Menú
Desayunos "Los de Cajón"
Chilaquiles Quelite
Totopo de maíz en salsa roja o verde, acompañado de queso y huevo.
Huevos Rancheros / Divorciados
Huevos fritos sobre tostada de tortilla de maíz, acompañados de frijol, jamón y bañados en salsa verde o roja.

Omelette Vegetariano
Huevo revuelto en forma de taco, relleno de champiñón, cebolla, calabaza y brócoli. Acompañado de frijoles y salsa roja.
Dulce y Salado
Huevo estrellado, hot cakes, tocino y papa hash brown.

Huevo al Gusto
Revueltos, estrellados o duros. Acompañados de una proteína jamón, tocino, chorizo o verduras. Servidos con frijol y salsa.
Enfrijoladas
Tortilla frita, frijoles, queso fresco y acompañadas de salsa verde o roja.

Omelette de Champiñones
Huevo revuelto con champiñones, pechuga de pavo y queso gouda.

Omelette de Chorizo
Huevo revuelto en forma de taco relleno de chorizo y queso de cabra. Acompañado de frijoles y salsa roja.

Enchiladas Suizas

PROMOS
Pan Francés
Acompañados de fruta y un dip.
Panini de Pollo BBQ
Pollo a la BBQ, cebolla caramelizada, tocino, queso gouda y espinaca en pan baguette.

Mr. Brown
Fresa, plátano, manzana, granola, yogurt y miel.

Sándwich de Pollo a la Plancha
Cremoso aguacate, brócoli, champiñón asado, pechuga de pollo a la plancha y lechuga.
Sándwich de Pollo al Chipotle
Pollo a la plancha, tocino ahumado, cebolla caramelizada y lechuga, acompañado de aderezo chipotle.
Ensaladas del Huerto
Ensalada César
Lechuga orejona, queso parmigiano y pan crotón. Acompañada de aderezo césar. Puedes agregar pollo o atún opcionalmente por $35 extras.

Ensalada Popeye
Lechuga, espinaca, arúgula, aguacate, nuez de la India y ajonjolí. Acompañada de aderezo de aceite de oliva, vinagreta de balsámico y un toque de limón. Puedes agregar pollo o atún opcionalmente por $35 extras.

Ensalada de Temporada
Lechugas mixtas, frutas de temporada y nueces, acompañada de queso mozzarella y vinagreta.

Ensalada Mediterránea
Lechuga, arúgula, jamón serrano, queso parmigiano, nuez, durazno natural, bañada de aderezo a su elección.

Ensalada Dulce Casa
Espinaca, almendras, canicas de queso de cabra, manzana golden y arándanos, acompañada de un exquisito aderezo de miel mostaza.

Paninos
Panini Vegetariano
Salsa de tomate, calabaza, cebolla morada, brócoli, aguacate, champiñones (todo a la plancha) y queso gouda en pan baguette.

Panini de Roast Beef
Roast beef, arúgula, queso parmesano, queso provolone, aderezo de mostaza miel y reducción de balsámico en pan baguette.
Panini Quelite
Cochinita pibil, cebolla morada y frijol en pan baguette.

Sándwich de Pollo Urbano
Pollo al grill, lechuga, jitomate, cebolla caramelizada y aderezo de la casa.

Sándwich de Pollo a la Hawaiana
Pollo a la plancha, mezcla de tres quesos, aguacate y aderezo de piña.

Panini Italiano
Salsa de tomate, jamón de pavo, salami, pepperoni, chorizo español, pesto y queso manchego en pan baguette.
Sándwich de Pollo Quelite
Pollo al grill, salsa de la casa, lechuga y espinaca.
Panini Argentino
Chorizo argentino, chimichurri y queso provolone en pan baguette.

Toast Salados y Dulces
Bagel dulce
Con queso crema y mermelada.

Toast de Hongos
Pan 12 granos, cremoso de finas hierbas, espinacas y hongos salteados.

Toast Mozzarella (Salado)
Tomate deshidratado, mozzarella, albahaca, germinado y salsa de tomate con ajo.
Toast Salmón (Salado)
Queso crema, salmón y huevo duro.

