Menú
Bolleria Europea
Concha Premium chocolate
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor chocolate.
Chocolatín
Pan de masa hojaldrada con relleno de chocolate semi amargo.
Concha Premium de vainilla
Masa estilo brioche, cubierta con una galleta fina sabor vainilla.
Cafeteria Alimentos
Barra Multisemillas Caprese
Pan elaborado a base de masa madre con 7 semillas, queso mozzarella fresco, jitomate, albahaca y aceite de oliva como aderezo.
Chapata Con Panela Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, jitomate, queso panela, lechuga, aguacate y mayonesa como aderezo.
Chapata Con Manchego Y Pavo
Pan chapata con pechuga de pavo, cebolla caramelizada, queso panela, queso manchego y mayonesa como aderezo.
Ensalada Del Chef
Ensalada con germen de alfalfa, betabel, lechuga, jamón y pechuga de pollo. Con aderezo de mil islas.
Panaderia Dulce
Dona Doble Chocolate
Masa tradicional de dona cubierta completamente con chocolate y granillo de chocolate semi amargo.
Bisquet
Pan tradicional elaborado con mezcla de mantequilla y margarina con un toque de sal.
Galleta De Avena
Galleta de avena con miel.
Rebanada De Chocolate
Rebanada de pan dulce tradicional cubierta de chocolate.
Concha Vainilla
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass. Decorado con un sello tipo concha.
Rebanada De Mantequilla
Masa de bizcocho sabor mantequilla de forma rectangular, con azúcar y cremaquilla.
Concha Chocolate
Pan hecho a base de bizcocho redondo, cubierto con pasta elaborada a base de azúcar glass y cocoa. Decorado con un sello tipo concha.
Cuerno
Pan danés tipo hojaldrado con suave sabor a mantequilla. En forma de cuerno y barnizado con huevo.
Dona Chocolate
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate.
Garibaldi
Panqué de mantequilla, bañado en jarabe de chabacano y decorado con gragea blanca.
Panadería Salada
Chapata Gourmet
Chapata elaborada con mantequilla. Corteza crujiente y laminado característico de forma homogénea rectangular.
Baguette Reposada
Baguette tradicional hecha con masa reposada.
Bolillo
Pan tradicional salado de forma característica. Crujiente por fuera, blando por dentro.
Rústico Tocino Y Aceituna
Pan rústico con trozos de tocino, acompañado con aceituna verde.
Rústico Manchego Y Jalapeño
Pan rústico con queso manchego, acompañado de jalapeño.
Pasteleria
Reina Fresa
Pan de vainilla, relleno con fresas, bañado en jarabe natural. Decorado con fresas.
Tres Leches Con Fresa
Pan de vainilla, relleno con fresa, bañado en tres leches. Decorado con chocolate y una fresa.
Reina Durazno
Pan de vainilla, relleno con durazno, bañado en jarabe natural. Decorado con duraznos en trozos.
Supremo de Coco
Pastel hecho a base de panqué sabor a coco, relleno y decorado con crema sabor a coco. Cubierto con hojuelas de coco.
Irlandés
Pan de vainilla, bañado en licor de crema irlandesa, relleno de flan napolitano y ganache de chocolate.
Rebanada Supremo Chocolate
Pastel hecho a base de panque de chocolate con relleno y decorado de ganache de chocolate.
Malteada Chocolate 1/2 Banda
Pan de chocolate bañado en tres leches de chocolate relleno de crema de chocolate. Presentación pastel media banda
Arcoíris 1/2 Banda
Pan de vainilla, fresa y chocolate. Bañado en tres leches y un toque de nuez. Decorado con fruta y granillo de chocolate.
Aroma De Café
Pan de vainilla, bañado con tres leches sabor café, relleno de flan napolitano y galleta de chocolate.
Malteada Cookies & Cream
Pan de chocolate y vainilla bañado en tres leches de chocolate, relleno de chocolate, crema y galleta.
Postres
Gelatina Cajeta Amaretto
Gelatina elaborada a base de leche sabor cajeta y amaretto. Rellena con trozos de nuez.
