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Antojitos de Puebla
Cemita de Milanesa de Pollo
Pan cemita, aguacate, milanesa de pollo, quesillo, pápalo, chipotle, cebolla y aceite de olivo.
Cemita de Carne Árabe
Pan cemita y carne árabe acompañado de salsa de chile chipotle y limones.
Cemita de Milanesa de Cerdo
Pan cemita, aguacate, milanesa de cerdo, quesillo, pápalo, chipotle, cebolla y aceite de olivo.
Taco Árabe con Queso
Tortilla de harina servida con carne árabe y quesillo, acompañado de salsa de chipotle y limones.
Taco Árabe
Tortilla de harina servida con carne de cerdo sazonada al puro estilo de Puebla, acompañado de limón y salsa de chile chipotle.
Anotojitos de Pachuca
Pambazo Adobado Combinado
Pambazo adobado con chile guajillo, pollo y chorizo, con una base de papa, salsa, lechuga y queso rallado.
Pambazo Adobado de Chorizo
Pambazo adobado con chile guajillo, chorizo, con una base de papa, salsa, lechuga y queso rallado.
Chalupas
3 piezas de tortillas fritas con manteca de cerdo, papa, salsa verde, lechuga, queso, pollo y rábano.
Pambazo Combinado
Pambazo combinado de pollo con chorizo natural con una base de papa, salsa, lechuga y queso rallado
Mollejitas de Pollo
Mollejitas de pollo fritas y picadas, servidas en una base de tortilla con salsa, lechuga y queso rallado.
Pambazo Adobado de Pollo
Pambazo adobado con chile guajillo, pollo, con una base de papa, salsa, lechuga y queso rallado.
Higadito de Pollo
Higadito de pollo picado servido en una base de tortilla con salsa, lechuga y queso rallado.
Pambazo de Chorizo
Pambazo natural de chorizo con una base de papa, salsa, lechuga y queso rallado.
Pambazo de Pollo
Pambazo natural de pollo con una base de papa, salsa, lechuga y queso rallado.
Hamburguesas y Snacks
Papas a La Francesa
Papas a la francesa acompañadas de aderezos.
Alitas BBQ
Alitas de pollo bañadas en salsa BBQ, acompañadas de aderezo de la casa y bastones de zanahoria
Alitas Mango-Habanero
Alitas de pollo bañadas en salsa de mango-habanero, acompañadas de aderezo de la casa y bastones de zanahoria
Alitas Buffalo
Alitas de pollo bañadas en salsa buffalo, acompañadas de aderezo de la casa y bastones de zanahoria
Hamburguesa con Mermelada de Tocino
Carne de res, queso amarillo, mermelada de tocino, chiles picados, cebolla picada, catsup, mayonesa y mostaza.
Hamburguesa Sencilla
Carne de res, queso amarillo, jamon, quesillo, chiles picados, cebolla picada, catsup, mayonesa y mostaza.
Hamburguesa Mexicana
Base de aguacate, aderezo de chipotle, Carne de res, costra de choriqueso, cebolla picada, catsup, mayonesa y mostaza y un chile toreado.
Hamburguesa Dodgebolera
Aderezo de chile jalapeño, tocino crujiente, Carne de res rellena de queso Philadelphia, queso amarillo, chiles picados, cebolla, catsup, mayonesa y mostaza.
