Madero Restaurante - Villas

Volcán de Mantequilla

Cuerno de Higo

Danés

Concha de Chocolate

Bísquet Integral

Concha de Vainilla

Nube

Bísquet

Botella de Agua

Botella de agua Ciel natural de 600 ml

Refresco

Bebida gaseosa 355ml

Aguas Frescas

825 ml

Sopa de Tortillas

240 ml de caldillo de jitomate con julianas de maíz fritas, crema, queso canasto, chicharrón de cerdo, aguacate y chile guajillo.

Caldo Tlalpeño

240 ml de caldillo de jitomate con chile chipotle, calabaza, zanahoria, papa. 20g de pechuga de pollo en cubos con queso panela y aguacate.

Ensalada Gourmet

Lechuga italiana, espinaca, jitomate, nuez, queso panela y tiras de pechuga de pollo. Acompañada con aderezo a elegir entre: limón, italiano o ranch.

Costilla

Elige 2 guarniciones

Milanesa Madero

Milanesa de res empanizado. Elige 2 guarniciones.

Arrachera

Elige 2 guarniciones

Rib Eye

Elige 2 guarniciones

Pechuga Cordon Bleu

Pechuga rellena de jamón, queso manchego, bañada con salsa napolitana. Elige 2 guarniciones.

Pollo con Mole Rojo

150 g de pechuga cocida sin hueso. Elije 2 guarniciones.

Pechuga Napolitana

140 g de Pechuga rellena de queso panela, espinacas, bañada con salsa napolitana. Elige dos guarniciones.

Chapata Madero

Chapata con fajitas de pechuga, tocino, pimiento, cebolla, champiñones, jitomate, aguacate, lechuga, mayonesa y queso gratinado. Elige una sola guarnición.

Chapata de Milanesa

Chapata de milanesa, frijoles refritos, jitomate, lechuga, chile chipotle y aguacate, elige una sola guarnición.

Hot Cakes Tradicionales

2 piezas

Hot Cakes Madero

2 Piezas de hot cakes (a base de una mezcla de plátano con cajeta), fresa, plátano y crema chantilly.

Crepas con Cajeta

3 piezas con cajeta y nuez.

Café Lechero

350 ml de café con leche.

Café Americano con cafeina

350 ml

Lechero de Chocolate

350 ml de café con chocolate y leche

Café Descafeinado

350 ml

Café de Olla

350 ml de café con piloncillo

Enchiladas Queretanas

3 piezas preparadas con salsa queretana, pechuga de pollo deshebrada, lechuga, zanahoria, papa, chiles en vinagre, crema y queso canasto.

Chilaquiles con Pollo

Totopos de maíz fritos, bañados con salsa a elección con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, crema, cebolla morada, cilantro y queso canasto.

Enfrijoladas

3 piezas con pechuga de pollo deshebrada, bañadas con salsa de frijol, crema y queso canasto.

Enchiladas Madero Verdes

3 piezas con pechuga de pollo deshebrada, bañadas con salsa verde, lechuga y queso panela.

Huarache Madero

Huarache de maíz con frijoles refritos, 90 g de pechuga de pollo deshebrada, salsa verde, queso canasto, crema, lechuga, aguacate, cebolla morada y cilantro.

Enchiladas de Mole Rojo

3 enchiladas con pechuga de pollo deshebrada, bañadas con mole rojo o verde, cebolla morada, cilantro, con queso canasto. Acompañadas de frijoles refritos.

Enchiladas Verdes Suizas

3 piezas con pechuga de pollo deshebrada, bañadas con salsa suiza verde, gratinadas con queso manchego y cebolla morada. Acompañadas de frijoles refritos con queso canasto.

Chilaquiles Suizos con Pollo

Totopos de maíz fritos, bañados con salsa suiza verde con 60 g. de pechuga de pollo deshebrada, queso canasto, crema, cebolla morada, rábano y cilantro.

Huarache Viva Mexico

Huarache de maíz con frijoles refritos, 100 g de tiras de bistec de res, nopales con cebolla, salsa verde, salsa de chile de árbol, crema y queso canasto.

Tlacoyos Tricolor

3 piezas (una de frijol y dos de requesón), bañados con salsa hidalguense, pechuga de pollo deshebrada, crema, queso canasto, rábano, aguacate y cilantro.

Caldo De Camarón

240 ml de caldo de camarón con papa y zanahoria.

Tostadas De Altamar

2 tostadas, con 120 g de atún a la vizcaína, con aguacate, chile y aderezo de chipotle, cilantro y ajonjolí negro.

Enchiladas Suizas De Camarón

3 piezas rellenas de camarones y rajas de poblano, bañadas con salsa suiza y gratinadas con queso manchego. Acompañadas de frijoles refritos.

Huevos Sin Pecado

2 huevos revueltos con salsa de chile de árbol. Acompañados de tinga de zanahoria, con queso panela sobre nopal, con frijoles refritos y aguacate.

Camarones Al Coco

5 piezas. Acompañados de 100 g de arroz blanco y ensalada de lechuga, calabaza, col, zanahoria, brócoli, piña y aderezo de habanero.