El Globo (Isla Pachuca)
El Globo, ubicado en Galerías Pachuca Isla, es un encantador restaurante que combina un ambiente acogedor con una oferta gastronómica deliciosa. Su dirección, Camino Real de la Plata 100 y 102, en la Colonia Zona Plateada, lo convierte en un destino ideal para disfrutar de un buen desayuno, un almuerzo ligero o una merienda. Con una variedad de opciones que incluyen pasteles frescos, panadería artesanal y platillos mexicanos, El Globo se destaca por su calidad
Menú
Pan de Muerto
Pan de Muerto Tradicional Individual
Pan de muerto elaborado con mantequilla y naranja, de miga con aroma a esencia de azahar. Decorado con mantequilla y azúcar.
Pan de Muerto Chispas Individual
Pan tradicional con mantequilla, chispas de chocolate y naranja, de miga suave y esponjada. Decorado con mantequilla, azúcar y chispas de chocolate.
Donas
Dona Maple
Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.
Dona Moka
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.
Dona Azúcar
Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.
Dona Chocolate
Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.
Dona Capuchino
Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.
Dona Chispas
Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.
Media Docena Donas
Media docena de donas.
Pan Dulce
Croissant
Pan hojaldrado elaborado 100% con deliciosa mantequilla de Bélgica 55 gr.
Bisquet Integral
Pan tradicional mexicano elaborado con delicada mantequilla y harina integral.
Muffin Integral Almendra
90 g. Delicioso muffin hecho con harina integral y almendra fileteada.
Papirola Zarzamora
Pan danés con dulce mermelada de zarzamora y queso danés.
Cuerno Integral
Pan tipo danés elaborado con harina integral.
Diadema
Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.
Mariposa Nuez
Inigualable pan danés, cubierto de fondant con decorado de nuez.
Concha Chocolate
Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.
Bisquet
Bisquet clásico con delicada mantequilla.
Muffin Arándano
90 g. Exquisito muffin con arándano.
Dulce Regalo
Galletas Surtidas Cuadro
Estuche de galletas surtidas. Contenido 320 g
Galletas Surtidas Rectángulo
Estuche de galletas surtidas. Contenido 500 g.
Para Compartir
Biscotel Suandy
Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.
Panqué Marmoleado
Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.
Panqué de Elote
Tradicional panqué en barra, elaborado con grano de elote amarillo, mantequilla y leche condensada. Su miga es de color crema, húmeda, suave, con intensas notas lácteas y a elote dulce, de corteza ligeramente crocante y color dorado.
Panqué de Vainilla
Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.
Panqué de Naranja
Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.
Rosca Brioche
Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.
Pasteles Individuales
Eclair Cobertura
Postre relleno con delicada crema pastelera, cubierto con crema chantilly de café y deliciosa ralladura de chocolate. (109 g)
Pastel Salón Cero
Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)
Choux Chantilly
Postre de pasta choux, relleno de rica crema chantilly y azúcar glass. (150 g)
Napoleón
Exquisita galleta de pasta hojaldre rellena de crema chantilly y espólvoreada con azúcar glass. (80 g)
Cheesecake Individual
Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)
Carrot Cake Individual
Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)
Pastel Chocrocante Ind
Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)
Pastel Strawberry Ind
Pastel de vainilla, con exquisito relleno y decorado de fresas frescas y chantilly. (125 g)
Pastel Tiramisú Ind
Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)
Vaso Salón
Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)
Pasteles Petit
Pastel Mil Hojas Petit
¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.
Pastel Salón Petit
¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.
Pasteles Familiares
Pastel Tiramisú
Pastel elaborado con gustoso mousse de queso mascarpone, bizcocho de café, embebido con jarabe de café y en el canto.
Pastel Carajillo
Biscuit de chocolate y almendra embebido con carajillo, relleno de crema de mantequilla de café y crema de chocolate. Cubierto con glasé de chocolate y decorado con crema de café.
New York Cheesecake Mango Maracuyá
Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada hecha con pulpa de mango y maracuyá natural.
Pastel Strawberry
Pastel de vainilla, relleno y decorado con fresas frescas y cremoso chantilly.
Pastel de Guayaba
Delicioso pastel elaborado con una suave bavaresa de queso en combinación con un bizcocho de vainilla con un toque de jarabe de ron, en perfecta combinación con un relleno de guayaba sobre una crujiente galleta. Decorado con guayaba.
Pastel de Coco
Delicioso pastel con pan de vainilla, un toque de tres leches sabor coco, relleno de crema de coco y coco tostado . Decorado con crema de coco y hojuelas de coco tostado.
Carrot Cake
Delicioso pan de zanahoria mezclado con pasas, nuez, coco y piña. Relleno y decorado con una suave crema, perlas de chocolate y galleta de mantequilla crujiente.
Pastel Otelo
Pastel elaborado con pan y jarabe de chocolate, relleno con trufa. Decorado con glaseado de chocolate amargo y trocitos de cacao.
Pastel 3 Leches Kahlúa
Delicioso bizcocho embebido con jarabe de 3 leches de licor con sabor Kahlúa, al centro crema con extracto de café y chispas de chocolate oscuro. Decorado con chocolate semiamargo y una jalea con un toque de café.
New York Cheesecake Zarzamora
Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada casera de zarzamoras con un toque de jugo de limón.
Gelatina Individual
Gelatina Mosaico Vainilla Individual
Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.
Gelatina Ositos Grosella y Uva
Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.
Gelatina Familiar
Flan de Cajeta
¡Nuevo! Delicioso flan combinado con un exquisito toque de cajeta y caramelo.
Gelatina Naranja
Gelatina de agua sabor naranja, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con fruta.
Bebidas Calientes
Latte Crème Brûlée 16 oz
Latte Crème Brûlée 16 oz.
Moka 16 oz
Moka 16 oz.
Chocolate Caliente 16 oz
Chocolate Caliente 16 oz.
Latte 16 oz
Latte 16 oz.
Americano 16 oz
Americano 16 oz.
Cappuccino 16 oz
Cappuccino 16 oz.
Complementos
Vela Luminosa
1 Vela luminosa varios diseños
