Menú
Desayunos
Entomatadas
Cuatro tortillas fritas con pollo, cebolla, cilantro, queso panela y crema, bañadas en salsa de jitomate.
Enchiladas Suizas
Cuatro tortillas fritas con pollo, bañadas en salsa verde gratinadas con queso manchego.
Omelettes
Con dos claras de huevo.
Huevos Rancheros
Dos huevos montados sobre una tortilla frita y jamón, bañados en salsa roja o verde.
Huevos al Gusto
Orden con 2 huevos acompañados con frijoles refritos y totopos.
Chilaquiles Doña Lala
Totopos bañados en salsa verde y roja, cebolla, cilantro, queso panela y crema. Acompañado con dos huevos estrellados.
Enfrijoladas
Cuatro tortillas fritas rellenas con pollo bañadas en salsa de frijol.
Huevos Don Manuel
Dos huevos revueltos con frijoles de la olla con el toque especial de la casa.
Enchiladas
Cuatro tortillas fritas con pollo, cebolla, cilantro, queso panela y crema, bañadas en salsa roja o verde.
Chilaquiles de Pollo o Huevo Estrellado
totopos bañados en salsa verde o roja, cebolla, cilantro, queso panela y crema.
Especiales
Chamorro Enchilado
1 Chamorro enchilado, arroz, consomé o espagueti, cebolla morada, tortillas, frijoles y 1/2 litro de agua de fruta natural
Bistec de Res Asado
Acompañado de ensalada de lechuga.
Pechuga de Pollo Empanizada
Acompañada con ensalada de lechuga.
Milanesa de Res
Acompañada con ensalada de lechuga.
Tacos Dorados de Pollo
Con lechuga, crema y queso panela.
Pechuga Asada de Pollo
Acompañada con ensalada de lechuga.
Menú Huasteco
Enchiladas Huastecas con Cecina y Frijoles
Enchiladas Huastecas Huevo con Chorizo y Frijoles
Plato Huasteco
Cecina, carne enchilada, chorizo, queso asado, frijoles y enchiladas huastecas.
3 Bocoles
3 Empanaditas
Enchiladas Huastecas con Carne Enchilada y Frijol
3 Gorditas de Queso
Bebidas
Naranjada
Vaso de Leche
Café de Olla
Capuccino
Té de Sobre
Refresco de Lata
Café Americano
Botella de Agua
Agua de Fruta
1 Litro.
Limonada
Extras
Huevo
Quesadillas
Pan con Mantequilla
Fruta
Orden de Espagueti
Orden de Consomé de Pollo
Con verduras y arroz.
Orden de Arroz
