"Verduritas Tiernas" Cocina Orgánica y Gourmet

Ensalada Frutos Rojos

Base de lechuga, manzana, fresas, arándanos y trocitos de betabel, acompañada de aderezo.

Especial de Arrachera

Arrachera marinada a la plancha, acompañada de frijol, guacamole, nopal asado, chicharrón y ensalada. Salsa, aderezo y tostadas.

Pasta Di Mari

Pasta al dente, con mariscos salteados, camarón, pulpo y filete de pescado bañados en salsa italiana pomodoro.

Salmón de la Casa

Deliciosa posta de salmón marinada en pesto, a la plancha, acompañado de papás gajo, espárragos la plancha y ensalada. Guarnición: salsa, aderezo y tostadas.

Camarones al Coco

Camarones empanizados con coco, acompañados de arroz oriental, ensalada, dip de mango o guayaba, salsa, aderezo y tostadas.

Alambre del Mar

Camarones, trozos de filete de pescado y pulpo, a la plancha con verduras, cebolla morada y pimientos con quesillo gratinado, acompañado de ensalada, salsa, aderezo y tostadas.

Ciabatta de Pescado

Pan ciabatta con filete mojarra acompañado de ensalada.

Ciabatta de Pollo

Pan ciabatta artesanal con delicioso relleno de pollo grill con pesto, lechuga, tomate y pepino, acompañada de ensalada especial, salsa y aderezo.

Ciabatta de Camarones

Ciabatta a la Italiana

Filete de pollo bañado en salsa pomodoro de tomate y queso mozzarella gratinado.

Ciabatta Champiqueso

Pan ciabatta artesanal con delicioso relleno de champiñones salteados y quesillo, salsa pesto, lechuga, tomate y pepino. Acompañada de ensalada especial.

Ciabatta de Salmón

Champipechuga

Pechuga grill gratinada con quesillo y champiñones, acompañada de spaghetti a la crema, ensalada, salsa, aderezo y tostadas.

Pechuga a la Hawaiiana

Pechuga empanizada, gratinada con tocino, queso mozzarella y piña, acompañada de papas gajo y ensalada. Salsa, aderezo y tostadas.

Chilaquiles Placeros

Totopos de maíz criollo, bañados en frijol con hierba de conejo, queso panela, chorizo, nopal y chicharrón.

Omelette Pomodoro

Omelette relleno de mozzarella, champiñones, tomate, albahaca, salsa italiana Pomodoro y queso parmesano, acompañado de ensalada, salsa, aderezo y tostadas.

Molletes

Delicioso pan artesanal bañado de frijol y queso mozzarella gratinado, acompañados de ensalada y pico de gallo, salsa y aderezo.