Gelatina Mango Maracuyá
Gelatina elaborada a base de leche con pulpa de mango y gelatina elaborada a base de agua sabor maracuyá.
Rosca De Coffee toffee
Panqué sabor café con chispas sabor a chocolate.
Gelatina Estrella Fresa
Gelatina sabor fresa y coco, con trozos de fresa encapsulada.
Rosca De Naranja
Panqué sabor naranja.
Gelatina Frutos Rojos
Gelatina a base de le che sabor frutos rojos con una franja de base de agua de frutos rojos encapsulados. Decorada con frutos rojos.
Flan Media Banda
Flan horneado con caramelo líquido.
Rosca De Rompope
Panqué sabor rompope.
Rosca Nuez
Panqué con nuez.
Gelatina Crema Irlandesa
Gelatina con licor de crema irlandesa.
Productos Empaquetados
Crema Batida
Media crema azucarada pasteurizada.
Brownies (9 piezas)
Bizcocho de chocolate con nuez y chispas sabor a chocolate.
Enjambres
Hojuelas de maíz cubiertas con chocolate (chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate semi amargo).
Pan De Caja Centeno
Pan de harina de trigo con centeno.
Galleta Goren Estuche
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar con decorados varios.
Tortugas
Dulce de leche cubierto de chocolate con nuez.
Pan De Caja Multi Semillas
Pan multi semillas con granos enteros.
Trufas De Chocolate
Pequeñas esferas que combinan un gran sabor con textura. Elaboradas con ganache de chocolate con diferentes decoraciones.
Harina Para Hot Cakes
Harina preparada para hot cakes.
Alfajores
Galleta de pasta seca a base de harina, mantequilla, margarina y azúcar. Con diferentes rellenos.
Día de Muertos
Pastel Jack
Pan de chocolate, bañado en tres leches chocolate, relleno de trozos de chocolate. Decorado con ganache.
Pan De Muerto Grande Mantequilla
Bizcocho con mantequilla, espolvoreado con azúcar. Este producto solo debe estar a la venta en la temporada Del día de Muertos.
Pan Muerto Ch Crema Batida
Pan tradicional sabor mantequilla, relleno con crema y espolvoreado con azúcar. Este producto solo debe estar en temporada.
Dona telaraña
Masa tradicional de dona con cobertura de chocolate, decoración telaraña.
Pan Muerto Mediano Nuez
Masa de bizcocho con mantequilla, decorado con mantequilla y azúcar/nuez. Este producto es de temporada.
Pan De Muerto Conejito
Pan tradicional sabor mantequilla relleno crema sabor chocolate de leche. Decorado con un chocolate en forma de conejito y espolvoreado con azúcar.
Dona telaraña rellena
Masa tradicional de dona rellena con crema de avellana, decoración telaraña.
Pan De Muerto Grande Nuez
Bizcocho con mantequilla, espolvoreado con azúcar. Este producto solo debe estar activo durante la temporada Del día de Muertos.
Dona jack rellena
Masa tradicional de dona rellena con mermelada sabor zarzamora cubierta decorativa de jack.
Pan De Muerto chico Nuez/Mantequilla
Masa de bizcocho con mantequilla, decorado con mantequilla y azúcar o con nuez. producto de temporada
Leche
Leche Deslactosada (1 L)
Leche semidescremada deslactosada ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Entera (1 L)
Leche entera ultra pasteurizada adicionada con vitaminas A y D.
Leche Deslactosada Light (1 L)
Leche semidescremada ultra pasteurizada deslactosada adicionada con vitaminas A y D.
Tartas Mini
Mini Tarta Zarzamora
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con zarzamoras bañadas con chocolate blanco.
Mini Tarta Nuez
Base de galleta rellena con una ligera capa de bizcocho sabor chocolate con nuez mitad y miel maple.
Mini Tarta Manzana
Base salada con relleno de manzana y canela.
Mini Tarta Uva
Tarta elaborada con una base dulce de galleta, rellena con queso. Decorada con uva verde bañadas con chocolate blanco.
Mini Tarta Frutos Rojos
Base dulce de galleta con queso y frutos rojos.
