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Combos
Combo Mágico 3
CALIFORNIA DE CAMARON*1 + ALAMO ROLL*1 + MONTE ALBAN ROLL*1
Combo Galindo más Tabasco
GALINDO ROLL (6 piezas)*1 + TABASCO ROLL*1
Combo Roll Tempura más Tabasco
TEMPURA ROLL*1 + TABASCO ROLL*1 + CALPIS*1
Combo Mágico 5
ALASKA ROLL*1 + GALINDO ROLL (6 piezas)*1 + FRESA ROLL*1 + ALAMO ROLL*1 + ZOCALO ROLL*1
Combo Tabasco más Bebida
TABASCO ROLL*1 + CALPIS*1
Rollos Tradicionales
Alamo Roll
Cangrejo, aguacate, zanahoria crunch, queso Philaldelphia y encima salsa tampico.
Vegetariano Roll
Zanahoria, espárragos, espinaca, pepino y aguacate. Por fuera: ajonjolí.
Tempura Roll
Verduras capeadas, espárragos, zanahoria, camote, cebolla, calabaza, queso Philadelphia y spicy mayonesa. Por fuera: salsa dulce.
Philadelphia Roll
Salmón, cangrejo, queso Philadelphia, aguacate y pepino. Por fuera: ajonjolí.
California de Camarón
Camarón, pepino, queso Philadelphia y aguacate. Por fuera: ajonjolí.
California de Cangrejo
Ensalada de cangrejo, pepino, queso Philadelphia y aguacate. Por fuera: ajonjolí.
Rollos Especiales
Primavera Roll
Spicy tuna y aguacate. Por fuera: salmón y salsa saikou.
Manguito Roll
Camarón tempura, pasta de cangrejo, queso Philadelphia, pepino y aguacate. Por fuera: plátano frito, sriracha, salsa habanero y salsa dulce.
Samurai Roll
Spicy cangrejo, queso Philadelphia, aguacate y zanahoria crunch. Por fuera: atún rojo, salmón, atún blanco encima salsa saikou y habanero caviar.
Saikou Roll
Camarón capeado, queso Philadelphia, pepino, aguacate y pasta de cangrejo. Por fuera: cangrejo, anguila, aguacate y salsa dulce.
Kani Especial
Camarón tempura, aguacate, queso Philadelphia, pepino y pasta de cangrejo. Por fuera: cangrejo, salsa dulce, salsa juma y sriracha.
Tabasco Roll
Camarón capeado, queso Philaldelphia, aguacate y espárragos. Por fuera: plátano frito y salsa chipotle.
Guelaguetza Roll
Robalo capeado, camarón capeado, salsa tampico, aguacate y queso Philadelphia. Por fuera: pasta de cangrejo, aguacate, spicy mayonesa, salsa dulce y tempura crunch.
Toreado Roll
Pasta de cangrejo, aguacate y pepino. Por fuera: cangrejo, champiñón, cebolla y spicy mayonesa (la mezcla es horneada).
Monterrey Roll
Camarón empanizado, aguacate y cebollín. Por fuera: queso manchego, chiles toreados y salsa chipotle.
Juma Roll
Pasta de cangrejo, camarón tempura, aguacate, pepino, queso Philadelphia. Por fuera: anguila, salmón, atún, encima salsa massago y salsa dulce.
Rollos Empanizados
Zocalo Roll
Camarón empanizado y aguacate. Por fuera: queso Philadelphia y salsa tampico.
Dorado Roll
Aguacate, queso Philadelphia, espárragos y pasta de cangrejo. Por fuera: plátano, salsa chipotle y salsa dulce.
Regio Roll
Arrachera, queso manchego, camarón empanizado, chile jalapeño y aguacate. Por dentro: queso Philadelphia, salsa chipotle y salsa dulce por fuera espolvoreado con cebollín.
Texas Roll
Aguacate, queso Philadelphia y espárragos. Por fuera: filete de res y salsa de anguila.
