aderezo y pechuga a la plancha.
Ensalada verde
Mezclas de lechugas, espinacas, jitomate, aguacate, queso panela y aderezo.

Copa de Fruta
Fruta picada de temporada acompañada de yogurt y granola.
Atún con aguacate

Ensalada tropical
Mezcla de lechugas, espinacas, fresas, durazno, arándanos, queso, nuez y reducción de temporada.

Menú infantil
Arracherita con papas

Pechuga empanizada con papas (infantil)
Pechuga a la plancha con papas (infantil)
Filetito de pescado con papas
Elige a la plancha o empanizado.
Postres
Crepa de la casa
Rellena de mousse de chocolate bañado en salsa de Bailey’s, acompañada con helado.

Crepas
Elige Zarzamora con queso, plátano con nutella, durazno con lechera o cajeta con nuez; acompañadas de una bola de helado.

Pan de elote
Se sirve con una bola de helado

Cheesecake de Zarzamora

Bebidas
Limonada o Naranjada
Natural o mineral