La Tradición

COMBO PERSONAL

platillo Individual de carne de res jugosa.*1 + Orden de Salsa*1 + Orden de Guacamole*1

COMBO COMPARTE

Tasajo 1kg*1 + Orden de Salsa*1 + Orden de Guacamole*1

Paquete 4

Costilla de Puerco Enchilada 500g*1 + Cecina Blanca 500g*1 + Chorizo de Res 500g*1 + Orden de Salsa*1 + Orden de Guacamole*1 + Plato de Cebollas y Chiles*1 + Arrachera 500g*1

Paquete 1

Tasajo .250gs*1 + Cecina Enchilada .250gs*1 + Chorizo de res .250gs*1 + Plato de Cebollas y Chiles*1 + Orden de Guacamole*1 + Orden de Salsa*1

Paquete 5

Arrachera 1kg*1 + Chorizo de Res 1kg*1 + Plato de Cebollas y Chiles*1 + Orden de Guacamole*1 + Orden de Salsa*1 + Cecina Enchilada 1kg*1

Paquete 2

Tasajo 500g*1 + Chorizo de Res 500g*1 + Plato de Cebollas y Chiles*1 + Orden de Salsa*1 + Orden de Guacamole*1

Paquete 3

Pechugas de Pollo 500g*1 + Cecina Enchilada 500g*1 + Chistorra .250g*1 + Plato de Cebollas y Chiles*1 + Orden de Salsa*1 + Orden de Guacamole*1

Porción Individual de Costilla de Puerco

La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción. Incluye salsa, guacamole.

Platillo Individual de Carne de Res Jugosa

Incluye salsa, guacamole.

ORDEN DE BARBACOA

BARBACOA DE RES

Costilla de Puerco Marinada 500 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Arrachera 500 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Pechugas de Pollo 500 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Costilla de Puerco Enchilada 500 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Cecina Blanca 500 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chorizo de Res 500g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Tasajo 500 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Costilla BBQ 500 g

Costillas BBQ (500 g en crudo), después de asadas su peso puede variar según el tiempo de cocción, incluye salsa y guacamole. (Para máximo 2 personas).

Cecina Enchilada 500g

La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Flechas de Res 500g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Arrachera 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chorizo de Res 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Cecina Enchilada 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Flechas de Res 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Costilla de Puerco Marinada 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Cecina Blanca 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Pechugas de Pollo 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Tasajo 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Costilla de Puerco Enchilada 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chorizo de Puerco 1 kg

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Orden de Cebolla Asada

Orden de Guacamole

Orden de Salsa

Orden de Chiles Asados

Orden de Curtidos Cebolla con Habanero

Ensalada

Orden de Arroz

Orden de Frijol

Plato de Cebollas y Chiles

3 Cebollas y 1 chile de agua asado.

Tortillas 1/2KG

Son de maiz de maquina

Carnitas Estilo La Tradición 500 g

Incluye: salsa, guacamole, curtidos de habanero y tortillas.

Carnitas Estilo La Tradición 250 g

Carnitas Estilo La Tradición 1 kg

Carnitas estilo la tradición, Incluye: salsa, guacamole, curtidos de habanero y tortillas.

Tasajo 250 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Cecina Blanca 250 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Cecina Enchilada 250 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Arrachera 250 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chorizo de res 250 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chorizo de Puerco 250 g

Incluye salsa y guacamole. La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chistorra 250 g

La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chorizo Argentino 250 g

La carne se pesa cruda y después se asa, el peso puede variar según el tiempo de cocción.

Chicharrón 500 g

Puede ser delgado o con carne.

Biuses 500 g

Carne frita de cerdo (40% carne, 60% grasa).

Chicharrón 1 kg

Puede ser delgado o con carne.

Chicharrón 250 g

Puede ser delgado o con carne.

Biuses 1 kg

Carne frita de cerdo (40% carne, 60% grasa).

Biuses 250 g

Carne frita de cerdo (40% carne, 60% grasa).

Carne al Pastor Estilo La Tradición 1 kg

Incluye: salsa, guacamole, curtidos de habanero y tortillas.

Carne al Pastor Estilo La Tradición 500 g

Incluye: salsa, guacamole, curtidos de habanero y tortillas.

Carne al Pastor Estilo La Tradición 250 g

Incluye: salsa, guacamole, curtidos de habanero y tortillas.