Tlayuderia La Oaxaqueña

Tlayuda Sencilla

Tlayuda de maíz grande, con base de asiento, frijol, verdura, quesillo , dorada al carbón, acompañada de su guarnición de Salsa roja, guacamole y ensalada de habaneros con cebolla

Tlayuda de Pastor

Tlayuda de maíz grande, con base de asiento, frijol, verdura, quesillo con Carne al Pastor, dorada al carbón, acompañada de su guarnición de Salsa roja, guacamole y ensalada de habaneros con cebolla.

Tlayuda de Chorizo

Tlayuda de maíz grande, con base de asiento, frijol, verdura, quesillo, chorizo, dorada al carbón, acompañada de su guarnición de Salsa roja, guacamole y ensalada de habaneros con cebolla.

Tlayuda de Costilla Enchilada

Tlayuda de maíz grande, con base de asiento, frijol, verdura, quesillo, carne de costilla enchilada, dorada al carbón, acompañada de su guarnición de Salsa roja, guacamole y ensalada de habaneros con cebolla.

Tlayuda de Tasajo

Tlayuda de maíz grande, con base de asiento, frijol, verdura, quesillo con Tasajo, dorada al carbón, acompañada de su guarnición de Salsa roja, guacamole y ensalada de habaneros con cebolla

Tlayuda de dos carnes a elegir

Tlayuda de maíz grande, con base de asiento, frijol, verdura, quesillo con dos carnes a elegir, dorada al carbón, acompañada de su guarnición de Salsa roja, guacamole y ensalada de habaneros con cebolla

Guarnición de Salsa Roja

Salsa roja elaborada de chile de árbol, ajo, cebolla.

Tostada de Quesillo

Tostada de quesillo, base de frijol, lechuga, quesillo acompañada de Salsa roja, Guacamole y ensalada de cebolla

Torta Hawaiana

Preparada con 3 carnes y quesillo

Taco de Pastor

Taco de pastor, tortilla de maíz, cebolla y cilantro, acompañado de salsa, guacamole y ensalada de cebolla.

Orden de 5 Tacos de costilla

Doble tortilla, carne de costilla, cebolla, cilantro, guacamole, salsa roja, ensalada picante

Orden de 5 Tacos Tasajo

(tortilla taquera, carne de tasajo, cebolla y cilantro) salsa roja, guacamole y guarnición de rábanitos

Orden de 5 Tacos Pastor

Acompañados con porción de ensalada de rábanos, verdura, limones y salsa.

Orden de 5 Tacos Chorizo

Acompañados con porción de ensalada de rábanos, verdura, limones y salsa.

Alambre Cubano de 3 carnes

Incluye chile morrón, carne a elegir, quesillo, queso amarillo, cebolla con aparte guarnición de salsa roja,

Alambre Mixto de 2 Carnes

Puedes elegir 2 proteínas: Pastor, Tasajo, Costilla o Chorizo. Incluye chile morrón, carnes a elegir, quesillo, queso amarillo, cebolla y guarnición de salsa roja, guacamole y tortillas.

Alambre de 1 Carne

Alambre con 1 carne a elegir, chile morrón, quesillo fundido, cebolla, acompañado de tortillas, salsa roja y guacamole.

Alambre Hawaiano

Preparado con las 3 carnes (pastor, costilla y tasajo)chile morrón, carne a elegir, quesillo, queso amarillo, cebolla con aparte guarnición de salsa roja, ensalada, guacamole, queso amarillo, jamón y piña.

Gringa Clásica

Tortilla de harina con carne al pastor y quesillo

Suizo

Tortilla de Harina con tasajo y quesillo

Aguas Frescas

1 Jarra de litro

Café de Olla