Rollos Capeados
Oaxaca Roll
Camarón empanizado y queso Philadelphia. Por fuera aguacate, tampico y salsa dulce.
Cantera Roll 6 Piezas
Anguila, pasta de cangrejo, aguacate y queso Philadelphia. Por fuera: salsa de anguila.
Monte Alban Roll
Camarón tempura, queso Philadelphia y aguacate. Por fuera: ensalada de cangrejo, chipotle y salsa dulce.
Pastas y Arroces
Yakimeshi (Arroz Frito)
Calabaza, zanahoria, cebolla, pimiento, huevo, filete de res y pollo servido con salsa tampico, aguacate, cangrejo y cebollín.
Teppanyaki Arrachera (Verduras a la Plancha)
Calabaza, champiñón, cebolla, pimiento, brócoli y germen de soya acompañado de arroz japonés al vapor.
Teppanyaki Mixto (Verduras a la Plancha)
Calabaza, champiñón, cebolla, pimiento, brócoli y germen de soya acompañado de arroz japonés al vapor (pollo, camarón y filete de res).
Teppanyaki Mariscos (Verduras a la Plancha)
Calabaza, champiñón, cebolla, pimiento, brócoli y germen de soya acompañado de arroz japonés al vapor.
Yakiudon Mixto (Pasta de Arroz)
Pollo, filete de res, zanahoria, champiñón, brócoli y cebollín acompañado con arroz japonés al vapor.
Teppanyaki Rib Eye (Verduras a la Plancha)
Calabaza, champiñón, cebolla, pimiento, brócoli y germen de soya acompañado de arroz japonés al vapor.
Teriyaki de Pollo
(Verduras asadas a la plancha) calabazas, zanahoria, brócoli, pimiento rojo sazonadas con salsa teriyaki acompañado con arroz japones al vapor.
Teppanyaki Pollo y Res (Verduras a la Plancha)
Calabaza, champiñón, cebolla, pimiento, brócoli y germen de soya acompañado de arroz japonés al vapor.
Teppanyaki Filete de Res (Verduras a la Plancha)
Calabaza, champiñón, cebolla, pimiento, brócoli y germen de soya acompañado de arroz japonés al vapor.
Teriyaki de Res
(Verduras asadas a la plancha) calabazas, zanahoria, brócoli, pimiento rojo sazonadas con salsa teriyaki acompañado con arroz japonés al vapor.
Ramen y Sopas
Sopa Torizosui
Pollo, 1 huevo, champiñón, cebollín, espinaca y arroz blanco japones.
Shio Soup
Arrachera, pasta udon, brócoli, cebollín, espinaca, boro y chicoria.
Ramen de Arrachera
Pasta ramen, brócoli, cebollín, espinaca, boro, togarashi y 1 huevo hervido.
Ramen Rib Eye
Pasta ramen, brócoli, cebollín, espinaca, boro, togarashi y 1 huevo hervido.
Ramen Salmón
Pasta ramen, brócoli, cebollín, espinaca, boro, togarashi y 1 huevo hervido.
Entradas
Brochetas de Plátano con Queso
Brochetas empanizadas de queso manchego y plátano macho (3pz).
Camarones Empanizados
Camarones empanizados acompañados de salsa kushiague y chipotle (6pz).
Brochetas de Queso
Brochetas empanizadas de queso manchego (3pz).
Brochetas de Plátano
Brochetas empanizadas de plátano macho (3pz).
Postres
Helado Tempura
Pan choux capeado relleno de helado acompañado de salsa de fresa y chocolate.
Bannana Tempura
Rebanadas de plato macho capeadas acompañado de helado, salsa de fresa y chocolate.
Bebidas
Calpis
Bebida japonesa a base de arroz.
Clericot
Bebida alcohólica con vino tinto y frutas de temporada
Adicionales
Salsa siracha
Chiles toreados
Salsa de anguila
Salsa tampico
