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TLAYUDAS TERRACITA
Tlayuda Especial
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con chapulines y la pieza de carne de su elección asada al carbón
Tlayuda Parrilladita
Tlayuda con asiento, frijol, verdura, quesillo de crema, tasajo, costilla y chorizo
Tlayuda Tlacuda
Tlayuda enrollada tipo taco dorada al carbón con asiento, frijol, quesillo gratinado, cilantro, cebolla frita y carne frita de su elección.
Tlayuda Tlaquera
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con la carne frita picada de su elección asada al carbón
Tlayuda Oaxaqueña
Tlayuda con asiento, frijol, quesillo gratinado aguacate rebanado con pieza de carne asada de su elección.
TLAYUDAS
Tlayuda con Chapulines
Tlayuda con aciento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con chapulines asado al carbón
Tlayuda con Costilla
Tlayuda con asiento, frijol, col, quesillo de crema gratinado y pieza de costilla asada
Tlayuda Sencilla
Tlayuda con aciento, frijol, col, quesillo de crema gratinado asada al carbón
Tlayuda con Tasajo
Tlayuda con aciento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con pieza de tasajo asado.
Tlayuda con Chorizo
Tlayuda con aciento, frijol, col, quesillo de crema gratinado con pieza de chorizo asado al carbón
TACOS Y MEXICANITOS
Taco de Costilla
Doble tortilla de maíz, costilla, cilantro y cebolla frita.

Taco de Chorizo
Doble tortilla de maíz, chorizo, cilantro y cebolla frita.

Taco de Tripa
Doble tortilla de maíz, tripa, cilantro y cebolla frita.

Taco de Tasajo
Doble tortilla de maíz, tasajo, cilantro y cebolla frita.

Taco Campechano
Doble tortilla de maíz, campechano, cilantro y cebolla frita.

Mexicanito de Chorizo
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo de crema, chorizo, cebolla frita y cilantro

Mexicanito de Costilla
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo de crema, costilla, cebolla frita y cilantro

Mexicanito de Tripa
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo de crema, tripa, cebolla frita y cilantro

Mexicanito Campechano
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo de crema, campechano (tripa, tasajo, costilla y chorizo), cebolla frita y cilantro
Mexicanito de Tasajo
Doble tortilla de maíz gratinada con quesillo de crema, tasajo, cebolla frita y cilantro

TORTAS Y MOLLETES TAQUEROS
Torta de Tripa
Pan de telera, frijol, mayonesa, cilantro, col, cebolla frita, quesillo gratinado con tripa
Mollete de Tripa
Mollete con mayonesa, frijol, tripa gratinado con quesillo

Torta de Costilla
Pan de telera, frijol, mayonesa, cilantro, col, cebolla frita, quesillo gratinado con costilla
Torta de Chorizo
Pan de telera, frijol, mayonesa, cilantro, col, cebolla frita, quesillo gratinado con chorizo
Torta de Quesillo
Pan de telera, frijol, mayonesa, cilantro, col, cebolla frita y quesillo gratinado
Mollete de Tasajo
Mollete con mayonesa, frijol, tasajo gratinado con quesillo

Torta Campechana
Pan de telera, frijol, mayonesa, cilantro, col, cebolla frita, quesillo gratinado con carne campechana (tripa, tasajo, costilla y chorizo)
Mollete con Quesillo
Mollete con mayonesa, frijol gratinado con quesillo
Mollete de Chorizo
Mollete con mayonesa, frijol, Chorizo gratinado con quesillo

Mollete de Costilla
Mollete con mayonesa, frijol, costilla gratinada con quesillo

ALAMBRES
Alambre Campechano
Alambre campechano (tasajo, costilla, chorizo y tripa), morrón y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas

Alambre de Chorizo
Alambre con Chorizo, morrón y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas

Alambre de Costilla
Alambre con Costilla, morrón y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas

Alambre de Tasajo
Alambre con tasajo, morrón y cebolla frita gratinado con quesillo acompañada de tortillas

TOSTADAS
Tostada de Tasajo
Tostada frita con frijol, col, tasajo, cebolla frita acompañada de rabanos.
Tostada de Campechanos
Tostada frita con frijol, col, campechanos, cebolla frita acompañada de rabanos.
Tostada de Quesillo
Tostada frita con frijol, col, quesillo, cebolla frita acompañada de rabanos.
Tostada de Costilla
Tostada frita con frijol, col, costilla, cebolla frita acompañada de rabanos.
Tostada de Chorizo
Tostada frita con frijol, col, chorizo, cebolla frita acompañada de rabanos.
Tostada de Tripa
Tostada frita con frijol, col, tripa, cebolla frita acompañada de rabanos.
CALDOS
Caldo de Guías con Tlayuda y Carne Asada
Riquisimo caldo de guías acompañadas de una tlayuda con asiento, quesillo gratinado y la pieza de carne de su elección
Extras
Orden de 5 Nopales Asados
5 pz de nopalitos asados
Pieza extra de Chorizo
Pieza extra de Tasajo
BEBIDAS
Coca Cola Lata 355 ml
Boing de Manzana Lata 355 ml
Boing de Mango Lata 355 ml
Boing de Guayaba Lata 355 ml
Agua del Día
Agua del día 500 ml (Sabor disponible en tienda)

Agua Mineral 355 ml
Agua mineral embotellada
Agua Natural embotellada 500 ml
Agua bonafont embotellada de 500 ml
PAN DULCE
Pan de Dulce
Una pieza de pan dulce de 15 cm
BEBIDAS CALIENTES
Café
cafe de olla
Café con Leche
Té Manzana-Canela
Té de manzana-Canela
Chocolate de Leche
Delicioso Chocolate con leche
Chocolate de Agua
Delicioso Chocolate con agua