El Rincón Huasteco (Matilde)
El Rincón Huasteco, ubicado en la carretera México-Pachuca km 79.5, colonia Santa Matilde, es un auténtico refugio gastronómico que celebra la rica herencia culinaria de la región huasteca. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de platillos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y de calidad. Desde su exquisita barbacoa hasta los sabrosos tamales y el famoso zacahuil, cada bocado es una explos
Menú
Entradas
Orden de Queso
Queso huasteco
Orden de Enchiladas
Orden de 10 piezas de enchiladas.
Bocoles
3 Piezas, sabor a elegir.
Sopas
Caldo Rincón Huasteco
Sopa de verduras, con pollo deshebrado y setas.
Arroz Rojo
Sopa de Fideo
Especialidades
Carne Enchilada
170gr. Acompañado de 10 piezas de enchiladas.
Pollo Frito
300 gr. Pierna con muslo acompañado de 10 piezas de enchiladas.
Pechuga a la Plancha
170 gr. Acompañado de 10 piezas de enchiladas.
Plato Huasteco
Cecina, pieza de pollo, chorizo con huevo, queso fresco, enchiladas 10 pz y frijoles.
Pechuga empanizada
170 gr. Acompañado de 10 piezas de enchiladas.
Cecina
170gr. Acompañado de 10 piezas de enchiladas.
De la Granja
Chile huevillo
Huevo revuelto en salsa roja, acompañado de enchiladas 10 pz y frijolitos.
Huevos al gusto
Huevos al gusto acompañados de frijoles y 10 pz de enchiladas.
Huevo con Chorizo
Acompañado de 10 piezas de enchiladas.
Huevos a la Cazuela
Huevos revueltos ahogados en frijoles de la olla con epazote, queso, acompañados de enchiladas 10 pz.
Huevo en Hoja
Acompañado de 10 piezas de enchiladas.
Huevos a caballo
Huevos estrellados montados sobre 2 tortillas de maíz, frijoles y cecina, bañados en salsa combinada con 10 pz de enchiladas 5 sabores a elegir.
De la Casa
Enfrijoladas con Cecina
Cecina en fajitas, cebolla asada y chile toreado.
Chilaquiles rojos con pollo
Con queso, crema, cebolla, chile toreado y frijoles de la olla.
Tacos de cecina
Orden de 5 taquitos con cebolla asada.
Enfrijoladas de la Casa
Rellenas de huevo con chorizo, queso, cebolla y aguacate.
Picada de huevo
Sope grande con salsa de tomate, queso y cebolla.
Huevo Rincón Huasteco
Huevo con cecina picada y cebolla bañados en salsa.
Chilaquiles rojos con cecina
Con queso, crema, cebolla, chile toreado y frijoles de la olla.
Platillo Tradicional
Lomo de cerdo en adobo con arroz, frijoles de la olla y tortillas de comal.
Chilaquiles rojos con pechuga empanizada
Con queso, crema, cebolla, chile toreado y frijoles de la olla.
Menú Viernes
Enchiladas Fritas con Cecina
Papa, chayote, chorizo asado, frijoles, aguacate, jitomate, cebolla, cecina y 10 piezas de enchiladas.
Enchiladas Fritas con Pollo
Papa, chayote, chorizo asado, frijoles, aguacate, jitomate, cebolla, pollo y 10 piezas de enchiladas.
Bebidas
Limonada Natural
Atole de Piña
Leche con Chocolate
Té
Refresco
Limonada Mineral
Café con Leche
Agua Embotellada
Café de Grano
Copa de Agua
Postres
Flan de la Casa
Delicioso flan napolitano individual.
Helado
De nuez con almendra.
