Sabor 107
Sabor 107 es un encantador restaurante ubicado en Zimatlan 107, Col. Guelaguetza, en el corazón de Oaxaca de Juárez. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición oaxaqueña se fusiona con toques contemporáneos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes locales y la autenticidad de sus platillos, desde los clásicos moles hasta deliciosas tlayudas. El ambiente cálido y acog
Menú
Frituras
Quesadillas Fritas de Tinga de Pollo
3 Quesadillas fritas rellenas de tinga de pollo, bañadas con pasta de frijol, col, guacamole, queso y crema
Quesadillas Fritas de Quesillo
3 Quesadillas fritas rellenas de quesillo, bañadas con pasta de frijol, col, guacamole, queso y crema
Antojitos
Platanitos Fritos
Tiras de platanitos fritos.
Papas Fritas de la Casa
220 g De papas a la francesa hechas en casa, acompañadas de cátsup.
Tacos
Tacos Blandos de Costilla Enchilada
3 Tacos blandos con carne de costilla enchilada, cebolla caramelizada, cilantro y limón
Tacos Dorados de Quesillo
Tacos Blandos de Tasajo Frito
3 Tacos blandos con carne de tasajo frito, cebolla caramelizada, cilantro y limón
Tacos Dorados de Tinga de Pollo
3 Tacos dorados rellenos de tinga de pollo, bañados con pasta de frijol, col, guacamole, queso y crema
Gringas
Gringas Combinadas
2 Gringas de tortilla de harina, ambas rellenas de mix de queso, una lleva tasajo y otra costilla enchilada
Huarachitos
Huarachitos de Costilla Enchilada
3 piezas de huarachitos con costilla enchilada, preparados con asiento, frijol y quesillo.
Huarachitos Sencillos
3 piezas de huarachitos preparados con asiento, frijol y quesillo.
Huarachitos de Tasajo Frito con Cebollita
3 piezas de huarachitos con Tasajo frito y cebolla, preparados con asiento, frijol y quesillo.
Huarachitos de Tinga de Pollo
3 piezas de huarachitos con Tinga de Pollo, preparados con asiento, frijol y quesillo.
Tlayudas
Tlayuda con tasajo asado
Preparada con asiento, pasta de frijol, col, quesillo y tasajo
Tlayuda con Tasajo Frito
Preparada con asiento, pasta de frijol, col, quesillo y rellena de tasajo frito.
Tlayuda Sencilla
Preparada con asiento, pasta de frijol, col y quesillo.
Tlayuda con Costilla Enchilada
Preparada con asiento, pasta de frijol, col, quesillo y rellena de costilla enchilada.
Tlayuda con Tinga de Pollo
Preparada con asiento, pasta de frijol, col, quesillo y rellena de tinga de pollo.
Bebidas Calientes
Té de Zacate Limón
100 % Natural.
Vaso de Chocolate de Leche
Vaso de Chocolate de Agua
Café de Olla
Endulzado con azúcar y canela.
Bebidas Frías
Agua de Jamaica 600 ml
Natural.