Menú
Panadería Mexicana
Orejita
Clásico hojaldre crujiente y caramelizado, con capas doradas y textura ligera.

Concha de Chocolate
Pan dulce tradicional, suave y esponjoso, cubierto con costra azucarada sabor chocolate.

Polvoroncito
Galleta artesanal de textura suave y ligeramente arenosa, con un delicado sabor a mantequilla y un toque dulce perfectamente equilibrado.
Concha de Vainilla
Pan dulce tradicional, suave y esponjoso, cubierto con costra azucarada sabor vainilla.

Banderilla
Pan artesanal de hojaldre, crujiente y dorado, con capas ligeras y textura laminada.

Panadería Francesa
Cruffin de Manzana
Pan estilo Kouign Amann, hojaldrado y caramelizado, relleno con trocitos de manzana y canela.

Croissant de Almendras
Capas doradas y crujientes de masa danesa, ligeramente mantequillosas, coronadas con almendras laminadas y una suave lluvia de azúcar glass.

Nido de Nutella
Suave pan trenzado en forma de nudito relleno de Nutella terminado con una ligera lluvia de azúcar glass.

Croissant Natural
Elaborado con técnica de laminado tradicional, horneado al punto perfecto para lograr un exterior crujiente y un interior aireado y delicado.

Crcuffin de Frutos Rojos
Cruffin de masa danesa laminada, horneado hasta lograr capas crujientes y relleno con una crema de frutos rojos ligeramente ácidos y dulces, coronada con laminas de fresa.
Cromboloni de Maracuya
Elaborado con masa danesa laminada, horneada hasta lograr capas crujientes y doradas. Relleno con ganache de maracuyá y terminado con glaseado de chocolate blanco y nuez.
Chocolatín
Pan de masa danesa laminada, horneado hasta lograr capas crujientes y doradas, relleno con chocolate en su interior y bañado de chocolate con azucar glass.

Cruffin de Lotus
Cruffin de masa danesa laminada, horneado hasta lograr capas crujientes y relleno con crema Lotus de sabor especiado y acaramelado.Coronado con una galleta largada de Lotus.

Rol Danes de Café
Una masa de croissant hojaldrada y crujiente enrollada de forma circular, rellena de una crema de café.

Croissant Dulce de Quesos
Croissant de masa danesa laminada, relleno con cremita dulce de quesos y terminado con topping crujiente tostado. Equilibrio perfecto entre textura suave y notas ligeramente tostadas.

Panques
Rebanada de Panque de Limon
Una rebanada fresca, suave y súper aromática. Nuestro panqué de limón tiene una miga esponjosa con ese toque cítrico que despierta el antojo, cubierta con una capa cremosa de frosting que equilibra perfecto lo dulce con lo ácido.

Rebanada de Panque de Nata
Suave, esponjosa y con ese sabor casero que abraza. Nuestra rebanada de panqué de nata tiene una miga húmeda, delicadamente dulce y con un toque cremosito que se derrite en cada bocado.

Panque de Elote
Un panqué suave, húmedo y lleno de sabor casero, elaborado con el dulzor natural del elote que se siente en cada bocado. Su textura es esponjosa por dentro, con una ligera costrita doradita por fuera que lo hace simplemente irresistible.
Panque de Nata
Nuestro panqué de nata es ese clásico que nunca falla. Súper suave, húmedo y con ese sabor delicado y cremosito que solo la nata le puede dar. Cada rebanada es esponjosa, ligeramente doradita por fuera y con una miga tierna que se deshace en la boca.

Panque de Zanahoria
Nuestro panqué de zanahoria es suave, húmedo y lleno de sabor casero. Preparado con zanahoria recién rallada y un toque especiado que lo hace irresistible, tiene una miga esponjosa y aromática que se siente reconfortante en cada bocado.

Rebanada de Panque de Zanahoria
Una rebanada generosa de nuestro panqué de zanahoria, suave y húmedo, con el equilibrio perfecto entre dulzor y especias. Preparado con zanahoria natural que le da textura y un sabor cálido irresistible, y cubierto con una capa cremosa de frosting que lo hace aún más especial.

Panque de Limon
Nuestro panqué de limón es suave, esponjoso y lleno de ese toque cítrico equilibrado entre dulce y ligeramente acidito.

Panadería Salada
Pan de Caja Brioche
Pan de Caja Integral
Galletas
Galleta de Chispas de Chocolate
Galleta artesanal de textura firme y ligeramente crujiente, horneada hasta lograr un dorado perfecto. Cargada con chispas de chocolate que aportan intensidad en cada mordida.
Galleta Triple Chocolate
Galleta chunky, intensa y chocolatosa Masa de cacao con triple carga de chocolate que se funde ligeramente en el centro. Crujiente por fuera, suave y fudgy por dentro.
Galleta Red Velvet
Chunky, intensa y ligeramente fudgy por dentro. Masa roja aterciopelada con chispas de chocolate blanco que se funden en cada mordida. Exterior firme, centro suave y absolutamente irresistible.

Galleta de Lotus
Galleta con masa suave al centro y crema de biscoff en su interior. Sabor acaramelado y ligeramente especiado que la hace intensa y deliciosa. Coronada con una galleta alargada Lotus.

Gelatinas & Flanes
Gelatina de Cajeta
Suavecita, cremosa y con ese saborcito tradicional que abraza el corazón. Nuestra gelatina de cajeta combina una textura firme pero delicada con el dulzor perfecto del caramelo mexicano. Cada cucharada es ligera, fresca y al mismo tiempo intensa en sabor, ideal para cuando quieres algo dulce sin que sea pesado.

Gelatina de Yogurt de Mango
Una gelatina suave, fresca y llena del sabor natural del mango. Su textura es firme pero delicada, con un dulzor equilibrado que se siente ligero y refrescante en cada bocado.
Gelatina de Fresa
Gelatina suave y fresca con delicioso sabor a fresa. Ligera, dulce y perfecta como postre.

Tartas
Tarta de Arroz con Leche
Nuestra tarta de arroz con leche es ese postrecito que sabe a hogar. Base crujiente y doradita, rellena de un cremoso arroz con leche preparado lentamente, suave, aromático y ligeramente especiado con canela.

Cheesecakes
Cheesecake de Oreo
Nuestro cheesecake de Oreo es el favorito de los amantes del chocolate. Base crujiente de galleta, relleno ultra cremoso con trocitos de Oreo que se sienten en cada bocado, y un sabor intenso, dulce y perfectamente equilibrado.

Pasteles
Pastel de Chocolate
Un clásico que nunca falla. Nuestro pastel de chocolate está elaborado con suave bizcocho húmedo de cacao intenso, relleno y cubierto con cremosa ganache de chocolate que se derrite en cada bocado.

Rebanada de Pastel de Tiramisu
Una rebanada generosa y ultra cremosa que combina capas suaves de bizcocho ligeramente humedecido en café con una mezcla delicada de queso y crema estilo mascarpone. Coronada con cacao espolvoreado que aporta ese toque ligeramente amargo que equilibra perfecto el dulzor.

Rebanada de Pastel de Chocolate
Una porción generosa y totalmente irresistible de nuestro pastel de chocolate. Su textura es suave, húmeda y cremosa, con un sabor intenso a cacao que se derrite en cada bocado.

Pastel de Tiramisu
Nuestro pastel de tiramisú es una versión delicada y sofisticada del clásico italiano. Capas suaves y cremosas con un equilibrio perfecto entre café y cacao, que se funden en cada bocado.
