Carnitas el Mamado
# Carnitas el Mamado 🐷 Ubicado en **C. Cofre de Perote S/N, San Cayetano el Bordo, Pachuca de Soto, Hidalgo**, Carnitas el Mamado es el destino favorito para los amantes de la auténtica cocina mexicana. Especialistas en carnitas tradicionales preparadas con recetas caseras transmitidas por
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Tacos
Taco de Oreja
Taco de oreja de cerdo con su característica textura firme y crujiente.

Taco de Cuero
Tradicional taco de piel de cuero perfectamente cocida.

Taco de Maciza
Exquisito taco de carne de cerdo, tradicionalmente jugosa.

Taco de Surtido
La mejor combinación de todas nuestras carnes en un solo taco.

Taco de Costilla
Clásico taco de carne de cerdo pegada al hueso con el mejor sabor.

Taco de Lengua
Taco de lengua de cerdo, una textura suave e inigualable al paladar.

Taco de Trompa
Tradicional taco de trompa de cerdo, bien picada y con gran sabor.

Taco de Chamorro
Suave y jugoso taco de chamorro de cerdo cocinado a fuego lento.

Quesadillas
Quesadilla de Flor de Calabaza
Quesadilla vegetariana rellena de flor de calabaza guisada.

Quesadilla de Choriqueso
La combinación perfecta de chorizo dorado con queso fundido.

Quesadilla de Queso
Quesadilla en tortilla de maíz con queso derretido de excelente calidad.

Quesadilla de Carnitas
Nuestra famosa quesadilla rellena de carnitas.

Quesadilla de Champiñones
Quesadilla rellena de champiñones frescos guisados con epazote.

Quesadilla de Tierritas
Tradicional quesadilla con tierritas de chicharrón.

Especialidades
Tortas de Carnitas
Bolillo relleno de nuestras mejores carnitas jugosas.

Enchiladas de Carnitas
Orden de enchiladas bañadas en salsa de la casa y coronadas con carnitas.

Carnitas por Kilo
Kilo de Carnitas
Un kilogramo completo de nuestras tradicionales carnitas para compartir.

Surtida 1/2 kilo
Medio kilo de deliciosas carnitas surtidas

Medio Kilo de Carnitas
Medio kilogramo de las mejores carnitas hechas en cazo tradicional.

Bebidas Grande
Coca Cola 2 Litros
Refresco de cola grande ideal para compartir en familia.
Bebida Sabor 2 Litros
Refresco de sabor familiar perfecto para acompañar las carnitas.
Aguas Frescas
Agua de Horchata 1 Litro
Agua fresca natural de la casa sabor horchata de un litro.

Agua de Jamaica 1/2 Litro
Agua fresca artesanal de la casa sabor jamaica de medio litro.

Agua de Jamaica 1 Litro
Agua fresca artesanal de la casa sabor jamaica de un litro.

Agua de Horchata 1/2 Litro
Agua fresca natural de la casa sabor horchata de medio litro.

Bebidas
Refresco de 600 ml
Refresco de 600 ml no retornable