Toast Maní (Dulce)
Toast con crema de cacahuate, manzana verde y plátano.
Toast Nutella (Dulce)
Con fresa y plátano.

Toast Mermelada (Dulce)
Toas con crema de cacahuate o mantequilla y mermelada.

Toast Quelite (Salado)
Huevo término medio, con tocino y aguacate.

Lo Salado
Sándwich de Waffles
Tocino, queso cheddar y huevo.

Sándwich de 3 Quesos
Gratinado con jamón y huevo.

Sándwich de Atún
Atún, mayonesa, lechuga y tomate.

Bagel de Salmón
Queso crema y alcaparras.
Molletes de Queso y Frijol
Molletes de Chorizo, Queso y Frijol
Nachos Quelite
Totopos acompañados de una mezcla de quesos, tocino y arúgula.

Crossaint de Tocino, Queso, Huevo y Jamón
Molletes de Tocino, Queso y Frijol
Crossaint de Tocino y Queso
Lo Dulce
Crossaint de Cajeta y Plátano
Bowl de Frutos Rojos
Base fría de frutos rojos, toppings de amaranto, fresas, plátano, berries y granola.

Hot Cakes
Acompañados de fruta y un dip.

Pan Francés
Acompañados de fruta y un dip.
Bowl de Cacao
Base de plátano y chocolate, toppings de fresa, plátano, mora azul, frambuesa y coco.
Crossaint de Queso Crema y Mermelada
Bowl Verde
Base fría de matcha, toppings de kiwi, plátano, coco y granola.
Waffles
Acompañados de fruta y un dip.
mostachon
Delicioso mostachon de durazno

cheescake
Delicioso cheescake de pera con un toque de romero

Vasos de Yogurt
Mr. Básico
Papaya, melón, plátano, granola y miel.
Mr. Brown
Fresa, plátano, manzana, granola, yogurt y miel.
Crepas
Crepizza
Mozzarella, salsa de tomate, pepperoni, salami y arúgula.

Crepollo
Pollo a la plancha, cremoso de aguacate, lechuga y jitomate deshidratado.

Crepa Veggie
Queso cabra, queso crema y mix de verduras (champiñones, brócoli y cebolla morada).

Crepa Dulce Clásica
De Nutella, cajeta, queso crema o chocolate.
Crepa Salada Clásica
Jamón de pavo, queso gouda y mix de ensalada.

Lo Caliente
Cappuccino Macchiato

Café Latte

Chai Latte

Matcha Latte
Mocha

Chocolate Queño

Lo Frío
Mocha Frappé Canelitas

Pistache Frappé
Mocha Frappé Oreo

Mocha Frappé Chips Ahoy

Chai frape
Matcha Frappé

Mocha Frappé Cajeta

Coco Frappé Frío
Malteadas

Mocha Frappé

Refrescantes
Pica Fresa frape 16 Oz
Fresa con chile
Smoothie 16 Oz
smoothie de fruta natural

Limonada Rosa 16 Oz
jarabe de hierba buena, con jugo de limon,culis de frutos rojos y agua mineral
Jugo Fresa-Kiwi 16 Oz
Y jugo de naranja.

Narannela 16 Oz
Jugo de naranaja, agua mineral, culis de frutos rojos,hielo.
Kombucha
Bebida fermentada.

Limonela 16 Oz
Hierbabuena, limón y hielo

Jugo Moras Mix 16 Oz
Frambuesas, fresas, moras y jugo de naranja.

Jugo Verde 16 Oz
Piña, nopal, perejil, apio y jugo de naranja.

Limonada Fresh Citrus
frambuesa,limon,toronja y mineral

Digestivos
Red Velvet Frappé

Iced Vainilla Latte
Red Velvet Latte Frío

Infusiones y Tés
Infucion de menta
Verde, menta verde, hierba de limón y menta.

Infucion de mango
Herbal, mango, hierba de limón, hibisco y maracuyá. Sin calorías, sin fenilalanina.

Infucion de manzana canela
Herbal, canela, hibisco, manzanilla y manzana. Sin calorías, sin fenilalanina.

Bocadillos Dulces
Galletas
