Quelite Centro
Quelite Centro es un encantador restaurante ubicado en la vibrante RUTA INDEPENDENCIA de Oaxaca de Juárez. Situado en Cosijopí 208, este lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica que celebra la rica tradición gastronómica oaxaqueña. Su menú destaca por platillos elaborados con ingredientes frescos y locales, fusionando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. El ambiente acogedor y decorado con elementos típicos de la región invita a disfrutar de una comida
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Desayunos "Los de Cajón"
Chilaquiles Quelite
Totopo de maíz en salsa roja o verde, acompañado de queso y huevo.
Huevos Rancheros / Divorciados
Huevos fritos sobre tostada de tortilla de maíz, acompañados de frijol, jamón y bañados en salsa verde o roja.

Omelette Vegetariano
Huevo revuelto en forma de taco, relleno de champiñón, cebolla, calabaza y brócoli. Acompañado de frijoles y salsa roja.
Dulce y Salado
Huevo estrellado, hot cakes, tocino y papa hash brown.

Huevo al Gusto
Revueltos, estrellados o duros. Acompañados de una proteína jamón, tocino, chorizo o verduras. Servidos con frijol y salsa.
Enfrijoladas
Tortilla frita, frijoles, queso fresco y acompañadas de salsa verde o roja.

Omelette de Champiñones
Huevo revuelto con champiñones, pechuga de pavo y queso gouda.

Omelette de Chorizo
Huevo revuelto en forma de taco relleno de chorizo y queso de cabra. Acompañado de frijoles y salsa roja.

PROMOS
Pan Francés
Acompañados de fruta y un dip.
Panini de Pollo BBQ
Pollo a la BBQ, cebolla caramelizada, tocino, queso gouda y espinaca en pan baguette.

Mr. Brown
Fresa, plátano, manzana, granola, yogurt y miel.

Sándwich de Pollo a la Plancha
Cremoso aguacate, brócoli, champiñón asado, pechuga de pollo a la plancha y lechuga.
Sándwich de Pollo al Chipotle
Pollo a la plancha, tocino ahumado, cebolla caramelizada y lechuga, acompañado de aderezo chipotle.
Ensaladas del Huerto
Ensalada César
Lechuga orejona, queso parmigiano y pan crotón. Acompañada de aderezo césar. Puedes agregar pollo o atún opcionalmente por $35 extras.

Ensalada Popeye
Lechuga, espinaca, arúgula, aguacate, nuez de la India y ajonjolí. Acompañada de aderezo de aceite de oliva, vinagreta de balsámico y un toque de limón. Puedes agregar pollo o atún opcionalmente por $35 extras.

Ensalada de Temporada
Lechugas mixtas, frutas de temporada y nueces, acompañada de queso mozzarella y vinagreta.
Ensalada Mediterránea
Lechuga, arúgula, jamón serrano, queso parmigiano, nuez, durazno natural, bañada de aderezo a su elección.

Ensalada Dulce Casa
Espinaca, almendras, canicas de queso de cabra, manzana golden y arándanos, acompañada de un exquisito aderezo de miel mostaza.
Paninos
Panini de Jamón Serrano
Tomate, arúgula, jamón serrano y queso manchego en pan baguette.
Panini Vegetariano
Salsa de tomate, calabaza, cebolla morada, brócoli, aguacate, champiñones (todo a la plancha) y queso gouda en pan baguette.

Panini T-Rex
Rib eye, guacamole y cebolla asada en pan baguette.

Panini de Roast Beef
Roast beef, arúgula, queso parmesano, queso provolone, aderezo de mostaza miel y reducción de balsámico en pan baguette.
Panini de Pollo Empanizado
Pollo empanizado, salsa de tomate, queso mozzarella, jitomate deshidratado y arúgula en pan baguette.
Panini Quelite
Cochinita pibil, cebolla morada y frijol en pan baguette.

Sándwich de Pollo Urbano
Pollo al grill, lechuga, jitomate, cebolla caramelizada y aderezo de la casa.

Sándwich de Jamón Serrano
Huevo revuelto, jamón serrano, pimiento amarillo, queso mozzarella y arúgula, acompañado con un dip de salsa italiana.
Sándwich de Pollo a la Hawaiana
Pollo a la plancha, mezcla de tres quesos, aguacate y aderezo de piña.
Panini Oaxaqueño
Tasajo, chorizo oaxaqueño, quesillo, aguacate y cebolla caramelizada en pan baguette.
Toast Salados y Dulces
Bagel dulce
Con queso crema y mermelada.

Toast de Hongos
Pan 12 granos, cremoso de finas hierbas, espinacas y hongos salteados.

