Asados don ABEL (San Javier)
Asados Don Abel, ubicado en Blvd. Valle de San Javier 100, es el destino ideal para los amantes de la parrilla en Pachuca de Soto. Este acogedor restaurante ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición de los asados se combina con un ambiente familiar y acogedor. Su menú destaca por cortes de carne jugosos y marinados a la perfección, acompañados de guarniciones frescas y salsas caseras. Además, su atención al cliente es
Menú
Sopes
Sopes arrachera
3 piezas.

Sopes jabalí
3 piezas.

Sopes chistorra
3 piezas.

Sopes chrorizo argentino
3 piezas.

Sopes tierritas
3 Piezas.

Postres
Helado
Helado

Pastel
Pastel

Pan dulce
Pan dulce

Flan
Flan

Bebidas
Limonada
Limonada

Perrier
Perrier

Agua de fruta fresa kiwi
Agua de fruta fresa kiwi

Agua de fruta de temporada
Agua de fruta de temporada

Topo Chico
Topo Chico

Botella de agua
Botella de agua

Agua de fruta Mango Fresa
Agua de fruta Mango Fresa

Agua de fruta fresa guayaba
Agua de fruta fresa guayaba

Naranjada
Naranjada

Agua de fruta piña coco
Agua de fruta piña coco

De la casa
Ordene de queso fundido con chorizo argentino
Rica mezcla de queso Oaxaca con queso manchego, acompañado de tortillas de harina ,rebanadas de aguacate y chorizo Argentino

Orden de queso fundido con chistorra
Rica mezcla de queso Oaxaca con queso manchego, acompañado de tortillas de harina, rebanadas de aguacate y chistorra

Costilla BBQ
Costillas grandes de jabalí acompañadas con papas gajo, manzana verde rebanada espolvoreado con ajonjolí

Orden de queso panela
Orden de queso panela

Orden de queso fundido
Rica mezcla de queso Oaxaca con queso manchego, acompañado de tortillas de harina y rebanadas de aguacate

Sopas
Consome
Consome

Sopa de fideo con frijol
240 ml sazonada con jitomate, ajo, cebolla y un toque de epazote.

Frijoles charros
Frijoles charros

Sopa de fideo
240 ml sazonada con jitomate, ajo y cebolla.

Sopa de setas
240 ml sazonada con jitomate, ajo y cebolla.

Quesadillas
Quesadillas huitlacoche
Quesadillas huitlacoche

Quesadillas queso
Quesadillas queso

Quesadillas tierritas
Quesadillas tierritas

Quesadillas flor de calabaza
Quesadillas flor de calabaza

Quesadillas chorizo argentino
Quesadillas chorizo argentino

Quesadillas chistorra
Quesadillas chistorra

Quesadillas champi ones
Quesadillas champi ones

Quesadillas arrachera
Quesadillas arrachera

Quesadillas jabalí
Quesadillas jabalí

Extra
Orden de aguacate fileteado
Orden de aguacate fileteado

Docena de tortillas de maíz hechas a mano
Docena de tortillas de maíz hechas a mano

Nopales
Nopales

Orden de guacamole
Orden de guacamole

1/2 Docena tortillas harina
1/2 Docena tortillas harina

Tacos
Tacos arrachera
Tacos arrachera

Tacos roast beef
Tacos roast beef

Tacos chorizo argentino
Tacos chorizo argentino

Tacos chistorra
Tacos chistorra

Tacos campechano
Tacos campechano

Tacos costillas de jabalí
Tacos costillas de jabalí

Por kilo
Por kilo costilla de jabalí
1 kg. La carne se pesa en crudo.

Por kilo chorizo argentino
1 kg. La carne se pesa en crudo.

Por kilo surtido
1 kg. Costilla de jabali,roast beef,chorizo argentino. La carne se pesa en crudo.

Por kilo arrachera
1 kg.

Por kilo chistorra
1 kg.

Por kilo roast beef
1 kg. La carne se pesa en crudo.

Guarniciones
Perejil Frito
Rico perejil frito , con trocitos de tocino espolvoreado acompañado de salsa sazonadora

Papas gajo
Papas gajo

Fruit salad
Lechugas mixtas, semillas caramelizadas, chutney de mango, manzana, nuez, queso de cabra con aderezo de reduccion de vino tinto. Porcion hasta para dos personas

Papas a la francesa
Papas a la francesa

Salsas de temporada
Salsa chica de chinicuiles
salsa hecha de jitomate con chile jalapeños cebolla y especies (tatemada) con chinicuiles

Salsa grande de chinicuiles
salsa hecha de jitomate con chile jalapeños cebolla y especies (tatemada) con chinicuiles

Otros
Jarra
Jarra

Con queso
Con queso
