Tacos Roy (5 Señores)

Tlayuda con carne al pastor

Tlayuda grande de 37 cm de diámetro aprox. preparada con asiento, pasta de frijol, quesillo, carne preparada al pastor y lechuga. Acompañada con chepiche, chile de agua, cebolla asada, salsa roja y guacamole

Tlayuda sencilla

Tlayuda grande de 37 cm de diámetro aprox. preparada con asiento, pasta de frijol, quesillo y lechuga. Acompañada con chepiche, chile de agua, cebolla asada, salsa roja y guacamole

Tlayuda con carnitas

Tlayuda grande de 37 cm de diámetro aprox. preparada con asiento, pasta de frijol, quesillo, lechuga y carnitas de puerco. Acompañada con chepiche, chile de agua, cebollita asada, salsa roja y guacamole.

Tlayuda con carne de bistec de res

Tlayuda grande de 37 cm de diámetro aprox. preparada con asiento, pasta de frijol, quesillo, lechuga y carne de bistec de res. Acompañada con chepiche, chile de agua, cebollita asada, salsa roja y guacamole.

Taco de Buche

Tortilla de maíz hecha a mano (16 cm aprox.), buche, cebolla y cilantro. Incluye una porción de guacamole, limón y salsa.

Taco de Maciza de Res

Tortilla de maíz hecha a mano (16 cm aprox.), carne de res, cebolla y cilantro. Incluye una porción de guacamole, limón y salsa.

Taco de Maciza de Puerco

Tortilla de maíz hecha a mano (16 cm aprox.), maciza de puerco, cebolla y cilantro. Incluye una porción de guacamole, limón y salsa.

Taco de Bistec

Tortilla de maíz hecha a mano (16 cm aprox.), bistec de res, cebolla y cilantro. Incluye una porción de guacamole, limón y salsa.

Taco de Asadura

Tortilla de maíz hecha a mano (16 cm aprox.), asadura (hígado), cebolla y cilantro. Incluye una porción de guacamole, limón y salsa.

Taco de Carnitass

Tortilla de maíz hecha a mano (16 cm aprox), carnitas, cebolla y cilantro. Incluye una porción de guacamole, limón y salsa.

Taco al Pastor

Tortilla de maíz hecha a mano (16 cm aprox.), carne al pastor, cebolla y cilantro. Incluye una porción de guacamole, limón y salsa.

Burrita al Pastor

Carne preparada al pastor, cebolla, cilantro y quesillo fundido enrollado en una tortilla de harina calientita

Quesadilla Especial

Carne al pastor o champiñones, quesillo y doble tortilla de harina

Quesadilla

Quesillo fundido en dos tortillas de harina doraditas

Alambre Especial

Carne preparada al pastor y bistec de res, acompañadas con tocino, cebolla, chile morrón, champiñones y quesillo fundido. Incluye 6 tortillas de maíz hechas a mano (16cm aprox.) y una porción de guacamole, limón y salsa.

Burrita de Bistec

Carne de bistec, cebolla, cilantro y quesillo fundido enrollado en una tortilla de harina calientita

Gringa Pastor

Carne preparada al pastor, cebolla, cilantro, piña y quesillo fundido, enmedio de dos tortillas de harina doraditas

Gringa Bistec

Bistec de res, cebolla, cilantro, piña y quesillo fundido, enmedio de dos tortillas de harina doraditas

MataHambre

Carne preparada al pastor acompañada de tocino, jamón de pavo, quesillo y un toque de nuestra salsa mexicana. Incluye 6 tortillas de maíz hechas a mano (16cm aprox.) y una porción de guacamole, limón y salsa.

Plato Mixto

Carne preparada al pastor acompañada de tocino, jamón de pavo, quesillo y un toque de nuestra salsa mexicana. Incluye 6 tortillas de maíz hechas a mano (16cm aprox.) y una porción de guacamole, limón y salsa.

Vegetariano

Tomate, cebolla, pimiento y champiñones condimentados y preparados con quesillo fundido. Incluye 6 tortillas de maíz hechas a mano (16cm aprox.) y una porción de guacamole, limón y salsa.

Pozole con Carne de Res

Granos de maíz nixtamalizados y preparados con nuestra receta, acompañados con carne de res, lechuga, rábanos y cebolla. Incluye orégano, chile en polvo, limones y dos tostadas fritas.

Pozole con Carne de Puerco

Granos de maíz nixtamalizados y preparados con nuestra receta, acompañados con carnitas al vapor, lechuga, rábanos y cebolla. Incluye orégano, chile en polvo, limones y dos tostadas fritas.

Pico de Gallo (Salsa Mexicana)

Tomate, cilantro, cebolla, chile jalapeño con jugo de limón y sal

Salsa Roja

Salsa de chiles secos.

Cebolla con Habanero

Salsa Verde

Orden extra de salsa verde.