Toast Mozzarella (Salado)
Tomate deshidratado, mozzarella, albahaca, germinado y salsa de tomate con ajo.
Toast Salmón (Salado)
Queso crema, salmón y huevo duro.
Toast Maní (Dulce)
Toast con crema de cacahuate, manzana verde y plátano.
Toast Nutella (Dulce)
Con fresa y plátano.

Toast Mermelada (Dulce)
Toas con crema de cacahuate o mantequilla y mermelada.
Toast Quelite (Salado)
Huevo término medio, con tocino y aguacate.

Lo Salado
Sándwich de Waffles
Tocino, queso cheddar y huevo.

Molletes de Jamón, Queso y Frijol
Jamón de pechuga de pavo.
Sándwich de 3 Quesos
Gratinado con jamón y huevo.

Sándwich de Atún
Atún, mayonesa, lechuga y tomate.

Bagel de Salmón
Queso crema y alcaparras.
Molletes de Queso y Frijol
Molletes de Chorizo, Queso y Frijol
Nachos Quelite
Totopos acompañados de una mezcla de quesos, tocino y arúgula.

Molletes de Tocino, Queso y Frijol
Papas Quelite
Papas a la francesa o corte gajo, acompañadas de una mezcla de quesos, tocino y arúgula.

Lo Dulce
Bowl de Frutos Rojos
Base fría de frutos rojos, toppings de amaranto, fresas, plátano, berries y granola.

Hot Cakes
Acompañados de fruta y un dip.
Bowl de Cacao
Base de plátano y chocolate, toppings de fresa, plátano, mora azul, frambuesa y coco.
Bowl de Temporada
Base fría de mango, toppings de frambuesas, plátano, coco y granola.
Bowl Verde
Base fría de matcha, toppings de kiwi, plátano, coco y granola.
Waffles
Acompañados de fruta y un dip.
Crepas
Crepizza
Mozzarella, salsa de tomate, pepperoni, salami y arúgula.

Crepollo
Pollo a la plancha, cremoso de aguacate, lechuga y jitomate deshidratado.
Crepa Veggie
Queso cabra, queso crema y mix de verduras (champiñones, brócoli y cebolla morada).

Crepa Salada Clásica
Jamón de pavo, queso gouda y mix de ensalada.

Lo Caliente
Cappuccino Macchiato

Café Latte

Chai Latte

Espresso
Matcha Latte
Mocha

Chocolate Queño

Lo Frío
Mocha Frappé Canelitas

Pistache Frappé
Mocha Frappé Oreo

Mocha Frappé Chips Ahoy

Chai frape
Ice Coffee
Matcha Frappé

Ice Latte
Mocha Frappé Cajeta

Coco Frappé Frío
Refrescantes
Pica Fresa frape 16 Oz
Fresa con chile
Jugo Antigripal 16 Oz
Guayaba, piña y jugo de naranja.

Chamoyada de mango 16 Oz
Mango y chamoy. Puedes pedirla
Smoothie 16 Oz
smoothie de fruta natural

Limonada Rosa 16 Oz
jarabe de hierba buena, con jugo de limon,culis de frutos rojos y agua mineral
Jugo Fresa-Kiwi 16 Oz
Y jugo de naranja.

Narannela 16 Oz
Jugo de naranaja, agua mineral, culis de frutos rojos,hielo.
Jugo de Temporada 16 Oz
Jugo de naranja, mango y frambuesa.
Kombucha
Bebida fermentada.

Limonela 16 Oz
Hierbabuena, limón y hielo
Embotellados
Félix Guayaba Michoacán
No es refresco es schorle. Jugo de fruta con agua mineral sin endulzante.
Digestivos
Red Velvet Frappé

Iced Vainilla Latte
Red Velvet Latte Frío

Infusiones y Tés
Moroccan Mint 16 Oz
Verde, menta verde, hierba de limón y menta. Sin calorías, sin fenilalanina.

Mango Passionfruit 16 Oz
Herbal, mango, hierba de limón, hibisco y maracuyá. Sin calorías, sin fenilalanina.

English Breakfast 16 Oz
Hojas de té negro. Sin calorías, sin fenilalanina.

Cinnamon Apple Chamomile 16 Oz
Herbal, canela, hibisco, manzanilla y manzana. Sin calorías, sin fenilalanina.

Blueberry Superfruit 16 Oz
Hibisco, hierba de limón, escaramujo y arándano. Sin calorías, sin fenilalanina.

Pomegranate Raspberry 16 Oz
Verde, hibisco, cáscara de naranja, manzanilla, granada, cítricos, matcha y frambuesa. Sin calorías, sin fenilalanina.

Bocadillos Dulces
Galletas

Pay de Queso con Nuez y Cajeta
