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TLAYUDAS TERRACITA
Tlayuda Tlacuda
Tlayuda enrollada tipo taco dorada al carbón con asiento, frijol, quesillo gratinado, cilantro, cebolla frita y carne frita de su elección.
Tlayuda Oaxaqueña
Tlayuda con asiento, frijol, quesillo gratinado, aguacate rebanado con pieza de carne asada de su elección.
Tlayuda Especial
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con chapulines y la pieza de carne de su elección asada al carbón.
Tlayuda Parrilladita
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con tres porciones de carne tasajo, costilla y chorizo de costilla, todo asado al carbón
Tlayuda Tlaquera
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con la carne frita picada de su elección asada al carbón.
TLAYUDAS
Tlayuda con Chorizo
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con pieza de carne de chorizo asado al carbón.
Tlayuda con Tasajo
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con pieza de carne de tasajo asada al carbón.
Tlayuda con Costilla
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con pieza de carne de costilla asada al carbón. Plato personal
Tlayuda de Cecina Enchilada
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado y la pieza de cecina enchilada asada al carbón
Tlayuda Sencilla
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado asada al carbón
TACOS Y MEXICANITOS
Mexicanito de Costilla
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo de crema, costilla, cebolla frita y cilantro
Taco de Tripa
Doble tortilla de maiz, tripa, cebolla frita, cilantro, limones.
Taco de Tasajo
Doble tortilla de maiz, tasajo, cebolla frita, cilantro, limones.
Mexicanito Campechano
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo, campechano ( con tasajo, costilla, chorizo y tripa), cebolla frita y cilantro
Mexicanito de Tripa
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo, tripa, cebolla frita y cilantro
Taco Campechano
Doble tortilla de maíz, carne campechana (tasajo, costilla, chorizo y tripa), cebolla frita, cilantro, limones.
Taco de Chorizo
Doble tortilla de maiz, chorizo, cebolla frita, cilantro, limones.
Taco de Costilla
Doble tortilla de maiz, costilla, cebolla frita, cilantro, limones.
Mexicanito de Tasajo
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo, tasajo, cebolla frita y cilantro
Mexicanito de Chorizo
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo, chorizo, cebolla frita y cilantro
TORTAS Y MOLLETES TAQUEROS
Torta de Tasajo
Telera, mayonesa, frijol, verdura, cebolla frita, tasajo, quesillo.
Torta de Quesillo
Telera, mayonesa, frijol, verdura, cebolla frita y quesillo.
Mollete Campechano
Mollete con mayonesa, frijol, campechano (tasajo, costilla, tripa y chorizo) gratinado con quesillo
Mollete de Quesillo
Mollete con mayonesa, frijol gratinado con quesillo
Mollete de Costilla
Mollete con mayonesa, frijol, costilla gratinada con quesillo
Torta Campechana
Telera, mayonesa, frijol, verdura, cebolla frita, carne frita campechana y quesillo.
Mollete de Chorizo
Mollete con mayonesa, frijol, chorizo gratinado con quesillo
Mollete de Tasajo
Mollete con mayonesa, frijol, tasajo gratinado con quesillo
Torta de Costilla
Telera, mayonesa, frijol, verdura, cebolla frita, costilla y quesillo.
Torta de Chorizo
Telera, mayonesa, frijol, verdura, cebolla frita, chorizo y quesillo.
ALAMBRES
Alambre campechano
Alambre con tasajo, costilla y chorizo, morrón, y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas
Alambre de Costilla
Alambre con costilla, morrón, y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas
Alambre de Tasajo
Alambre con tasajo, morrón, y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas
Alambre de Chorizo
Alambre con chorizo, morrón, y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas
CALDOS
Pozole de Res
Riquisimo pozole rojo de res, acompañado de tostaditas y sus complementos
BEBIDAS
Boing
boing de lata 355 ml
Coca Cola
Agua del Día 500 ml
Agua del día disponible en tienda
EXTRAS
Patitas en Vinagre
Orden de patitas en vinagre
BEBIDAS CALIENTES
Café con leche
Rico café de olla con leche
Café de olla
Rico café de olla
Atole del Día
El sabor del Atole es a disponibilidad en tienda
PAN DULCE
Pan dulce
Pieza de pan dulce